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第54章

女堂客笑道:“小姐大概也是知晓,我们无双酒楼的菜可是不便宜,却是实实在在对得起这价钱,除了雅间摆设,我们的菜色却真是用料上乘,完全不偷工减料,而分量也是极足的。刚好能让客官吃着妥帖。”

真正让绣满放弃添菜的不是女堂客这一番话,而是最后添的那句‘客官若是吃不够,自然是能再点菜的。’这才让绣满不再执意加菜。

绣满见状在旁笑道:“小姐,他们做生意可真是怪。旁的酒楼只求客人能多点,而这家无双酒楼却还不让我们加菜。”

王辞华想了想,觉得开这间无双酒楼的老板真是厉害。从男女客官各不同的接待店小二,再到雅间精妙的布置,还有大堂的戏台子,都是用了许多巧心思,最难得的还是规劝客官不要多点,这可是对自己的菜色有十足的信心,才能如此的。

王辞华笑道:“他们打算做长久生意的。只要菜色是真的好,还怕客人会不多来几回,比起一次点许多菜,再也不光临岂不是更有赚,还能赚得好口碑。”言及此,她倒是有些想见见那位老板了。

绣错细想之下,确实如此。王辞华笑道:“可见做生意也是要真心实意的。”

西洋镜雅间除了千里眼与万花筒,其余三面则是两扇帘子,一面木墙。绣满在等待菜之余,简直坐立不安,绣错看着她着急,便是拉了她来看,道:“你说每一雅间都要试上好几回方是能了解全部精巧之处,可现在却只瞧见了千里眼和万花筒,其他旁的竟是没了?”

绣满看了看帘子盖的墙,往上瞧去,在最顶端有一个圆柱子,隐在帘子里,只露出两边的木雕花。绣满道:“这东西我瞧过,只要在某处按一下,帘子就会自个儿往上跑。”

绣错并不信,道:“千里眼和万花筒,我却是那是玻璃的妙用,但你说帘子会自个儿动,那不是成妖术了吗?”

王辞华听着,知晓绣满是在解释一种机关,其实在好几个朝代前,便有高人发明了机关之术,不过因为各种原因流传下来的并不多,而这帘子看来也是机关了。

绣满左摸摸右动动,终于在右边的墙壁上摸到一处凸出的雕着海棠花的木块,她用力按下去,帘子果然慢慢卷动起来。绣错万分惊讶地瞧着,惊呼道:“小姐,你瞧,真自个儿跑上去了。”

王辞华笑眯眯瞧着,等到帘子全部拉上,却真是惊了。

绣错更是连连疾呼道:“小姐,小姐,这是什么东西呀。”

但见帘子卷上是两块偌大的玻璃镜墙面,但在镜中几人却是很奇怪。站在左边的绣满一下子就变成了苗条的身材。绣错一下看镜外的绣满是圆滚滚的,一下又看镜中的绣满竟是和她一般单薄。绣错不禁是笑出声来了。而她在右边的镜子里也成了圆滚滚的胖丫头。

王辞华瞧着,想起从前看过的游记却是有这一段,便是笑道:“这叫哈哈镜,能把人照胖,也能把人照瘦了。”哈哈镜在本朝极少,镜子不能照出人寻常的摸样,却是变成怪样子,难免有人怕的,而且似乎用途也不大。王辞华见两人照得有趣,一会儿左边一会儿右边,便是笑道:“有了这镜子,绣满也不必减重了,只要给人瞧镜子就行了。”

绣错又是笑出声来,现在她再瞧见旁的东西也不会太讶异了。绣满也满不在乎地笑了笑,小姐和绣错打趣并没有恶意,不过是说几句笑话罢了,而且平素两人是对她最好的,她才不在乎胖不胖的呢,左右她就是最爱吃。

绣满玩够了哈哈镜,又到另一扇帘子前,也同样摸到一处海棠雕花的凸出木块。卷帘缓缓上升,也同样是一块的偌大的玻璃。这回再也没有哈哈镜和万花筒的奥妙,玻璃中出现的是外面街边的场景。

正对面还是王辞华上回光顾的馄饨摊,那小贩今日生日瞧着很不错,馄饨一碗接一碗,而旁边那卖糖人的手艺人面前挤满了人,都是一群群小豆丁,看着十分可爱。

玻璃在本朝还是寻常能见到的,也就是贵了一些,绣错并不惊奇,她看了一阵,皱眉道:“小姐,用这玻璃当墙面,咱们吃饭的摸样可不是都被下面的人瞧见了,可不是像赏鱼儿一般瞧我们了,那也太不能体统了。”

