时间说快不快,说慢不慢,高中前两年感觉挺慢的,高三却好像一下子过了一半。
当澄阳二中的期末考试考完,高三学生都差点儿哭了,他们一到这关键学年,就连周末都要呆在学校只能眼睁睁地在教室里看着学弟学妹们背着书包离开。
好在今天他们最后一门考完后就可以回家了。
苏乔正在收拾着东西,姜明进来一屁股坐在她旁边那个位置的椅子上,翘着二郎腿看着她。
苏乔挑挑眉:“做什么?”
“放假了,明天我带你去夜市吃一顿,放松一下吧。”姜明从书包里掏出几根糖果,顺便递给苏乔和她周围的学生,这段时间他们都习惯姜明来班上了。
“上次说好的去吃小吃摊,高考还没结束,但是寒假也有美食节。”
苏乔把老师发的试卷之类的东西都收进书包里,抬眸睨他一眼,口中叼着棒棒糖,显出几分不羁:“好啊,你付钱,我负责吃。”她轻轻一笑。
姜明见她都收拾好了,便站起来:“走吧,最近天黑得快。”早点儿回去比较好,天黑了走路也不方便。
苏乔背上书包,轻轻点头。
回到家,苏乔就习惯性地先写作业,明天不用早起可以晚点睡,饭也没吃索性等她妈妈回来一起吃。
估算了一下母亲回来的时间,苏乔做了份简单的番茄炒蛋,还做了一份红烧肉末茄子,再把泡发了半小时的黑色木耳切成块,用辣椒粉、鲜酱油又加了两三勺糖凉拌,米饭她在一早回来的时候就煮好了,一直在保温。
等她妈妈回来后看到桌上的饭菜忍不住鼻子一酸,她抱住苏乔良久。
苏乔平静地被抱着,过了一会儿她才轻轻地说:“妈,吃饭吧,菜一会儿就凉了。”
李琳琳勉强地笑了一下:“嗯。”
吃了一口菜,她夸道:“乔乔手艺真不错。”
苏乔扒了一口米饭:“简单的菜学学就好了,妈,这段时间买菜我去吧,学校寒假放十几天才回去继续上课。”
“好,那到时候妈妈想吃什么跟你说。”她笑眯眯地摸了摸苏乔的头,眼神带着一丝酸涩。
“嗯。”
吃完饭她不让李琳琳洗,把人推出厨房自己洗了碗筷后才回房间去写作业。
写作业写了一会儿她有点无聊,于是拿了书架上的一本已经翻阅过很多遍的书,看了小半会儿她看了下时间十点半了就睡觉去了,她的生活作息十分规律,不上学的时候十点半准时睡觉,上学的时候会因为写作业超过十一点。
等她一觉醒来,外面天还微微亮着。
因为规定不能燃放烟花爆竹,不然会被罚款,所以晚上清早都没有人放鞭炮,苏乔难得这个寒假睡了个好觉,没有在早上被吵醒。
起床把所有事情都整理了一下,苏乔打算今天先放松一下自己休息休息,平日在学校里她就跟着学校高强度的学习,在这会儿放松放松。
她妈妈把买菜的钱放在了餐桌上,用一瓶饮料压住。
苏乔看了看上面的字条,上面写了今天要吃的菜。这两天她妈妈可以在家里休息,过完年再回去上班。
“今天需要买排骨煮汤喝,排骨汤和玉米煮,多的排骨可以酱烤。”苏乔看着字条上要买的菜小声地嘀咕,她要买排骨、玉米、土豆、青椒之类的,鸡蛋什么的家里还有没吃完的,可以不用买。
外面天气冷,她穿好外套又带了根围巾。
出门的时候恰巧碰见对面的门打开。
“乔乔啊,你今天怎么起这么早?”姜明的妈妈一脸惊讶地看着苏乔,说着把门带上了。
二楼阳台上种植的茑萝花早已在晚秋的时候枯萎死去了,败落的枝叶主人似乎懒得收拾,还干瘪瘪地绕在阳台栏杆上。
苏乔唇角挽起一抹乖巧的笑容:“阿姨早,我去买菜。”
姜母眼里似乎闪过泪花,她有些感动:“真是个乖孩子,来跟阿姨一起去吧,不然你要被那些老滑头宰。”
苏乔眨了眨眼,被姜母一把拉了过去。
“好,那就谢谢阿姨了。”
说实话她也没去买过菜,有位有经验的长辈在那些菜贩就不会狠狠宰她了。
到了菜场,门口都是一些老人家一早摸了黑就来摆着的小地摊,小帆布上的豆芽菜青菜白萝卜都很新鲜。
老人都穿着厚厚的棉衣,看到苏乔的眼神就拿着自己摊上的新鲜蔬菜想吆喝。
苏乔心念微动,却被姜母拉着进了菜场里边儿。
进了菜场里面,意外暖和。
“这个卷心菜多少钱啊。”
姜母挑着菜摊上的几颗浅青色像玉般的卷心菜,一边问那个菜贩。
