（一）送行酒：劝君更尽一杯酒
NO.1离别送行酒
王维“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”的诗句为人们所熟知。其实关于送行酒，在中国应该算得上源远流长了。
送别本是件“天各一方”的悲伤的事情，特别在古代交通、通讯都不便利的情况下，“离别”意味着下次再见面就是很遥远的事情了，但是古代人并不这么认为，他们还搞得很浪漫、很有艺术气息。唐诗中写到的送别，用现代时髦的话来讲，简直可以说是一种行为艺术。送别的礼仪也比较繁琐，主要有三个方面：
送别之际要唱歌，唱离别之歌。李白说：“正当今昔肠断处，骊歌愁绝不忍听。”什么意思呢？就是今晚我要跟一个朋友分手了，唱骊歌让人发愁，不忍心再听。
送别之际要饮酒。主人请要走的人喝酒，因为酒这东西有一种振奋作用，本来两个人告别心情就压抑，喝点酒可以高兴一点，消解一些离别之愁。
送别之际，要折一段杨柳枝，送给上路的人。为什么非要杨柳枝呢？据说这杨柳的“柳”字，与“留”是谐音，折一段柳枝送给你，意思是你还是留下吧，为什么走得那么急？送柳枝是挽留客人之举。
唱别离歌，饮酒，折杨柳枝送别，这是古代先人流传下来的送别习俗。今天的“送行酒”还在延续着这种习俗，虽然不唱离别歌、折杨柳枝了，但临别之际，亲朋好友、熟人同事，摆上几桌，喝个小酒还是应该的。
NO.2送行祝酒词
不唱离别歌的今人，却要写些送行酒祝酒词。无论是朋友出国，去外地工作、学习，或毕业将要离开大家时，朋友们相聚一处，为其饯别，以壮行色。有的是东道主一方专门为来宾举行的宴会，在离别之前，专门为对方举行一次饯别宴会，不仅在形式上显得热烈而隆重，而且往往还会使对方产生备受重视之感，并进而加深宾主之间的情谊。为来宾举办的送行酒宴的主要内容有：一是表达惜别之意，二是听取来宾的意见或建议，三是了解来宾有无需要帮忙代劳之事，四是向来宾赠送纪念性礼品。
无论哪种形式的饯别宴会，都以郑重其事地为对方送别为主题。饯别宴上的祝酒词应表明欢送单位、欢送对象、欢送事由，表示热烈欢送。欢送语以说清楚上述内容要点为原则，文字要简短精练，不宜太长。如果是为同事送行，可以简单表达一下被欢送对象新的去向及所要从事的工作、所从事的新工作有何意义，最后对其提出热切希望，这是欢送者的赠言。
如果是为访问团送行，一定要注意了解来宾来访期间的活动情况，访问所取得的进展（如交换意见，达成共识，签署了什么样的联合公报，发表了什么样的联合声明，有哪些科技、贸易、文化及其他方面的合作等），了解了这些情况，祝酒词才会显得内容丰富而准确。如果是为考上大学的学子送行，可以多说一些鼓舞和勉励的话，并提出希望和祝愿。总之，在送行宴上的祝酒词要切身份、切事由、切范围，感情真挚。
下面是几种常见的送行祝酒词。
欢送出国人员学习祝酒词致词人：企业或单位领导亲爱的同事们、女士们、先生们：
大家晚上好！
今天是一个令人欣喜而又值得纪念的日子，因为经过公司决定，×××同志将要出国发展学习。这既让我们为×××能有这样的机会而感到高兴，也使我们因多年共事相处的同事即将离开而感到难舍难分。
×××同志多年来作为公司的一名员工，他为人忠厚，思想作风正派；忠诚企业，爱岗敬业，遵守公司各项规章制度；服从分配，尊重领导，与同事之间关系和睦融洽。俗话说没有什么人是不可缺少的，通常这话是对的，但对我们来说，没人能够取代×××在我们心中的位置。尽管我们将会非常想念他，但我们祝愿他在未来的日子里得到更多的收获。
在这里我代表公司的领导和全体员工对×××所作出的努力表示衷心感谢，同时公司也希望全体员工学习×××同志这种敬业精神，努力做好本职工作。
