第二天雷振东五点多就起来了,准备去城里买大骨头,他蹑手蹑脚地刚推动电车,就看见晓佳蓬着头发从卧室追了出来,晓佳一屁股坐上后座,噘着嘴说:我也要去。
雷振东笑着说:回来时候太阳肯定就出来了,热的不行,到时候你受不了又乱叫,还是在家到等着吧,我一会就回来了。
晓佳就是不起身,斜着眼瞪着他:“我不要一个人在家受气。”雷振东无奈的笑了,想想,说:好吧,坐好了,咱们出发。晓佳高兴的抱着他的腰,喊了一句:出发!俩人一溜烟地窜了出去。
雷振东的母亲也是刚起来,透过玻璃窗正好看到这幕,老太太血压飙升:电车电池本来就快坏了,媳妇还不懂事儿地跟着,一来一去二十多里地,费电又磨车,除了给儿子增加负担,一点好处都没,她心想,却又无可奈何。
雷振东带着晓佳,穿行在乡间的小路上,路两边是一人高的玉米杆,绿意逼人,可以清楚地看到夜里酝酿的露珠在叶子上滚动。昨夜的凉意尚未散去,薄暮的清晨里微风习习,晓佳哼起了歌:
“我要带你到处去飞翔,走遍世界各地去观赏,没有烦恼没有那悲伤,自由自在身心多开朗,忘掉痛苦忘掉那悲伤,我们一起启程去流浪,虽然没有华夏美衣裳,但是心里充满着希望...........我们要飞到那遥远地方,看一看,这世界并非那么凄凉........我们要飞到那遥远地方,望一望,这世界还是一片的光亮.........”
这是蔡琴的《张三的歌》,虽然被晓佳唱的时而着调时而不着调,但是她的歌声中充满了情真意切的韵味,雷振东听着她的歌,吹着习习凉风,两边绿油油的玉米杆似应声起舞,远处则是太阳初升未升之际投射过来的几道灿烂的阳光,他从来没有如此惬意过。
也许我们很普通,也很渺小,早已背弃了儿时惊天动的梦想,青少年时的壮志凌云也残破不堪,一旦挤进错乱复杂的社会后,各种明规定或潜规则犹如太上老君的炼丹炉,时时炙烤着我们。身在烈火中,我们没有孙悟空的天资和潜力,有的也只是普通的欲望和意志。
也只有到了这会儿,我们才明白,能让你从烂泥里一次次爬起的,不只有自个那尚不服输的倔强,还有家人守候的目光,这就是普通人的幸福,也是为数不多的宽慰和依靠。
两个人说说笑笑的在菜市场溜达,菜市场里,各种吆喝声此起彼伏,晓佳却不嫌吵闹,兴致勃勃地转来转去。三轮车上盖着笼布的雪白的豆腐,绿油油的小青菜,堆在路边小山一样高的西红柿,辣意盎然的青椒,带着毛茸茸小刺的嫩黄瓜,还有歪七扭八的茄子,当然也少不了摆在木板上的血淋淋的肉和骨头。
一会儿功夫,晓佳挑的东西就塞满了车筐,她还要再拿,雷振东提醒她:“再买别的,大骨头可就放不下了啊。”
晓佳笑着说:“我拎着就行。”雷振东浅笑:“平时拎根线你都嫌烦,这会扛着骨头也不累,吃货本色啊。”
晓佳只是左顾右看,雷振东又说:“也行,把你想吃的都挑上,满载而归嘛,省的后面几天你又闹着要吃的。”
说话间,俩人来到了肉铺。雷振东看着晓佳一根根的挑骨头,边挑边跟卖肉的贫嘴:“老板,您这是今天的么?看着不新鲜啊。”
卖肉的较真了,满脸通红地嚷道:“刚杀的猪,你看这盆里的血,还是温的呢,你再看这肉色,绝对是新鲜的........”他唾沫横飞,急的脖子上的青筋都爆出来。
晓佳开心了,说:“老板,我开玩笑的,要是不新鲜,我能挑这么多,你看看多少钱?优惠点啊。”卖肉的老汉一脸淳朴:“你放心,闺女,在我这买肉,你吃不了亏。这十里八乡的人都吃我的肉,咱做生意,就占个实在,肉好,价钱也是最低的,以后你常来啊。”说完装袋放电子秤上称了一下,爽快的说:三十二块八,你给三十得了。晓佳笑着说谢谢,拿着袋子就走,雷振东赶紧付钱。
采购完了,俩人又是一阵小风似的到了家,到家还不到七点。两个人把采购的蔬菜肉一样样地拿进厨房,母亲已经做好早饭了,沉着脸坐在木凳上,看雷振东进来,就说:东啊,吃饭吧。对晓佳却没有一句话。
晓佳也不介意,跟着雷振东去盛饭,振海一家还没起来的,母亲应该也吃过了,回房间去了,所以早饭只有他俩,这次俩人倒是吃了一个放松又自在的早餐。吃完饭,晓佳打着哈欠进屋睡觉去了,早上起的太早,她这会乏了,留下雷振东一个人在厨房洗洗刷刷。
收拾完后他也准备回房间,走到卧室门口时,却被母亲叫住了:“东啊,妈屋里的风扇不转圈了,你来给妈看看咋回事?”雷振东赶紧去了母亲房间,他看了一下,确实转的很慢,就说:“妈,这都十几年的老风扇了,又沉又老,你还用呢,买一个新的好了,就算我今天给你擦了油,过两天还是老样子,这是修不好的,磨损太厉害了。”
母亲却说:“你慢慢修啊,尽量修,实在修不好妈再去买新的。”说着关上了门,留下雷振东一个人在她房间修风扇。
母亲径自走到晓佳他们卧室门口,敲了两下门,没人应,她继续敲门,晓佳刚进入梦乡就被吵醒了。她说:“敲什么门嘛,直接进来啊。”说完又翻身睡了。
母亲推门进去,看着晓佳窝在床上,气就不打一处来,但她还是忍住了,柔和地说:“晓佳啊,不是买来骨头了么?咱们去拾掇拾掇吧,妈给你打下手。”
晓佳一惊,她怎么也想不到婆婆会进来找她,赶紧捋了一把睡乱的头发,忽地坐起来,溜下床来穿鞋,然后身不由己地跟着婆婆来到厨房。
肉骨头就在大瓷盆里摆着呢,婆婆却坐在餐桌边说:晓佳,你弄吧,忙不过来的话就喊妈啊。晓佳愣了,准备转身掀帘出去喊雷振东,婆婆斥责说:“他修电扇呢,你喊他干啥?离了他你不能活啊?”
