登陆注册
3339600000048

第48章 麻辣田螺

翌日,叶青起了个大早,天边的朝阳染红了周边的云朵,绚烂而美丽。田野中一片新绿,空气也格外的清新好闻,吸入肺部,凉悠悠的,舒服的很。

叶青伸了个懒腰,便去打水洗漱。收拾完自己,又和了玉米粉和青菜叶喂鸡。有条不紊的做好这些,才将昨晚没吃完的饭菜热了端上桌。

叶骏北知道妹妹今早很忙,叶青在做饭的时候,他便起床去清洗田螺,让叶青去配料。等叶青配好料时,他已经把两大桶田螺给提到了厨房,“青青,让我来烧火吧。”

叶青也不和叶骏北矫情,点头后便让了开,只是嘱咐道:“你去拿布巾过一次水拧干,一会儿下作料的时候呛得很,要炒两大锅,眼睛受不了。”

“哦。”叶骏北放下木桶,很快把布巾准备好,便坐到灶门口添柴烧火。

炒田螺其实也不是什么技术活,只要经验够了,加入调味的作料,便能炒出令人疯狂的味道来。叶青将计算好重量的菜籽油倒入锅内,待油烧热后,放入干辣椒和花椒小火煸炒,辣椒的香味散发出来,呛的人眼泪直流。

叶骏北双眼止不住的流泪,用湿润的布巾擦了擦,冰冰凉凉的,才觉得眼睛舒服了一些。她妹妹真是料事如神,什么都让她算到了,要不是提早准备了布巾,他这会儿就得去外面哭了。

叶青擦了擦鼻子,往锅里放入葱姜蒜。等炒出香味后,再放入适当豆瓣酱翻炒均匀,最后放入田螺翻炒均匀后,加入刚好没过田螺的水,放入提味的盐,这才盖上了锅盖,只听锅里传出“滋滋滋”的响声来。

田螺要在锅里闷十五到二十分钟,彻底高温灭菌煮熟,杀死肉中的细菌。叶骏北闻着香味,坐在灶台前已经分不清东南西北了。

“大哥,快收火!”

叶青喊了几声,叶骏北才从香味中回过神来,看着锅里的田螺垂涎三尺,大喊道:“爹、娘、媳妇儿,你们快来啊,青青炒的田螺好香啊!”

“别喊了,让他们多睡一会儿,”叶青随即制止,一来是真心想让爹娘多睡一会儿,二来是怕让人听见。这炒田螺的买卖,还是暂时先保密的好。

叶青炒好第二锅田螺时,许氏她们才起床。她们一醒来便闻到了香味,纷纷往厨房钻,看见又鲜又香的田螺止不住流口水,七嘴八舌的讨论。叶青便盛了一盘子递给叶平荣道:“爹,你端出去让大伙儿尝尝,但是嫂子不能吃。”田螺属于寒性,孕妇不能吃。

张氏看着香辣的美味流口水,但也无可奈何,谁让她肚子里怀着叶家的宝贝疙瘩,半点闪失不得呢?她一脸失望,却又听叶青道:“嫂子,一会儿大哥还得抓紧时间去河里摸田螺,让他抓几条鱼,我晚上给你炖汤喝。”

“好啊!”

张氏最近的嘴也被叶青的厨艺养叼了,好像没了叶青炒的菜,这顿饭就没法吃似的。既然得了美味,叶平荣便领着老婆儿子去尝鲜,一边吃一边感叹,前几日叶青炒来送给酒楼的时候,他们怎么不觉得这么香呢?

叶家人吃过早饭,便各忙各的去了。小二哥比约好的时辰早来了一刻钟,见叶青早就准备好了,满意的很。他有幸尝过一颗,那鲜、香、麻、辣的味道,现在还记忆犹新,一想起就馋的很。现在看到两大桶炒好的田螺,这哈喇子都快滴到胸口了!

叶骏北帮着小二哥把田螺倒进他带来的两个大桶里后,赶紧离田螺远远的,再闻一会儿,他都要被那味道香晕过去了。

叶青见小二哥的样子,忍不住打趣道:“小二哥,你再看下去,怕是挨不到酒楼就被你半路上吃光了。”

“叶姑娘放心,俺一定一颗不少的送到。”小二哥尴尬的笑笑,放下车帘子,拿起马鞭,坐到了马车上。临走时,才道:“叶姑娘,过称之后会给你结算,明儿我来拉货的时候把银子给你带来。”

叶青相信熊老板的人品,心里也不好计较小二哥半路上嘴馋偷吃几颗,点头应声:“好说好说。”

小二哥千叮万嘱了一番明日的货,这才赶着马车慢悠悠的往回走。送走客户,叶青则要立马补充货源,回屋换了昨日的脏衣服,便让叶骏北同她一道去河边摸田螺。兄妹二人提了三个桶,扛了渔网,有说有笑的往河边去了。

叶青忙着赚钱,张氏便自告奋勇的包揽了洗衣服的任务。兄妹俩刚走不久,张氏便收拾了一家人的脏衣服装进盆里,把堂屋的大门落了锁,端着衣服去河边。

“嫂子,你洗衣服去吗,青青呢?”

