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精选妙用中草药减肥、美容、养生
肥胖系指人体内脂肪积聚过多，超过标准体重20％以上，尤其腰部和臀部的肥胖，不仅影响体型美，而且还会伴发高血脂症、糖尿病、高血压病、冠心病等疾病。古人在40岁以后以“轻身”为美，这“轻身”包含现代所说的“减肥”。古代学者对轻身的食物研究十分重视，发现了许多食物具有轻身作用。这些食物减肥，不同于节食减肥，也不同于用其他药物减肥，不但不伤耗身体，而且使身体更加健美，更加充满活力。中医认为，肥胖多与痰湿有关，治宜化痰利湿、消脂减肥。
食品安全事故流行病学调查
全书分八个部分阐述了从事故调查基本理论、调查步骤、方法直至做出调查结论，写出调查报告整个食品安全事故流行病学调查全过程的具体内容和程序。本书具有很强的实践性、应用性，是基层调查机构开展食品安全事故流行病学调查培训和工作中应用的一部非常有价值的参考书。
神奇的医学典籍：《黄帝内经》
《神奇的医学典籍——《黄帝内经》》主要内容分为绝代医宗、阴阳学说、五行学说等章节。《黄帝内经》简称《内经》，是我国传统医学四大经典著作之一，也是第一部冠以中华民族先祖“黄帝”之名的传世巨著，是我国医学宝库中现存最早的一部医学典籍，被后世尊为“医家之宗”。
本草纲目（中华国学经典）
《本草纲目》被世界人民誉为“东方药方巨典”。《本草纲目》内容丰富，知识广博，不仅对古代人民的医疗、保健有很大的影响，对现代人认识和了解药物、加强养生保健也有重要的指导作用。本选本以药材的便利性和实用性为出发点，编选了一些觉的药方和常用药物，以便广大读者更好的阅读、理解和使用。
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