双眼冒火,“这是什么?”
闵天邪傻乎乎的笑了,“我也不知道,好像是黄瓜?还是菜啊?我也不知道。”
闵御诗深吸了一口气,越发的后悔当初答应闵天邪来了,怎么就一时想不开的就参加这个坑爹的节目了呢?
满是无奈的拉着闵天邪走了过去,告诉他,“你别摘这个红红的东西,其他的,你可以随便摘了,一样摘一点就行了。”
“好吧。”闵天邪又继续下地摘菜了。
其他的组,李畅就不必说了,现在已经进入到做饭的阶段了,李舒无聊的只能在那里左看看右看看了,范磊沈穗阳倒是还有点常识,摘下菜之后就犯了难了,站在那里静静地观赏着李畅娴熟的做饭技术。
想要借机也偷偷的学习一下。
还不时的注意一下这边“年轻父亲”的窘态,出言调侃一下。
闵御诗倒是对于闵天邪的独立生活的能力是真的服了,她确定以及肯定,这货是真的不认识这蔬菜。
就很好奇的问着还在地里忙的火热的人,“小叔,你小时候就真的没有尝试过做饭吗?就算没有,也不该连这个蔬菜的种类也不认识吧。”
闵天邪难得一见的囧了一下,他小时候有一段时间就特别想学做饭来着,但是,也让他特别无语的是,自己不仅连糖和盐分不清,就连长得差不多的,颜色一样的蔬菜也分不清,还真的是无奈了。
这真的是自从自己给自己做了一顿饭之后直接被送进医院洗胃,生生的被折腾了三天之后,才得到的感悟,这世界上有几个人能炒菜的时候全都炒成青辣椒,还错把糖全部放成盐。
简直就是自制的毒药啊。
不过这种事情他会自己说出来吗?
显然不会。
面对闵御诗来自灵魂的提问,只是淡淡的说了一句,“我从来没有进过厨房”才作罢。
好不容易给把食材全都弄出来之后,看着放在桌子上面的一篮子的菜,“接下来呢,我们都不会做饭啊,这怎么办?还不是做不出来。”
“谁说我不会的。”
“啊?”闵天邪对于这种事情给予了很大的震惊,这么一点点的小人儿会做饭?连锅盖都举不起来的吧。
他实在是不敢相信这么一丁点的孩子会做饭,而且在家里的时候也没有见过她进去过厨房啊,闵天邪怎么样想不到其实是上辈子的记忆了。
闵御诗虽然前世位高,但也不是一直都是的,别忘了她的前半生可是很凄惨的,要是再不会一点的生存技能,她也就要废了。
无视闵天邪震惊的眼神,闵御诗自己爬上炊事台尝试了一下,发现依照自己的臂力还真的抬不起这个锅盖,更别说还要拿着锅铲来回的翻搅了。
低头沉思了一下,视线缓缓移到了旁边的闵天邪身上。
漫不经心的一直想着要再和李小凡商量一下的闵天邪忽的感觉全身一凉,条件反射的往下看了一看,就正巧的对上了闵御诗乌黑乌黑的大眼睛。
心虚的笑了一笑,“诗诗啊,我知道你聪明,但是呢,小叔还是想要教给你一个道理,这做人吧,有时候呢,还是要现实一点才好。”
闵御诗变了脸色,严肃起来,“小叔,我觉得我爷爷可能想你了。”
闵天邪咬牙切齿,“好吧,我做。”
闵御诗这才眉开眼笑,对嘛。
瞅了瞅其他的人。
除了李舒和李畅父子俩已经吃上了之外,他们也是做的蛮简单的,就是很亲民的面条而已,填饱肚子就行。
其他人也是正在处于尝试的阶段,看看桌上的一堆东西,不忍直视啊。
看到自己这边,闵天邪已经戴上了围裙,还带了个手套,看着倒是人模人样的,不,看起来倒是挺像那么一回事的,就是不知道实际情况如何了,不过,现在要想填好自己的小肚子,也只能这样了。
“你先把旁边的肉给切成肉片吧,不可切的过薄。也不能过于厚了。”闵御诗先要做的是醋溜肉片,其他的调料什么的节目组倒是还挺人性化的,帮人给准备的足足的,就是这个肉片还需要自己切罢了。
“哦。”时隔十几年再一次拿上了菜刀,在一丝心慌的时候难免还有一丝激动,闵御诗并没有提出什么过分的要求,不就是让自己切肉片吗,还不要过薄,这有什么大不了的。
信心满满的拿起刀就要往下切,他自己到是觉得自己挺棒的。
但是就闵御诗自己来看,这个姿势简直就是不忍直视。
不要说是操刀的姿势不对了,就是看闵天邪那样一刀下去切不下来,还得拿着刀在上面磨来磨去的样子,还有她是说不要过薄,但是也不应该太厚吧,这哪里是肉片啊,简直就是一个肉块啊。
看着那一堆肉块,闵御诗只好接受了这个事实了,接着说道,
“冬笋50克,蚕豆10克,鸡蛋清25克,酱油20克,醋25克,小葱25克,黄酒15克,姜5克,香油10克,大蒜(白皮)5克,花生油30克,盐2克,味精2克。”
这个闵天邪倒是准备的很好,毕竟原料就在那里摆着,要是这个做不好那可真的是一个三级残废了。
幸好不是。
“然后,羊肉片加入盐拌腌一下,用湿淀粉、蛋清浆好,”嗯,这一步还不错。
“冬笋削皮,洗净,切斜象眼片。”这个,刀工差点,看起来丑丑的。还可以接受。
“葱丝、姜末、蒜末放入碗中,加酱油、黄酒、醋、湿淀粉和清水15毫升调成碗芡,再加入味精搅拌匀。”这一步还可以。
“炒勺放在旺火上,倒入花生油烧四、五成热,放入肉片和笋片滑油,约6~7秒钟沥去油;”还好,也不像闵天邪自己说的那么差了。
“炒勺再放回旺火上扣入滑好的肉片、冬笋片,对入调好的碗芡,轻轻推动两下,使汁芡糊化,均匀的挂在肉片上,淋上香油,出锅即成。”
好吧,她错了。
看着在经过自己一步一步的教导之下还是做出的一锅黑乎乎的不知道是什么的东西,完全没有一点美感可言的食物。
闵御诗小心翼翼的问着咧着嘴吧笑得很开心的闵天邪,“小叔,你确定能吃吗?”
闵天邪止住笑意,严肃的看着闵御诗,“不能吃也得吃。”
这可是他亲手做成的东西,怎么能不吃呢。
接下来,闵御诗可不敢让这个人弄什么特别麻烦的食物了,简简单单的做了一个炒黄瓜,闷了点米饭。
只不过,除了黄瓜造型奇特,看上去还算不错之外,剩下的食物她自己看着怎么也这么吃不下去呢。