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第53章 经商之道

苏绾心中冷笑,却也不点破,和其他人笑着打了招呼,便继续等。

常山到了之后,苏绾借了他的马车,又借了个工人当车夫,一路往镇上去了。

苏绾先到了德顺斋,黄掌柜看到她,立刻脸上像开了一朵花儿似的小跑着迎了上来。

“哎哟,我的小姑奶奶,你总算来了,今天有好几桌都预订了这个河蟹,你要是不来,我可就没法交待了。”

苏绾先是让小伙计将河蟹搬到厨房,然后笑着说道:“黄掌柜,我今天来就是来跟你商量这件事的。”

“怎么了?你不会不想卖给我河蟹了吧?”黄掌柜脸色一变,很是紧张的问道。

“当然不是。”看着黄掌柜的样子,苏绾失笑。

“那就好那就好,其他的都好商量,来来咱们里边说。”黄掌柜松了口气,将苏绾让进了德顺斋的后院。

苏绾坐在桌子旁,喝了口热茶才开口笑道:“黄掌柜,我得谢谢你帮忙,还有常老板,如果不是你们,我家的事也不会这么快就解决了。”

“都是朋友,举手之劳的事,客气啥?”黄掌柜呵呵一笑,脸上有些不自然。

苏绾心中一动,开口问道:“黄掌柜怎么了?可是有人找你麻烦?”

“没有没有。”黄掌柜摆了摆手笑道:“谁敢找我的麻烦啊?只不过这次的事,镇长很是震怒。”

“哦?怎么说?”苏绾眼珠一转,笑着问道。

“因为刘公子办事不力,县太爷不是罚了镇长一年的俸禄吗?”黄掌柜左右看着没人,才小声说道:“刘公子回来之后,将情况一说,镇长就怒了,立刻请了家法,将刘公子打了个半死,估计十天半月下不来床了。”

“哦?竟然有这等事?”苏绾心中冷笑,这就是所谓的不作不死吧?

“是啊,镇长连夜里拖着病体去了县里向县太爷请罪,估计以后啊,他再也不敢偷懒了。”黄掌柜摇头咋舌的说道。

“那刘公子不会迁怒于你吧?毕竟是你带我去找的他。”苏绾想了想问道。

“不会不会,这个你不用担心,镇长还是很明事理的。”黄掌柜哈哈笑着摇头说道。

“嗯,那便好。”苏绾点了点头,若是因此给黄掌柜带来什么不好的影响,她这心里也是过不去的。

“好了,扯远了,咱说正事儿,你刚才要跟我商量什么来着?”黄掌柜看着苏绾问道。

“我想跟你说,这个河蟹我快不能给你供应了……”

“什么?还说不是不想卖给我了,为什么啊?当初咱们可是签了协议的,你的河蟹只能卖给我,我只能买你的河蟹,怎么现在又不卖给我了呢?”黄掌柜一脸急切的问道。

“黄掌柜你先别着急,听我说完。”苏绾有些无奈的笑道:“不是我不想卖给你,是我想卖也卖不了了。”

“为什么啊?是谁不让你卖了吗?你告诉我,我去找他。”黄掌柜一脸气愤的说道。

“不是的黄掌柜,不是谁不让我卖,是河蟹……”

“什么?河蟹不让你卖了?反了它了,看我不把它都炖了。”黄掌柜腾地一下站起身,挽起袖子就要进厨房。

苏绾坐在那里都看愣了,没想到这个黄掌柜骨子里是一个如此跳脱的人。

黄掌柜见苏绾发愣,也撑不下去了,跨着脸,一脸委屈的问道:“到底是为什么不卖了啊,我这德顺斋可是刚刚靠这河蟹重新红火起来,这一下子没了,让我怎么跟那些客人交待啊?到时候他们又该跑到那些新开的馆子里去了。”

“黄掌柜,河蟹也是有季节的,秋季是它们最为肥美的时候,但是一到了冬天,它们就会钻进淤泥里去冬眠了,就是想抓也抓不到了。”苏绾抚额轻叹,终于给他说清楚了。

“哦,原来是这样。”黄掌柜一脸泄气的坐回到凳子上,怎么办?刚刚红火起来的德顺斋这么快就又要回到以前了吗?

“黄掌柜你不要泄气嘛。”苏绾笑着劝道:“做生意自然是要不断的创新才会有好的发展,就算是河蟹可以一直卖,迟早别的酒楼也会开始卖,因为不只一条河里有河蟹对吧?吃的人多了,知道的人多了,这个东西自然也就不稀奇了,一旦变的平常,价格自然也会下跌,所以,我们不能总是盯着一种东西,还要考虑多样化,多多创新,达到一个引领市场的能力,那咱们就永远是那个赚钱最多的。”

黄掌柜被苏绾说的一愣一愣的,虽然,有些词他不懂,但是直觉上就觉得她说的很对,很有道理,她很厉害。

黄掌柜看向苏绾的眼神,立刻变得不一样,这么一个小村姑,为何比他还要懂得经商之道呢?真是不简单。

“苏姑娘,你说的我明白了,我也知道要创新,可是吃来吃去不都是那些菜吗?就算是做出花儿来也是那个味儿,究竟要怎么创新啊?”黄掌柜眼巴巴的看着苏绾,略带了一丝乞求的口气笑道:“要不,苏姑娘再给我几个菜谱?”

“好说啊,我就是想跟你说这个啊。”苏绾笑了笑说道。

“真的吗?太好了。”黄掌柜一听,立马来了精神,激动的直搓手。

“这次没有新的食材,不过,我的菜谱可以将现有食材做出别的味道。”苏绾笑着说道。

“好好,那样最好,来人,笔墨纸砚伺候着。”黄掌柜激动的在原地转圈儿,不是特殊食材更好,只要味道特别,就会有人吃,也不用再为食材发愁,一举两得。

小伙计拿了笔墨纸砚上来,苏绾提起笔,一气呵成,写了十道菜谱,包括鱼香肉丝,宫保鸡丁,水煮鱼,酸菜鱼等等在现代比较受人欢迎的家常菜。

黄掌柜接过菜谱脸笑的都成花儿了,仿佛拿在他手里的不是菜谱,而是白花花的银子,黄澄澄的金子。

“苏姑娘,开个价,这十道菜谱怎么卖?”黄掌柜将菜谱小心的折好,笑着问道。

他早已经做好了心理准备,就算是再贵他也买,之前那河蟹的菜谱一百两一个,当时心疼的什么似的,还不是分分钟就赚回来了,这些肯定也好卖。

“这十道菜谱是送给黄柜的,不要钱。”苏绾摇头笑道。

“什么?不要钱?那怎么好意思?”黄掌柜眼神一亮,紧接着又了然一笑说道:“苏姑娘有什么要求请尽管提。”

苏绾一笑说道:“黄掌柜果然痛快,我确实有一事相求。”

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