菜贩很热情地回到:“这个三块一斤。”
姜明讨价还价:“便宜点。”
“哎哟客人啊,冬天这个价最低了。”
“便宜点,两块五吧。”
“阿姨,我去看看那边的。”
看着姜母熟练地和小贩砍着价,苏乔觉得温暖,她看了眼摊上的蔬菜,这边儿的玉米青椒并不新鲜,就想着去另一处看看。
姜母最终两块六一斤买了一颗卷心菜,小贩把称上的卷心菜装进袋子里递过去。
“乔乔你要买什么,阿姨帮你,你就看着我怎么给你砍价。”
“好呀,谢谢阿姨,这还是我第一次来买菜。”
跟着姜母,她都以较低却刚好的价格买好了排骨玉米,还片了一圈冬瓜,又称了一些香菇干,到了菜场外面,她在那些老人家的小摊上买了土豆青椒胡萝卜。她妈妈给的钱还剩余了一些。
等她们买完菜回到家已经差不多快七点半了。她洗净了土豆青椒胡萝卜,玉米买的没剥好的,洗完该洗的,她剥好玉米切成块,排骨也顺手洗了一下,洗去表层的一些东西。
土豆丝炒青椒,玉米排骨胡萝卜炖汤,冬瓜炒鸡蛋,两个人吃不用做很多,米饭也可以少煮一点,苏乔喜欢吃零食饭量却一般般,喜欢吃就吃得多,不爱吃就吃得少。
土豆切丝儿后她泡在清水里,除了排骨玉米胡萝卜汤需要炖很长的时间,其他的两道菜晚点做就行了,现在还早着。
玉米切成大块儿和胡萝卜切成小块儿一齐放进高压锅,排骨也放进去慢慢地开始小火炖,还切了几片生姜进去除除腥味儿。煮汤用掉的排骨并不多,多出来的排骨她放进了冰箱里晚上做酱烧排骨。
她这段时间对做饭有些熟悉了,所以这会儿做菜倒是不含糊,也很娴熟的样子,一点也不生疏。不过等她盖上盖子,她才想起忘记泡香菇干放进去提提味儿了,但还是习惯性地把香菇干泡了起来。
去买菜的时候她还顺手买了两碗红烧肉丝面,一碗她自己吃,另一碗留给她母亲吃。这碗汤面的味道依旧和小时候的味道一样,里面的肉丝也依旧很多,量充足得很。
一楼很安静,安静得都能听到厨房高压锅煮汤的声音,还有苏乔嗦面条的声音。
煮一会儿她就要去看一下锅里的白沫将它们撇掉,因此这一顿早餐吃得比较慢。
等李琳琳下楼的时候就闻到了一股肉香,浓郁的味道好像弥漫在了整个屋子。
“乔乔,你这么早就开始煮了?”
苏母看到桌上的面,觉得肚子饿了就把那碗装在塑料碗里的面给吃了。
苏乔把自己的那份扔进垃圾桶。
“对呀,我在用小火煮。两三个小时差不多了,再闷着做别的菜。”
“妈,你今天就好好休息吧,做菜的事情我来就好了。”苏乔眸子微微一弯,浅笑道,“对了,今天晚上好像有美食节,我和姜明打算去看一下。”
“好,难得出去放松一下,晚上出去可要注意安全,别吃太多。记得多穿点衣服。”
中午的时候排骨汤一直保着温,胡萝卜都快炖烂了似的,吃进去松松软软的很入味,排骨因为用小火煮的不至于煮老,也是姜明妈妈挑的排骨比较好,吃起来味道也不错。
冬瓜切成细条和鸡蛋加了几丝姜片一块儿炒了,土豆丝胡萝卜丝炒青椒,三样菜都摆在餐桌上。
母亲一直在夸苏乔做的饭菜好吃,不过米饭煮得有点过头,稍微有点煮烂了。她之前自己吃饭都是做一个小菜,再煮点粥就完事儿了,这回是她第一次煮米饭没把握好时间。
苏乔吃着胡萝卜,有种入口即化的感觉,玉米她买的是甜玉米,甜玉米蒸着吃不是很好吃,但是炖排骨却是个很不错的选择,蒸玉米选那种糯糯的比较好。
吃完午餐,她也不让李琳琳洗碗,让她去客厅休息看电视。
把房间里的作业搬下来写,现在她作业都能自己完成不怎么需要请教姜明了,高三以后的假期也不需要去姜明家里问作业,正确率比以前高了不知道多少倍,写作业累了她也偶尔看看书,一天很充实,天很快就暗了下来。
晚上她煮饭的时候很注意时间,电饭煲时间卡得刚刚好,米饭不夹生也不会很烂。苏乔很满意,晚饭吃的菜也很简单,上午还剩下一块土豆她就切块把它放在锅里和一些她从肉较多的排骨上切下来的肉一起炖,土豆炖排骨肉,嗯,看上去还不错的样子,她还把香菇切成丝儿丢进去,应该会很好吃吧?