张氏见是无言,温柔的露出笑容来,道,“青青跟骏北去河边摸田螺去了,赶着明儿交货呢。”

无言点点头,慌忙的把自己打猎的工具放到了叶家屋檐下藏好,才从张氏手里抢过了盆子,“走吧,我也帮忙去。”

“哎!”

张氏腹诽,无言对她这个嫂子都这么细心,将来若真娶了叶青,定然会捧在手心里好好疼爱。这小妮子被陈实悔婚虽然令人笑话,但如今看来,却也不得不说这是上天注定的缘分,想让她寻觅到真正的良人呢。

无言昨夜凌晨便抹黑去山里了,他胆子大,又会些拳脚功夫,再加上他打猎的技术好,每日进山林都必会有收获。这几日倒是换了些银子,把家里缺的都逐一的补齐了,除了必要的开支外,把余下不多的钱都存了起来。

今早又是大丰收,赶在天亮的时候,顾不得回家换身干爽的衣服,就提着新鲜的野味进城去了。他的野味不仅肉肥,而且还是活的,酒楼或者大户人家还争相抢购,走俏的很,一会儿便卖完了。

他这一天打一次猎也足够生活了,没事的时候,帮帮叶青,多和她亲近亲近,觉得这日子挺好的。等他和张氏说着话走到河边时,竟然见叶青挽着裤管要下水。

同类推荐
  • 仙妃妖妃都是我

    仙妃妖妃都是我

    头脑聪颖,心地善良,但性格却刁蛮任性的西月,莫名的穿越到了清朝。她因为有从现代带去的笔记本电脑,iphone,ipad等电子产品,被喜欢她的人视为仙,为嫉恨她的人视为妖,且看她如何在险恶多事的宫庭里保住自己的性命,保住自己的快乐,同时保住了她和乾隆的美妙爱情。--情节虚构,请勿模仿
  • 倾世风华,毒医商妃惑天下

    倾世风华,毒医商妃惑天下

    她是中西医双修,拥有超群医术的现代女军医。她身怀绝技,手段非凡,但却在找寻竹马的途中意外穿越。原本秉承着既来之则安之,走一步看一步的她,却不曾想因自己的失策之举惹来一堆的烦恼。——看来,她在这鸟不拉屎的古代暂住的日子注定不得安宁了。片段:“四爷,咱们还是做朋友比较合适。”某女很是苦恼的望着那一脸深情向自己告白的男子,耐着性子好言相劝。“小诺,你在这儿无亲无靠,我想要做你的家人,让你一辈子依靠。”某位四爷对她的苦恼视若无睹,仍兀自表白。面对此情此景此人,她自知多说无益,遂转身——“妹子,干得漂亮,他可是皇家子弟,跟着他没前途,跟着爷那才前途一片光明,怎么样,考虑考虑?”一转身便听到从屋顶上传来的戏谑声。某女无语,眼眸一翻,暗自腹诽道:小诺?妹子?你妹的,怎么看,本小姐都比你俩货年长些吧?不过,话说,她这桃花朵朵到底是从何而起的?***他是被世人瞻望、传颂的太子爷,只是因自身的怪僻几度被人误认成断袖之辈的他,从未曾想过会遇到那个脸皮厚如城墙,不顾礼仪廉耻的女子。“诶,公子你别走啊,咱们再聊聊嘛。”酒楼门前,她笑靥如花,不顾众人的目光一把拉住他的衣袖挽留。“严小姐,大庭广众、众目睽睽之下,还请自重。”男子双眸冷漠如冰的注视着那双拉着他衣袖的芊芊玉手。某公子暗想:这女人怎如此不要脸面,言行举止怎么看怎么像那青楼女子……而严小妞则想着:等着,叫你不待见我,迟早本小姐要将你这块冰给捂化了。她们的爱情,她追,他避,且看她如何将男女之间那层纱素手毁灭,如何将女追男进行到底!!****************************************************推荐完结文:《烈焰神医,腹黑王爷滚出去》链接:亲爱的们,本文乃旧文的系列文,亲们在等更的同时可以先去看看旧文哈,有些伏笔、有些人物已在旧文中出现。
  • 东宫妾

