（39）
几个人来到了冷库，宋大山已经让人把所有的猪肉都挂了起来，老爷子二话没说，看到旁边有个钩子，直接就上了手，拿着钩子走到那挂着的一排排的猪肉面前，看了看。
“怎么样？赵师傅，这活得多少时间？”老宋问道。
“我说，你找个人来记吧，一会儿就好。”赵老爷子说道，“我当初还以为你这肉是已经拆了的呢，这都是整的，好分，二胖这小子不知道这些年都干什么吃了，这还分不出来吗？”
“爸，我那不是怕有个万一嘛！”赵勇抱怨的说道。
“你那眼里，万二也没有。”赵老爷子说着，用钩子指了指二胖。
二胖不再言语，宋大山看得出来，这赵老爷子在家一定是说一不二的，这儿子二胖还敢对付两句，旁边一直陪着的老贼，一声都没吭过。
这时，库房的管理员过来了，手里拿了支红色记号笔，老爷子拿着钩子在前面走，他拿着记号笔在后边跟着，只要是老爷子说是臭猪肉，那管理员直接就用那记号笔在猪肉上画个大叉，再后边跟了几个小伙子，只要是画叉的都直接摘走，抬出仓库。
一圈下来，所有坏猪肉都被摘走了。
老爷子放下了手里的钩子，说道，
“行了，剩下的，都是没问题的。”
“哎呀，赵师傅，您真是，太厉害了，这样，我们就不用停产了。”老宋高兴的说道。
“那就好，行了，我走了。”赵老爷子说着，就要往外走，刚走一步，又回头看了一眼库里的猪肉，又转头要往外走。
“赵师傅，还有什么问题吗？”老宋问道。
“没，没有，没事儿了。”赵老爷子笑着说道。
“我看您，刚刚，好像有什么话要说，没关系，这都是自己人，您有什么问题，您就说。”
“那，我就再多句嘴。”赵老爷子说道，“你们单位那速冻饺子二胖，哦，赵勇前些天拿回去过两袋，我们家煮了吃了，说实话，我觉得味儿不太好，今天一看，看来问题就是在这肉上，如果我没说错，您这应该是照着最好的肉进的货吧！”
“是啊，照您这说，就是这剩下的肉也是有问题的？”
“问题倒是谈不上，就是，算不上是上好的肉，二胖，这个你该能说出来吧！”赵老爷子此时，朝二胖说道。
“嘿嘿，宋总，这个在市场上卖，谁都会说是上好的猪肉，不过，这逃不过我爸和我的眼睛，还有，咱们这饺子馅的制作方法，也一般了点儿，所以，咱单位前些天发那速冻饺子，我姐说，凑合吃吧！”
“啊？有这么严重？那，那差哪儿了？”
“宋总，这样，我告诉我姐，今天就给您包一顿我们家的饺子，给您尝尝，你到时候就知道，您这速冻饺子和我说的那饺子有什么区别了。”二胖得意的说道。
“这，这。”老宋听了还真有些着急了。
二胖此时已经拿起了电话，给大胖安排工作了。
“这样，宋总，您也别客气，要是瞧得起我，中午就到家去喝两盅吧！”赵老爷子对老宋说道。
“爸，人家宋总怕是还有事吧！”一旁的老贼提醒道。
“没事，没事，中午，行，赵师傅，那我就打扰了。”老宋爽快的答道。
中午时分，宋大山提着两瓶酒跟着二胖和老贼进了赵家的门，大胖听到门响，忙迎了出来，笑着说道，
“宋总来了，快进屋，饺子马上就好，菜都上桌了，刚才二胖在路上打电话，我就下饺子，这时间刚刚好。”
赵老爷子此时正陪着妞妞在看动画片，见宋总来了，也站了起来，宋大山一边对大胖说着打扰，一边和赵老爷子打着招呼。
几个人刚坐在餐桌前，大胖的饺子就上来了，赵老爷子对刚要为自己倒酒的宋大山说道，