王辞华也觉不妙,虽然本朝女子能出来走动,但她到底是没出阁的官家小姐,这被人瞧来瞧去,评头论足的,也是十分失礼的。

王辞华想着,却发现街上的人几乎都没有往这边瞧过来,这可是极不寻常的。王辞华也并非是认为自己是美人,众人都该争相瞧的,而是在一排木头的墙面间,无端端出现了三位年轻的小姐,总该是要看一眼的。

“难道外面却是瞧不见的?”王辞华低声道。

“小姐可真冰雪聪明,正是这么回事。这是最新出来的技术,里面能瞧见外面,外面却是瞧不近来。如此小姐既能在用餐之余欣赏街面百态,也不必担心有损闺名。”女堂客进门正好听到这一句,解释道。

女堂客后面跟着一排容貌美艳的年轻女子,手中端着盘子,依次进来。绣满早是等不及了,立刻坐到桌子前。菜一一上来,确实菜量充足,女堂客笑道:“这是江南的招牌菜。西湖醋鱼,杭三鲜,酱鸭,龙井虾仁……”听来却都是家常菜。

绣错和王辞华不解,并不是十分难得的菜,为何竟是招牌,还要特特赶到无双酒楼来吃?绣满却是不说话,并不等王辞华先吃,已闷头品尝起来,等仔细吃完一口,方是深呼一口气,赞道:“果然还手艺,不枉此行。”

女堂客笑道:“在平凡之中把握食材却是最难的,能把最平凡的家常菜,烧出不平凡来,才是世间难得。”

绣满闻言,连连点头,又故作深沉道:“正是这个道理。如这盘西湖醋鱼,须得精准掌握火候……”绣满侃侃而谈,十分肯定无双酒楼的菜肴。

女堂客听了双眼炯炯有神,双手拉住绣满,动情道:“真是知己呀,这位姑娘实不相瞒,这盘西湖醋鱼正是我做的。”

如此激情四溢,这又是一位对厨艺有远大追求的厨娘吗?

王辞华与绣错默默瞧着绣满和无双酒楼女大厨切磋厨艺,两人相见恨晚,竟然约定要仿效桃园结义,在对厨艺的不懈追求路上携手共进。

罢了,就由得你们去吧。王辞华无言,决定放绣满一天假,让她留在这里切磋尽兴。

绣错仍是对千里眼和万花筒恋恋不舍,王辞华便让她尽情瞧,左右饭菜也花了,自然要值这个价钱。

这万花筒并不会用多少玻璃,而且现下玻璃也便宜起来,买上一整块,能做好几个呢。听说还是南边一位商家的女子想出的法子,能节省材料,制作也方便。

王辞华想着,绣错又“咦”了一声,道:“小姐,那不是钱妈妈吗?这旁边的男子是谁呢。”

王辞华也瞧过去,钱妈妈正在无双酒楼不远处的河旁,真有一年轻男子在旁边不住说着,不时还点头弯腰的。钱妈妈的表情看来是很不耐烦。

今个儿左右是无事了,王辞华对绣错道:“我们去瞧瞧,也正当消食了。”而绣满已经与金兰姐妹大厨双双进入厨神的世界了。

王辞华摇了摇头,绣满是真的不会瘦下来了。

无双酒楼另一边正是在落花河,王辞华与绣错往前走一段,便见着钱妈妈了。走进一瞧,那年轻男子却还有几分儒雅,只是衣着颜色暗淡,像是多日未洗脏得瞧不出原本的颜色了,而面上倒还齐整,只能明显瞧出头发是硬梳起来的。

这难道又是一个穷书生?王辞华前世怨念都因穷秀才而起,今世将将重生还差点被穷秀才害了去,现在瞧着眼前这位,心里就说不出的厌恶。

钱妈妈远远就看着一人像自家的三小姐,一瞧还真是,忙是挥手,像赶苍蝇般让穷秀才走开,拉着王辞华道:“小姐怎是来了?出门也不带个小厮。”

王辞华笑道:“妈妈,左右是逛个街,本城现在可是极太平的。”说着又撒娇道,“我多聪慧呐,怎是会无端端出事。”

“是,我们家辞小姐最聪慧了,最像天下一等一的聪明人成老爷了。”这成帝师确实是了不起的人物,说一等一的聪明也绝没有夸大。

王辞华笑道:“我怎么能与外祖父比的。”钱妈妈自然是觉得王辞华好了,从小看着长大的,就是当成女儿一样疼爱的,而且如今更是体贴懂事,在钱妈妈眼里天下的小姐也就是王辞华最出色了。这也是天下父母的想法,自家的孩子永远是最好的。

王辞华知晓钱妈妈是真疼她,不过也不像令她担心,便是笑道:“烟茗原是跟着我出来,我嫌他碍事便让他先回去了。”

钱妈妈方是点头道:“下回可不许了,身边还歹要带着人。”

王辞华笑着应了。

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