晓佳瞄了一眼婆婆阴沉的脸,只得走到灶台前,一边努力回想之前她在网上看过的骨头的炖煮方法。第一步是什么呢?她看着滴血的骨头,焯水,对,就是焯水,先把血水焯掉。
她弯腰搬起地上放着的一个乌黑的大锅,把它架到灶台上,然后扒开灶台下面的火塞,让火烧起来,一边拿着大勺子从水缸里往锅里舀水,婆婆只是坐着一声不响,她舀了半锅水,然后徒手拿着骨头,一块块放进锅里,最后盖了锅盖,她不敢转身,怕看到婆婆的目光,只敢扭扭头,从筷子笼里取出一双筷子,又打开锅盖搅动几下,一直持续这个动作,盖上,打开,搅动..........
汗从她的后颈往下流,一直流到后背上,额头上也有汗珠了,匆忙间她也只是随意擦几下,有几颗来不及擦的直接掉进了锅里,她也无所谓了。
终于,焯好了水,她咬着牙用筷子费力的往外捞骨头,却怎么也捞不出来,幸好看见旁边有个大勺子,赶紧拿过来跟筷子一起把骨头一块块的捞出来,直接放在旁边的案板上晾着。然后又到橱柜上找了两块抹布,垫着锅炳,又一次咬着牙把一锅血水从灶台上慢慢移到旁边的水池边,将锅倾斜一点点地把水倒掉。
婆婆依旧一声不响的坐着,可晓佳知道她的目光就钉在自己的后背上,所以她不回头。
倒完了水,她又把锅搬回去,继续架在火上,这个时候火已经起来了,窜起了老高的红色火苗,晓佳往里倒了半勺油,转身去找花椒大料什么的,匆忙间她也来不及数几颗了,直接抓半把放进去了。
油早就热了,那些料放进去时锅里油星四溅。她一边躲油花,一边赶紧捡起案板上的骨头,一块一块的往里扔,然后拿起铲子,翻炒几下,锅里窜起来一股狼烟,眼看快着火了,她心里慌乱起来,想也不想,直接舀了一勺凉水哗地倒进去。
就在这时,锅底通的一声响,随后一股浓烟冒了出来,晓佳一看,扔下铲子就往外跑,一边跑一边叫:“老公,老公..........”
婆婆一个箭步冲到灶台前,拿起抹布垫着锅炳端到院子里,仔细一看,锅底已经破了个大洞,又转身回到厨房,灶台上也到处是水和油,火已半灭。
雷振东跑进来了,说:“妈,怎么了?我怎么听晓佳说锅炸啦?”母亲也不知道是该先心疼锅还是先心疼灶,手忙脚乱地大力收拾着,嘴里还惨叫:“哎呀,哎呀,哎呀...........”
雷振东赶紧走过去跟着母亲一起拾掇,把火封住了,灶台处理干净,然后来到院子里,看着那破了洞的大锅里,肉骨头还在里面,血水顺着洞都流到地面上了。
雷振东问母亲:“妈,这是咋回事啊?”母亲阴沉着脸:“都是你那好媳妇干的,炖个骨头都不会,你说你娶了她能干啥?”
雷振东解释:“妈,你这是灶台,晓佳肯定把握不好火候,我们在那边都是用电磁炉的。再说了,大早上的你让她折腾啥啊,中午才吃呢,你喊我不得了?”
母亲冰着脸没说话,回身进屋找个塑料袋把骨头一块块地捡出来,然后拿进冰箱冻起来了。雷振东看着母亲的脸色,也不敢多说,只是帮着母亲收拾。当然,今天的午饭还是面条,一家人在沉默中吃完了。