“你别忙别的，咱先把正事儿干了，你先尝尝这饺子。”
“嘿，好嘞！”宋大山听了，也配合着，放下了酒瓶，拿起了筷子，夹了一个饺子，到自己面前的碗里，众人都在关注的看着他，他将那刚夹到碗里的饺子，又夹了起来，一只手端着碗，一只手用筷子夹着那还冒着热气儿的饺子，刚要咬，大胖提醒道，
“慢点儿，里边有汤的。”
听到大胖的叮嘱，老宋迟疑了一下，小心的将那饺子咬开了一个小口，果然，里面的饺子汤瞬间流了出来，宋大山心中庆幸，要不是大胖提醒自己，刚刚这真是上去就一口，自己的舌头非得烫坏了不可。
随后，老宋又小心翼翼的咬了比较正式的一口，那饺子吃到嘴里，饺子皮儿又薄又劲道，里面的猪肉馅儿抱着团又香又滑，一旁的妞妞此时着急的问道，
“好吃不？”
“好吃，真的好吃，这是我吃到的最好吃的猪肉饺子了！”老宋点头笑着说道。
听到老宋的评价，其他人都哈哈笑了起来。此时，赵家的午宴才正式开始。
吃了一会儿，老宋终于禁不住问向赵老爷子，
“赵师傅，您家这饺子是怎么做到这么好吃的？您把我叫来，不会就是为了馋我的吧！”
听了老宋这么问，赵老爷子笑着说道，
“这饺子好吃做法当然是个关键，不过，这用料却是基础，要是没有好料，你的做法就是花拳绣腿。”
这时，一旁的大胖搂着妞妞说道，
“宋总，不是我自夸，就是全蓝城也没有一家的饺子有我们赵家的饺子香！知道为啥不？因为，我不但会做饺子，最关键的是，我能把蓝城最好的猪肉买来包饺子！”
“蓝城最好的猪肉，你这是在哪儿买的？”
“当然是菜市场了，不过，说真的，真是不好遇呀！那猪肉也真是不便宜，不过，一般的顾客还不一定识货，都觉得猪肉好不好吃，那都是得遇！我们家在香城一直卖猪肉，要知道我们家为什么一直是全市场第一个收摊的，那就是因为我们家的猪肉最好吃，为什么？因为，我爸把全香城最好的猪给挑来了呀！在香城，只要说是肥爷点的猪，那都是他们的荣幸！”
“是这样啊！那就是说，就是一个好养猪场，也未必全是好猪肉了？”宋大山问道。
二胖这时插嘴道，
“嗯，不过，一个好养猪场，一定好猪出的多，现在的人，好吃好玩的多了，为了好吃的多花几个钱也不算什么了，所以，我们家的猪肉虽然比别家的卖的贵些，可是，就是卖的快！最早我们家在香城是干批发的，我爸说，太累，这才改在市场卖零售，可还是忙不过来。”
“那赵师傅，您刚看我那库里的猪是不是您之前就不会挑了去卖的？”
“嘿嘿！”赵老爷子听了，乐呵呵的自己喝了一口酒。
“哎呀，赵师傅，我今天算是遇到高人了，这样，您要是不嫌弃，我就聘请您当我们单位的顾问吧！帮我把关这猪肉。”老宋端起了酒杯，向赵老爷子敬去。
此时，赵老爷子用手拦下了老宋敬来的酒，说道，
“哎，这顾问就不用了，反正我那肉摊也不干了，这样，我回头把我那上肉的联系人的电话给你，你就说是我在蓝城的朋友，你姓宋，让他给你供货，至于价钱，你自己和他谈，他肯定不会多要你的，而且，我保证他不会拿不好的猪肉糊弄你，因为，他知道我在这边呢，要是糊弄你，我回去拿钩子钩他！”
“真的？”老宋放下酒杯，问道。
旁边的二胖笑着对老宋说道，
“我爸说话，那都是板上钉钉！假不了，要是你自己去定货，我保证，他们还会拿咱库房那样的肉给你，因为，在市面上，那肉已经算是最好的了。”