“莫愁前路无知己，天下谁人不识君。”在此我们也希望×××继续关心我们的企业，并与同事之间保持联系。最后，让我们共同举杯，祝×××同志旅途顺利，早日学成归来！
为同事送行祝酒词致词人：单位或企业领导亲爱的同事们、女士们、先生们：
今天我们怀着既高兴又有一些淡淡伤感的心情聚在一起，为×××君送行。说高兴是因为×××君选择了一个他认为更适合自己发展的单位（或企业）；说伤感是因为×××君与我们共事期间，建立了深厚的友情，分别后我们将天各一方，聚少离多，依依不舍是我们深深的情意！
虽然我们不愿离别，但还是衷心祝愿×××君到新的岗位上能开创一片新天地，干出一番大事业，我们永远支持你！
我们单位（或企业）成立以来，进进出出的人太多了，有的来了又走，有的走了又来。无论怎样，他们都没有忘记自己曾经为之努力奉献的这片热土，都在以不同的方式关注、支持着我们。单位之所以取得今天的成绩，与那些分布在五湖四海的曾经的同事们的支持是分不开的。我们也真诚地希望×××君到新的岗位后，继续关注我们的发展，在力所能及的情况下，一如既往地支持我们。
天下没有不散的筵席，有的同志要到新的单位（或企业）发展了，我们要让他走得舒心、放心；为了共同的事业还要在一起工作的同事们要工作得称心、开心。让我们在不同的工作岗位上共同为我们热爱的事业全力以赴，书写更加壮丽的人生。让我们大家共同举杯，衷心地祝愿×××君到新的岗位后，工作顺利，身体健康，合家幸福，万事如意！
为学子送行祝酒词致词人：宴会主持人尊敬的各位来宾，女士们、先生们：
在这金秋送爽、锦橙飘香的日子，我们欢聚一堂，恭贺×××、×××夫妇的儿子×××金榜题名，高中××大学。承蒙来宾们的深情厚谊，我首先代表×××先生、×××女士和×××同学对各位的到来，表示最热诚的欢迎和最衷心的感谢！
所谓人生四大喜事：久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。我们恭喜×××成功地迈出了人生的重要一步。
朋友们，十年寒窗苦，在高考考场过五关斩六将的×××同学此时此刻的心情如何？春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。我提议：第一杯酒，为学子饯行！在你将远离亲人、远离家乡挑战人生的时候，请接受我们共同的祝福：海阔凭鱼跃，天高任鸟飞！
第二杯酒，祝愿×××全家一帆风顺、二龙腾飞、三阳开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方走运、九九同心！
第三杯酒，祝各位来宾四季康宁，事事皆顺！
朋友们，干杯！
欢送老校长宴会祝酒词致词人：学校领导同志们：
今天，我们怀着依依惜别的心情在这里欢送××校长去××中学任校长、书记！
××同志在××中学工作期间，工作认认真真、勤勤恳恳，分管教育、教学工作，成绩突出，绩效明显，为学校的发展作出了很大贡献，让我们代表三千多名师生以热烈的掌声向××校长表示衷心的感谢！同时，我也衷心地希望××校长今后继续关心××中学的发展，也希望××中学与××中学结为兄弟学校，更希望您在百忙中常回来看看，因为这里有您青春的脚印，这里是您倾注过心血和汗水的第二故乡。
下面，我提议，为了××校长全家的健康幸福、为了我们之间的友谊天长地久，干杯！
为访问团送行祝酒词致词人：接待方领导尊敬的女士们、先生们：
首先，我代表×××，对你们访问的圆满成功表示热烈的祝贺。
明天，你们就要离开××了，在即将分别的时刻，我们依依不舍。大家相处的时间虽然短暂，但我们之间的友好情谊是长久的。我国有句古语：“来日方长，后会有期。”我们欢迎各位女士、先生在方便的时候再来××做客，相信我们的友好合作会日益加强。
