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第96章 意外的捧场

经过近四个月的筹备,成落影的酒楼和茶馆终于开张了。

当然,她并不出面招揽生意,只是躲在后面当大东家,被她立到前台管事的是成大这个掌柜兼总管事。

开张的日子是左倾言给她找人算出来的,当然来捧场的人自然也就少不了左大公子。

成落影虽然偷懒不出来迎客,但是左大公子来了,她还是要露面的。

早早就包厢里等着的成落影一看到成大带着人进来,赶紧迎了上去,待看清跟在左大公子身后进来的人,不由得有些意外:“田公子也来了?”

一身青衣,手执玉箫的不正是江湖第一公子田应齐?

“听阿言说你在京城开了店,怎能不来捧个场?”

“我这也不过是小打小闹地开个小店混口饭吃罢了,倒劳动了你们两位大人物来给我充场面了。”成落影有些汗颜。

她这两间小酒楼小茶馆规模并不大,在京城也不过是小店铺罢了。

因为第一次做生意,她没有什么背景和财力,自然是打算先从最接近平民的低档消费做起。

有了之前三娘子等人摆小摊的经验,她的酒楼和茶馆专门以与京城常见的菜式不相同的新鲜菜色吸引人。

她把前世所学的各种美食佳肴和茶色糕点都拿了出来,一一教会庄子上手艺好的人,让他们每隔三日便推出一样新品,借以招揽顾客。

自然两家店铺所用的人手都是成庄自己培训出来的,一切相应事务在开张营业之前的一个月,成落影就提前给庄上的人员全部手把手教过了。

为了让庄子上的人都有施展身手的机会,成落影让他们轮流到两间铺子里做事,每一批人手轮值三个月,三个月期满就换上另一批人手。

酒楼和茶馆开张前三日,成落影让成大等人放出话去,说是搞优惠活动,但凡三日内前来消费的客人,一律打五折。

因为之前三娘子等人摆小摊挣到了不少人气,而今老顾客们听说她们把小摊改成了店铺,都纷纷上门来尝鲜了。

成落影早有吩咐,让三娘子等人提前给老顾客们发了票券,但凡是凭票券上门消费的老顾客,都有小礼品相送。

有了这些活动凑趣,开张头日起成落影的两间小店都很热闹,很多人都是一传十十传百,听人说了特意上门来看个究竟的。

索性成大三娘子等人早就作全了准备,行动起来丝毫不慌乱,送上桌的茶点菜色也都很令客人满意,倒是获得不少好评。

因为客人太多,包厢一时不够用,成落影干脆让出她事先腾出来的包厢,带着左倾言和田应齐上了顶楼,让成大叫人给他们三人在楼顶摆上一桌。

四楼的观景台是成落影刻意设计出来想给自己日后宴客会友用的,并不打算对外开放。

而今是看到左倾言和田应齐两人难得一起来给她捧场,算起来两人也可说是她来到这个世界所认识的第一批朋友,所以才想到带他们两人上去坐一坐。

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