    东宫妾

    穿越而来,她满头是血的倒在地上,身上却是一身喜庆的红色嫁衣。贺兰挽伊,已故南煜国贺兰将军之女,大婚之夜,迎来的却是国破夫亡。为保名节,她一头撞墙,醒来后的她竟是判若两人。当额上的血迹还未干透,她一身鲜红,果敢的打开太子府的大门,看见门口那齐刷刷的三千骑兵时,她便知道她的人生已彻底颠覆,这穿越而来的日子将会异常艰难。从此她将挣扎于这个异世,再无依靠,从此她将如履薄冰,步步为营。百转千回,深宫那朵绚丽无双的帝王花,只为谁人而开?
  • 长安乱上

    长安乱上

    亡国公主长安。她,名唤长安,是个倔脾气的公主。她,精通兵法武艺,胸有家国万志,却始终被“情”这一字尽误“白哥哥,你是否记得,说要带着长安一起品那香飘十里的桃花酿?”情这一字,熏神染骨,误尽苍生。
  • 降伏万兽:诛天九夫人

    降伏万兽:诛天九夫人

    让世界黯然失色的霸王花凌霜,一朝穿越成废物小姐的奴婢,废物小姐的日子已经很不好过了,她更是受尽凌辱。不曾想,她因胆识过人巧结仙缘,得天河图、割天匕、驭兽牌、青皇令、诛天镜等法宝,从此回眸浅笑,万兽臣服,亿木膜拜,玉指轻扬,风云大变,日月无光,敌军灰飞烟灭。只是,山有木兮木有枝,心悦君兮君不知,但终有一日,与君携手摘星辰,茫茫天地任我行。
热门推荐
  • 先秦古国志

    先秦古国志

    本书系统讲述了先秦时代两百余个古国的历史,分为华东、华中、华南、西南、西北、华北、东北七编,展现了先秦“万邦时代”的古国风貌。这两百余个古国在司马迁的《史记》中少有记载,他们的故事少为人知。本书以传统文献为基础,结合现代考古,民俗传说等资料,祥细叙述这些先秦古国发人深思的兴衰成败,光怪陆离的异事奇闻,炫人眼目的奇珍异宝……
  • 最新高中语文基础知识手册

    最新高中语文基础知识手册

    本书以新大纲为指导,以新教材和新考纲为依据,全面、准确、新颖地融合了高中语文基础知识的方方面面,具有较强的实用性和针对性,具有极高的资料性与工具性。本书可供平时学习使用,亦可供考前复习参考,是一本不可多得的语文基础知识必备工具书。
  • 童心脉脉(最受学生喜爱的散文精粹)

    童心脉脉(最受学生喜爱的散文精粹)

    这些作品有的字字珠玑,给人以语言之美;有的博大深沉,给人以思想之美;有的感人肺腑,给人以情感之美;有的立意隽永,给人以意境之美。通过阅读本书,引导读者准确、透彻地把握作品的思想内涵;引导读者从不同角度去品味原文的主旨、情境、意蕴,在给读者以视觉上的愉悦享受的同时,也为读者带来广阔的想像空间。我们诚挚地期望通过本书,能够引领读者领略散文的真貌,同时启迪心智,陶冶性情,进而提高个人的审美意识、文学素养、写作水平、鉴赏能力和人生品位。
  • 六十种曲双珠记

    六十种曲双珠记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 奔涌的呼兰河

    奔涌的呼兰河

    在以往有些关于萧红的记述里,都把她离家出走的原因说成是逃婚。真是这样的吗?随着实事求是精神的深入,历史的真实情况越来越明晰了。老天之所以塑造出一个萧红,除了她的天赋,还有她的命运走向,使她在坠到命运的深渊之际,幸运地结识了萧军、舒群等一批仗义执言的人,把她从厄运里拯救出来。而造成她悲剧大于喜剧的命运,与她的早慧和倔强的个性是分不开的。萧红原名张乃莹,1911年6月1日(农历五月初五),生于呼兰县城张氏人家。祖父张维祯,有房产和地产,是呼兰县城一位很有名气的乡绅。其一生对书情有独钟,除了书籍,再没其他嗜好。
  • 傻王俏妃(全本)

    傻王俏妃(全本)