莺歌燕舞，杨柳依依，好山好水好心情，祝大家一路顺风，万事如意！干杯！
欢送客商祝酒词致词人：市领导各位朋友、来宾，女士们、先生们：
大家中午好！
名闻中外的“两会一节”经过这几天的活动已告一段落。连日来，大家废寝忘食、不辞劳苦、身体力行，赶会场、忙考察、深入洽谈，共同谋划“构建新江南、建设大江南”宏伟蓝图，取得了丰硕的成果。在此，我代表××区委、××区人民政府对18家企业的60多位嘉宾的辛勤劳动表示衷心的感谢！向前来访问、考察、投资的广大客商表示诚挚的问候！对所取得的成果表示热烈的祝贺！
开放的××、投资的热土。现在正值一派热火朝天的开发新气象，越来越多的中外客商将投资目光锁定这里，我们看到了未来的发展和希望。我们将汲取广大客商的宝贵意见，并将其融入到我们发展的理念中，以现代都市的标准建设高品位、高层次的××，我们将借鉴国内外成功的先进经验，创造宽松的投资环境，坚定信心，强化服务，为建设时尚美丽的大江南而努力。
有道是：相见时难别亦难。今天的成功只是我们合作双赢的一个良好的开端，也是在政府与企业之间架起友谊的桥梁。我们相信，在政府的支持和企业的努力下，我们的交流会更加融洽，我们的沟通会更加密切，我们的长期合作也一定会更加圆满成功！
现在我提议：为此次活动的圆满成功，为美好的未来，干杯！
NO.3送行祝词集锦
在向被送行人敬酒告别时，说些离别、送行的祝福话，自然非常重要。下面就是一些我们常见的送行宴会上的送行佳句。
出国送别祝酒佳句◎临别请你喝一杯故土的酒，你走遍天下，也别忘了把家乡装在胸中。
◎即将行别，但愿云彩、艳阳一直陪伴你走到遥远的天涯；鲜花、绿草相随你铺展远远的前程。
◎人活着，不仅是存在，而是真正按照自己的意志和理想生活。燃烧吧，有理想的人，有一分热，发一分光。
◎朋友，你今天就要远走，干了这杯酒，忘掉那天涯孤旅的愁，一醉到天尽头。也许，你从今开始的漂流，再没有停下的时候，让我们一起举起这杯酒，干杯！
毕业宴会敬酒佳句◎尽情地饮干这杯毕业之酒吧！它是生活的甘露！它将给未来注进胜利，它将长留在我们的唇间舌上，留下无尽的回味。
◎面对着岁月摆下的筵席，我们相互微笑殷勤地劝酒，仿佛所有没说的爱恋与不舍都藏在语句的背后。因为我们都已明白，此去再也没有比手中这一杯更醇更美的酒了。
◎你留给我的，是美丽的记忆。当我捧起记忆中的佳酿想请你喝时，却先醉了自己。
◎今日同窗分手，互说一声：珍重！明朝校友相逢，互贺一句：成功！
◎风吹走了祝福的心绪，雨模糊了期盼的视线，我扎紧了思念的情结，相信总有一天我们会再度重逢！
◎我们不得不分离，轻声地说声再见，心里保存着感激，感谢你曾给我那一份深厚的情谊。
◎青春的阳光，照亮了我们追求的方向，让我们认准目标，展翅奋飞，为给未来增添一片美丽的华光而努力。
◎带着稚气，带着惊异，带着迷惑，带着理想，带着自信，我们一起迎接人生最美好的青春时光。
毕业宴会幽默敬酒词◎毕业时节雨纷纷，毕业生们欲断魂。试问前途何处有，学生遥指中关村。让我们干了这一杯酒，携手进军中关村！干杯！（计算机系）◎其实世上本没有哲学。总结的人多了，也便成了哲学。为了哲学，干杯！（哲学系）◎在我心中，曾经有一个梦，要用歌声让你忘了所有的痛。让我们干了杯中酒，尽情歌唱！（音乐系）◎虎狼声声啸，人生任逍遥。虽说生命是平等的，但是动物们不能饮酒，让它们嫉妒去吧，干杯！（生物系）◎一个人一辈子写一篇好文章并不难，难的是一辈子写好文章，几十年如一日地写好文章，这才是最难的啊！让我们为彼此加油、鼓劲，干杯！（中文系）◎商海一声笑，滔滔两岸潮；挣赔随浪，只记今朝。