第58章 香干牛肉丝

吃，是人类存在几千年来永恒不变的诉求。汲汲营营，人生在世，不过满足这口腹之欲。江南美食自古即以“鲜”著称，读过本书才知，何谓吃得“鲜美”，吃出“味道”。从海味到山珍，从江鱼到湖鱼，还有那些味蕾上的乡愁，书里有着最江南的味道。

《小炒烧烤集锦》所选主食，均注意营养、味美、美观。选材方便，制作简单，色香味俱佳，既享受美味，又增进健康。最常吃、最经典的家常美食，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出让读者一学就会的家常菜谱！

从来没进厨做过饭？恭喜！因为翻开这本书后，你会惊奇地发现，自己被隐藏许久的超强烹饪能力！厨房里的十万个无厘头“为什么”，让你在好奇中成长为你调的料理高手！每一道熟悉的菜，都会给你不同的感受，每一道陌生的菜，保证你看了就会做！

《一学就会做宵夜》精选了近百种宵夜的做法，实用性强，操作方便，制作简单，一学就会，是喜欢吃宵夜和经营宵夜的人士的必需读本。

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他只是想安安静静的做几个菜，过几天平常人的生活而已，这招谁惹谁了。可自从救了那个自称是时空管理局的人后，所有一切都变了。从此，带着一空间，一契灵往来于各个时空完成各式各样的任务。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

本书让人们明白如何才能在当今社会拥有一颗健康的心灵，保持积极乐观的心理，去创造幸福美好的人生。相信读者一定会从中受益，把书中的指导原理运用到现实生活中，获得心灵的洗涤与升华！

本书获得了2002年中国科幻银河奖一等奖。谁也不知道中国太阳将飞多远，水娃他们将看到什么样的神奇世界，也许有一天他们对地球发出一声呼唤，要上千年才能得到回音。但水娃始终会牢记母亲行星上的一个叫中国的国度，牢记那个国度西部一片干旱土地上的一个小村庄，牢记村前的那条小路，他就是从那里启程的。

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从5000年前穿越而来的战神江杰，寄宿到了5000年前一个也叫江杰的少年合并，一切阴差阳错的行动借此开始...

中国作家协会副主席、原解放军艺术学院副院长，少将军衔，一级文学创作。著有中篇小说《高山下的花环》、长篇报告文学《大王魂》、散文集《大河遗梦》《最后的野象谷》《飘逝的绝唱》《绿色天书》等。其小说译有英、美、法、日、俄等国外文版本。作品曾获全国第二、三届优秀中篇小说奖，第三届鲁迅文学奖等。电影文学剧本《高山下的花环》获全国第五届电影金鸡奖及最佳编剧奖，《百年老屋》获全国优秀电影剧本奖等。人类的记忆常是文化的记忆，人类的历史也靠文化的链环得以衔接和赓续。

我们改变不了外部的环境，但可以改变自己，根据我们身体应遵循的基本原则，以不变应万变，按自己身体的实际状况去选择该吃的食物，去选择有利的生活方式。这样，才能在不断变化的环境中依然保持着科学的生活方式，才能健康地生存下来。如何做到保护自己，不让自己被疾病缠绕，就让我们一起走进看看吧。

陈寅恪、钱锺书之后的第三代兼通中西之大家，译介《尤利西斯》第一人。《沙的建筑者》是迄今为止最为全面的吴兴华文集，收录了吴兴华自20世纪30年代至50年代创作的散文、书评与论文共二十五篇。1940—1941年，吴兴华向上海《西洋文学》供稿，前卫地介绍并节译了当时刚刚出版的乔伊斯《菲尼根的醒来》。后又在《新诗》杂志、燕京大学《文学年报》等陆续发表中西诗论和文学评论文章，从中可管窥他在中国古代典籍上深厚的学问功底，也可见他自如进出古今中西诗歌渊薮的文学眼界和鉴赏力。

《少男少女文摘丛书》汇集的是近年来写得最优美真切、生动感人的少男少女作品。这里有少男少女们初涉爱河的惊喜、迷惘、痛苦和走出“误区”挽手无怨的历程，有对五彩纷呈的世界特殊的感受和选择，有在升学压力之下压弯了腰的哀怨和对父辈们关于人生关于命运关于社会的认从与反叛。