    她,一个从小生活在仇恨中的女孩,被迫背着心爱的人而嫁。萧奇,一个疯王爷,只懂得傻傻去爱,却连自身都难保。冷影,武林中人,神出鬼没只为保护她。也许太爱,付出着永不求回报。袁枫,她曾经相爱过的人,一心只求能带她远走高飞,只是,现实总能让他们相对流泪。当林宝儿以为自己就要抱着仇恨过一辈子时,一觉醒来却接到皇后的指婚,要她嫁给疯王爷。当她不得不含恨而嫁时,得到了疯王爷的百般呵护。当她以为自己可以放下仇恨安安稳稳地过完此生时,却被皇上看中,只一瞬间便从王妃变成集宠爱于一身的宝妃。——推荐天琴其他作品:杀手总裁的出逃妻(全本)http://m.wkkk.net/a/89992/出逃妻2:错拐妈咪(全本)http://m.wkkk.net/a/105089/嗜血老公1:错嫁豪门新娘(全本)http://m.wkkk.net/a/137174/嗜血老公2:老婆,有种别逃跑!http://m.wkkk.net/a/265437/报复游戏:绑来的女佣(全本)http://m.wkkk.net/a/118210/错嫁暴君:别惹面具皇妃(全本)http://m.wkkk.net/a/217772/总裁的恨妻(全本)http://m.wkkk.net/a/96601/酷总裁的带罪冷妻(全本)http://m.wkkk.net/a/84658/
  • 袁世凯发迹史

    袁世凯发迹史

    1884年金玉均等“开化党”人士发动甲申政变,试图推翻“事大党”把持的政权,驻朝日军亦趁机行动欲挟制王室;国王李熙派人奔赴清营求助,袁世凯指挥清军击退日军,维系清廷在朝鲜的宗主权及其他特权。袁世凯平定了朝鲜甲申政变有重大意义,打退了日本的渗透势力,粉碎了日本趁中法战争之际谋取朝鲜的企图,推迟了中日战争爆发的时间。袁世凯也因这一事件受到李鸿章等人的重视,年仅26岁的他就被封为“驻扎朝鲜总理交涉通商事宜大臣”,本书通过史料,着重介绍了袁世凯是如何从一个名不见经传的低级文职小军官,几年时间成长为清政府在朝鲜的外交、商务总代理的全过程。
  • 鲑去来:我的美国留学往事

    鲑去来:我的美国留学往事

    “鲑去来”的涵义:利用鲑鱼的溯河洄游习性的象征意义,突显作者赴美留学的奋斗意志和在美国学成归来报效祖国的决心。本书以自传体的形式,回顾2003—2012年作者在出国考试、工作经验准备阶段以及出国后在美国伊利诺伊、夏威夷、纽约、洛杉矶、加利福尼亚等地留学、生活、工作(半工半读)经历,以一连串跌宕起伏、生动有趣的真实故事介绍了21 世纪初的美国留学生活。本书呈现了留学生活中的艰辛和奋斗历史,处处洋溢着乐观向上的正能量,堪称“70后”一代留学者的历史剪影。这不是一本充满自恋的回忆录,也不是一部杜撰的猎奇小说,而是观察纪实、理性思考的文化结晶,体现了作者在探究教育本质方面的努力。
  • 重生之我是齐天大圣

    重生之我是齐天大圣

    被穿越的西游记,绝不是一个按部就班的取经故事,孙悟空也不再窝囊,不再事事求神!仙界有的,妖界也要有,仙界不需要有的,也绝不能强加在我们妖界头上!每个妖精都有机会成神,让别人尊称我们为“妖神”,从此以后把命运牢牢的掌握在自己手里!搞笑?有!争霸?有!悬疑?有!金手指?有!热血?有!萝莉养成?有!升级?有!一根手指戳掉一个星球?这个真没有,隔壁,玄幻有!本书读者QQ群:227649692
  • 砍镰

    砍镰

    大队长谷九华来找校长时,校长本能地觉得没有好事。这两天他的右眼老是跳,不是好兆。果然,谷九华在放学的时候来了,把他拉到他的教室里,说的是一个爆炸性的丑闻:学校的两个教师——袁春木和柳文青搞上了!校长张开的口老半天没有合拢,老半天他才搞清楚大队长说的事情经过。昨天晚饭后,大队长的小儿子谷冬至的叔伯哥要跟他走军棋,可是下午上学他跟同桌的董大勇在路上走棋迟到了,班主任袁春木让他们在门口站了好半天,交出了书包里的棋才让他们上座位。袁春木将棋丢进了讲台的抽屉里。