为了繁荣祖国的酒水经济，干杯！（经济系）◎人类没有新闻，发展怎有希望？人类没有美酒，心情该多惆怅？干杯！（新闻系）◎国外的世界很精彩，国外的世界也很无奈。为了精彩，为了无奈，干杯！（外语系）◎愿我们不当自然进住者，争当建设者，干杯！（建工系）◎风声、雨声、读书声，声声入耳；散伙、留念、找工作，事事无关。喝了这杯酒，再到图书馆走一走，干杯！（考研族）一些常见的送行诗句◎桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。--李白《赠汪伦》
◎劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。--王维《送元二使安西》
◎轮台东门送君去，去时雪满天山路。山回路转不见君，雪上空留马行处。 --岑参《白雪歌送武判官归京》
◎海内存知己，天涯若比邻。 --王勃《送杜少府之任蜀州》
◎孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。--李白《送孟浩然之广陵》
◎莫愁前路无知己，天下谁人不识君。--高适《别董大》
NO.4送行宴上的礼仪
在送行宴上应遵循以下礼仪：
1.在为来宾送行时，应兼顾两点：一是切勿耽误来宾的行程；二是切勿干扰来宾的计划。在时间上要有一定的提前量。在选择参与送行宴的人员时，一是要注意其身份，送行人员与送行对象在职务身份上要大体相同。二是要控制其数量，为一般的来宾送行时，东道主一方的主要领导不必亲自到场，而有数量适当的接待人员、办公室工作人员或者与来宾专业、部门对口的人员出面即可。只有为重要来宾送行时，才有必要由东道主一方的主要领导出面。
2.加以挽留。当来宾提出告辞时，主人应当加以挽留，不应顺水推舟、不做任何表示。
3.起身在后。在来宾告辞时，主人应在对方站起来后再起身，不宜抢先起身。
4.伸手在后。在宾主双方握手作别时，一般应由来宾首先伸手，主人随后伸手。
5.相送一程。在来宾离去时，主人应当相送一程。通常应将其送至门口、电梯或楼梯旁、大楼底下、大院门外。如果对方是初次来访的贵宾，则还可陪伴对方走得更远一些。主人若当时难以抽身，还可以委托他人代为相送。
6.道别或来宾离去时，出于礼貌而陪同对方一同行走一段路程，或者特意前往来宾启程返还之处与之告别，并且目送对方离去。
7.宾主道别时，彼此双方都会在此刻采用一些专门的礼貌用语与对方作别，或是借以表达与对方的惜别之情。在道别时，来宾往往会说“就此告别”，“后会有期”。而此刻主人应说“一路顺风”、“旅途平安”。有时，宾主双方还会向对方互道“再见”，叮嘱对方“多保重”等。
NO.5?送行宴上的禁忌和应急技巧1.道别应由来宾率先提出。假如主人首先提出与来宾道别，会给人一种厌客、逐客的感觉。
2.送行宴切莫依依不舍。送行酒应当既隆重，又热情、活跃，注意掌握情绪、气氛的变化，不能过于低沉、伤感、压抑。酒宴的主题应是明朗的、乐观的。也许会有朋友因难舍而潸然泪下，但不能因此而改变整个活动的基调。
3.有些退休老师、退休干部或者退休工作人员，在这种情况下，他们都是不希望别人过多关注的，这时可以聊一些其他的话题，或者将来的打算以及畅想一下以后自由自在的美好生活等。
4.要与来宾亲切交谈。在来宾临行前，如果时间允许，送行人员应与来宾进行亲切而友好的交谈。畅谈双方的友谊，展望合作的前景，预祝对方一帆风顺等。
5.要与来宾握手作别。在来宾正式登上其返程时乘坐的交通工具之前，送行人员应当同来宾一一握手作别。
6.要向来宾挥手致意。在来宾登上交通工具之时，以及对方所乘坐的交通工具驶离之时，送行人员应当面向对方挥手致意。
