第47章 餐饮部服务管理(2)

本书坚持“曝光事实真相，揭示财富黑手”的原则，详细介绍了鲜为人知的罗斯柴尔德家族对世界金融业的影响、前苏联解体及金融体系的崩溃、日本股市的崩盘、东南亚金融风暴等内容，资料翔实，论述精彩，情节跌宕起伏。

该书是给喜欢廉政文化的人们茶余饭后或工作间隙随便翻到哪一页，都能津津有味地读下去的口袋书。虽只是人类廉政文化整体的一鳞半爪，但却是精粹所在。全书分为“清廉为官”、“清白传家”、“廉史留痕”等 16 辑，每辑由若干则短文组成。篇幅短小而信息量大，语言简洁而活泼，让读者在轻松之中领悟廉政文化的精妙。

《现代西方经济学名著导读》扼要介绍现代与当代五十本西方经济学代表性论著，涉及经济学研究方法论、微观经济学、宏观经济学、发展经济学、转型经济学发、制度经济学等六个主要领域，内容包括作者简历，主要思想、学术贡献等。

2010，中国楼市面临前所未有的空前大震荡，通州房价在三个月内暴涨三倍，海南楼市在第一季度暴涨三月，上海房价在打压中逆势上扬，北京一日之内连爆三个地王……4月17日，国十条横空出世，新政风暴雷厉风行，调控之下，中国楼市何去何从？我们将拭目以待。

是馅饼还是陷阱？陷阱布阵处处玄机为我们展现最真实的经济生活，圈套连环招招奇谋为我们提供最智慧的经济法则。认识了馅饼或者陷阱背后的经济学，我们最终才能做出理性的决策和判断，才能更好地行走于社会。本书教会你看透经济学的真实面目，分清到底是馅饼还是陷阱。

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一部增强员工责任心的思想宝典，一部创造工作价值的管理圣经。微软前总裁比尔．盖茨曾对他的员工说：“人可以不伟大，但不可以没有责任心。”责任是企业价值的源头，一个人只有具备高度的责任感，才能在执行中勇于负责、开拓创新、创造价值。

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动物与人类一样经历“生老病死”、“婚丧嫁娶”，动物们也性格各异。它们的存在使大自然充满生机和活力，也使人类的生活更加丰富和充实。“动物传奇”丛书以短小的篇幅、精练的语言，描绘出大自然是善良的，同时也是冷酷的，人类只有顺应大自然，而不是战胜大自然，才会与大自然和谐地融为一体。这是一套关于人与自然的心灵健康之书。危情卷为其中一本，讲述的是动物之间和人与动物之间剑拔弩张相处的故事。

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生活中的人们常常习惯于用自己的行为模式来解释自己的行为后果，却忽视了行为模式背后的动因才是让他们走入陷阱中的主要驱动力。为了避免读者陷入抽象的理论思维束缚中，笔者通过采用日常生活中常见的小故事，以及历史上经典的人物、故事剧情等生动地对每一种心理效应进行了通俗易懂的阐述。由故事引出效应，分析效应的背后动因和深陷效应中的人们的行为，并提出借鉴与规避的策略，这是本书的主旨所在。

他是人中翘楚，一颦一笑温柔典雅，却只对她黑心黑肺；他权倾天下，冷峻似冰，却沉沦在她给的温存。忘川河畔，那白衣少女与漫天飘飞的桃花，让他记了一生。他以为自己注定孤寂一生，或者在病痛中死去，然而她的到来就像是黑暗中的一束光，指引着他前行。他不知自己爱不爱她，但却仿佛上了瘾，那种感觉让他欲罢不能。也许多年后，当他遇到那个人的时候，他才明白爱为何物。【情节虚构，请勿模仿】

本套书全面而系统地介绍了当今世界各种各样的难解之谜和科学技术，集知识性、趣味性、新奇性、疑问性与科普性于一体，深入浅出，生动可读，通俗易懂，目的是使广大读者在兴味盎然地领略世界难解之谜和科学技术的同时，能够加深思考，启迪智慧，开阔视野，增加知识，能够正确了解和认识这个世界，激发求知的欲望和探索的精神，激起热爱科学和追求科学的热情，不断掌握开启人类世界的金钥匙，不断推动人类社会向前发展，使我们真正成为人类社会的主人。

云是一位彻头彻尾的美女，高挑的身材，能把丰满和清秀完美结合得恰到好处。不知道是生活的不幸忘记了云，还是云抛弃了生活的不幸，总之她的一双会说话的大眼睛里总是迷人的笑。但云却不是完全笑对生活的人，在她的笑脸背后隐藏着一种说不清的东西。云从家里餐厅的餐桌上站起身，手里拿着一块小时候爱吃的年糕，她吃这种年糕不完全是为了满足童年的回忆，而是这种年糕绵软、鲜嫩，实在适合她的口味。不时地舔上一小口，那种吃法也不像是吃年糕，像是在喝一碗凉热相当的米粥，惬意和对美食的好感就从脸上洋溢开来。

本书汇集了自荷马以来西方的经典文学、哲学、历史作品中对男人品性和形象的描述，为我们打开了一扇思考男人之道的窗口。通过这扇窗口，读者看到了骑士时代的男子、绅士时代的男子、智慧的男子、家庭中的男子、从政的男子、高尚的男子、美国男子以及后现代的男子，看到他们的勇气、信心、智慧、浪漫、困惑。书中所选，既有对男人品性的哲学和道德思辨，自亚里斯多德到奥古斯丁，到培根，剖析男性美德的细微之处；也有对男人角色的有力辩护，自古罗马的卡托到戴高乐以至肯尼迪，先贤之训诫名言，值得深思；更有对男子形象与模式的生动描摹，自荷马笔下的俄底修斯到中世纪的浪漫骑士，无不是经典男人气质的体现，给人以深刻印象。