郑伟来了。一向寡言少语的他不停地埋怨刘丽红和王冲，嫌他俩把自己当外人。
算上郑伟，店里一共五个人，他们一齐下手弄了一桌好菜，鲍鱼，龙虾，海参，三文鱼，河豚鱼一样不落的上了桌，他们又开了两个大瓶的清酒，五个人高高兴兴地开怀畅饮起来。
“冲哥的办法绝对可行！——那个姓吴的烂娘们我来对付！还有工商这一块都交给我！——电视台方面冲哥熟悉，他当年曾经力扳民政局，可谓是经验丰富！”郑伟一边吸着龙虾钳子一边说。
“电视台就是一句话的事！”王冲似乎被郑伟“传染”了，说话也“底气十足”起来。
“那就没什么问题了！卫生局领导一向支持咱们的工作，这次咱主动要求他们来查，恐怕他们也没想到……”刘丽红端起酒杯：“感谢厨师长和子建的不离不弃！感谢王助理提出的建议！感谢郑伟在关键时刻的挺身而出！”
“跟我们三个说说客套话那是必须的，但是跟我们亲爱的郑大局长说客套话好像不大合适——要不我们回避一下你俩腻歪腻歪？”王冲眯着眼说道。
“我们抽空再腻歪——今天这顿饭主要是请你们仨……”郑伟一改往日的腼腆风格，像男主人似的说道。
“感谢郑老板以及老板娘！”孙子建举起杯跟郑伟和刘丽红碰酒。
刘丽红脸上掠过一丝不易察觉的不自在的表情，但她很快就恢复了笑容：“来，大家共同举杯，为美好的明天一醉方休！”
接下来的几天，他们都忙活了起来：郑伟除了邀请工商局的同事之外还叫来了家里的七大姑八大姨表姐表妹来店里做服务员，也摸清了吴莲的底细——做为曾经的自己的员工，刘丽红自然是早就知道，但她并没有告诉郑伟，郑伟也没问她；王冲让李研惠联系了她在电视台上班的同学，同学表示非常愿意帮忙；卫生局这边也非常欢迎他们酒店的做法，并希望能通过宣传让更多的食品行业的企业和单位也像他们一样主动做好，改变过去“被动接受”的“传统”……
一切准备就绪，王冲特意比平时早起了两个小时，开着车去了海鲜市场，他今天要买最好的海鲜，要用最好的产品和状态迎接“大考”！
刘丽红陪同着领导们仔细全面的检查着酒店的各个环节，尤其是那些隐蔽的角落，领导们对酒店的环境卫生，原材料存放和加工以及所有器具的清洗消毒处理都表示了肯定；刘丽红也毫不避讳地谈了前段时间发生的老鼠事件（她本来是不想说的，但王冲坚持要她说），讲了这次主动要求检查的目的，领导们对刘丽红的做法表示赞赏，并号召全县的餐饮企业都要向他们学习……这一切都被一直跟在后面拍摄的电视台工作人员记录了下来，并同步做了现场直播，晚上又在新闻栏目中重播了一遍……
媒体的力量是巨大的。报道一播出，店里顿时忙了起来。有些客人之前从来不知道临苍还有日本料理，（虽然酒店的招牌很大，位置也繁华，但很多人愣是看不见）今天是特意来尝尝的；有些客人曾是常客，因为老鼠事件走掉了，现在又回来了；有些客人之前在其他地方吃日本料理，看了电视来了这里……
新的服务员已经到岗了，厨师一时半会还找不到合适的，但有王冲在，基本上也耽误不了事；郑伟的两个姑妈本来是“家庭主妇”，整天无所事事，在酒店里做“洗碗工”，高兴得不得了，逢人便说她们重新找到了可以实现价值的翘板，只要求管饭，不要工资，当然刘丽红肯定会开给她们……
疲惫不堪的王冲晚上回到家，一屁股坐在沙发上，动也不想动了。儿子屁颠屁颠儿的跑过来想拉着爸爸去看妈妈给他新买的玩具，王冲已经鼾声如雷，进入梦乡了……
李研惠哄睡了儿子，开始着手“收拾”王冲，但王冲最近胖了不少，李研惠已经挪不动他了。没法，只能拍醒他。
“等店里招上厨师和司机，我就辞职……”被弄醒的王冲睁眼看见李研惠，挣扎着坐了起来，说道。
“嗯……这个工作太辛苦，咱再找个轻快点的……”
“辛苦倒是不怕，主要是老板跟郑伟在谈恋爱，我在他们眼前晃来晃去不合适……”
“也是——我老公魅力远超郑伟，如果你老板拿你俩做比较恐怕对郑伟不利……”李研惠给王冲脱了袜子。
“我自己来，老婆，你上一天班也很辛苦，还要带儿子……我去端水……”
王冲穿上拖鞋端来了洗脚水，他把李研惠“摁”在了沙发上，抬起了她的脚……
在酒店每个显眼的地方，王冲都放了一个牌子，上面写着：“我们全力确保酒店的环境卫生，请您监督！”每隔一段时间酒店就会邀请一些常客来店里检查工作，对于客人提出的意见和建议酒店都会认真研究落实，客人受到了充分的尊重，自然有了更多的面子，于是店里生意越来越红火，现在一个月的营业额竟然超过了以前一个季度的，赢利多了，员工的待遇必然水涨船高，前来应聘的人也就多了……
刘丽红和郑伟的爱情也越来越甜蜜了。他们互见了对方的家长，双方家长都举双手赞成，郑伟的妈妈甚至希望他俩现在就结婚——她早就盼着抱孙子了……
酒店“复兴”之时，即是王冲离开之日。他从省城安全到达酒店后，仔细的擦洗了一直陪伴着他的大面包车，检查了车子的机油，防冻液，把平时需要注意的事项写在纸上放在仪表盘上，又把大厅以及每一个包间都检查了一遍，然后去了办公室。
“刘总，今天是我最后一天上班了——我决定辞职了……”
刘丽红腾的一下从椅子上站了起来，她瞪大了眼睛，怀疑自己听错了：“你刚才说什么？”
“我要离开咱们酒店了……”
“你跟我说，哪个地方出了问题？咱改！——不管是什么问题都可以改！”
“什么问题也没有……我在这里学会了很多东西，懂得了很多原来不懂的道理，所以，谢谢你，刘总……”
“只要你留下来，我这个总可以让给你！”
“刘总，你抬举我了——我是一个不太安分的人，总喜欢尝试一些新鲜的事物……”王冲努力的想找一个最佳的“离开理由”。
“你在这里也可以尝试呀——-采购的工作交给新来的小陈，他已经跟了你不短的时间——厨房里的活你也不要亲自下手了，你只需要每天坐在办公室里运筹帷幄，做咱们酒店的舵手就行了！”
“你才是真正的酒店管理方面的专家！由你掌舵才是正确的选择！”
“咱俩先不讨论这个问题了！我给郑伟打电话让他过来，咱共同商议……”
郑伟满头大汗地跑来了。
“冲哥！千万别冲动！有什么想法跟你兄弟我说！”
