“伯伯,有菜单吗?”我看向老人问。
“小店没有菜单,只做几种菜。你们抽签,抽到哪道菜就给你们做哪道。”老人从柜台下拿出一个竹筒,递放在我们落座的桌子上。
我还想说什么,被赵锦桐按拉了一下手示意。
接着赵锦桐开口道:“那老伯,不知贵店都做哪几样菜品?”
醇厚的让人着迷,很有磁性,显得很稳重,给人一种安全感,感觉很踏实。
老伯缓缓吐露出声:“干炒鸡,牛杂面,豆腐面,泡牛肚丝,板栗烧仔鸡,玉带糕,酸浆面。”
“今天只做这几个菜。”
“那我来抽一个。”我拿过桌子上的竹筒,在里面拿了一个小木片,递给老伯。
老伯接过竹片看了看赵锦桐扬了扬下巴,说:“小伙子也抽一个。”
“老伯,你随意,做什么我吃什么”赵锦桐无厘头的说道。
“好嘞!小伙子眼光挺高。”老伯起身把蒲扇放到柜台,接着抬脚步向后厨进去之前说了句:“今天老朽就给你露一手~”
老伯进去之后在和里面的人说着什么,因为说的是本地话,我们并没有听懂。
不一会儿,一个青年人出来,手里端了一壶茶,朝我们走来。
“先喝点茶吧,吃食还要等一会儿。让你们见怪了,我爷爷他年纪大了有点执拗。”青年人边帮我们置茶,便说道。
“我自己来吧。”看青年人弯腰给我们倒茶时,我有点不好意思的出了声。
“给,我看你们也不大,才上大学吧?”青年人把茶壶递给我,坐在一旁和我们闲聊。
“还在高中。”我礼貌的回应着。
“这么小啊,和家里人出来的,还是自己出来玩?”青年人就像聊家常似的平淡。
“和家人出来旅游的。”赵锦桐这时漠的一声不响出声。
“那我能问问……”
“丁零当啷丁零当啷~”话还没说完青年人裤兜里的手机铃声突的响起。
“不好意思。”青年人指了指手机:“我接个电话。”
我对他笑了笑表示没关系。
青年人接起电话:
“喂。”
~
“我在我爷爷这。”
~
“行。”
不知对方说了些什么,青年人交代了自己的地址就挂断了。
作为客人,有再好的奇心也不该多问。
大约半个钟头后,老伯在厨房里头叫青年人进去帮忙施菜。
老伯和青年人依次陆续端着几道大菜摆上桌。
“今天你们可有口福了,竟然让我爷爷做了他的拿手菜。平时我想吃一次都难呢。”
“给你们介绍一下,这五个菜都出自我爷爷之手。”
青年人示意最右边的一道菜依次介绍:“这道菜是黄焖鱼翅,这道是柴把鸭子,罗汉大虾,清汤燕菜,蚝油鲍片。”
“还有一道呢。”厨房里老人的声音像是古老的磬(qìng)钟,浑厚,有深度。
“对,还有一道五彩素烩。”青年人接话道。
“这么多菜我们吃的完吗?”我小声对赵锦桐嘀咕。
“份量都是按人头做的不担心。”赵锦桐缓缓开口道。
这时门口传来一声声叫喊声,未见其人但闻其声。
“子儒哥,子儒哥~”
伴着叫唤声门口出现一个羸瘦的身影,迈着欢快步伐踏进不大的饭馆里。
“到了啊,先坐一会,有客人”
刚上好菜的青年人朝来人说道。
“是小魏来了吧。”厨房里,听见声响的老伯也探出头来。
“是我,陈爷爷。”