登陆注册
3339600000048

第48章 麻辣田螺

翌日,叶青起了个大早,天边的朝阳染红了周边的云朵,绚烂而美丽。田野中一片新绿,空气也格外的清新好闻,吸入肺部,凉悠悠的,舒服的很。

叶青伸了个懒腰,便去打水洗漱。收拾完自己,又和了玉米粉和青菜叶喂鸡。有条不紊的做好这些,才将昨晚没吃完的饭菜热了端上桌。

叶骏北知道妹妹今早很忙,叶青在做饭的时候,他便起床去清洗田螺,让叶青去配料。等叶青配好料时,他已经把两大桶田螺给提到了厨房,“青青,让我来烧火吧。”

叶青也不和叶骏北矫情,点头后便让了开,只是嘱咐道:“你去拿布巾过一次水拧干,一会儿下作料的时候呛得很,要炒两大锅,眼睛受不了。”

“哦。”叶骏北放下木桶,很快把布巾准备好,便坐到灶门口添柴烧火。

炒田螺其实也不是什么技术活,只要经验够了,加入调味的作料,便能炒出令人疯狂的味道来。叶青将计算好重量的菜籽油倒入锅内,待油烧热后,放入干辣椒和花椒小火煸炒,辣椒的香味散发出来,呛的人眼泪直流。

叶骏北双眼止不住的流泪,用湿润的布巾擦了擦,冰冰凉凉的,才觉得眼睛舒服了一些。她妹妹真是料事如神,什么都让她算到了,要不是提早准备了布巾,他这会儿就得去外面哭了。

叶青擦了擦鼻子,往锅里放入葱姜蒜。等炒出香味后,再放入适当豆瓣酱翻炒均匀,最后放入田螺翻炒均匀后,加入刚好没过田螺的水,放入提味的盐,这才盖上了锅盖,只听锅里传出“滋滋滋”的响声来。

田螺要在锅里闷十五到二十分钟,彻底高温灭菌煮熟,杀死肉中的细菌。叶骏北闻着香味,坐在灶台前已经分不清东南西北了。

“大哥,快收火!”

叶青喊了几声,叶骏北才从香味中回过神来,看着锅里的田螺垂涎三尺,大喊道:“爹、娘、媳妇儿,你们快来啊,青青炒的田螺好香啊!”

“别喊了,让他们多睡一会儿,”叶青随即制止,一来是真心想让爹娘多睡一会儿,二来是怕让人听见。这炒田螺的买卖,还是暂时先保密的好。

叶青炒好第二锅田螺时,许氏她们才起床。她们一醒来便闻到了香味,纷纷往厨房钻,看见又鲜又香的田螺止不住流口水,七嘴八舌的讨论。叶青便盛了一盘子递给叶平荣道:“爹,你端出去让大伙儿尝尝,但是嫂子不能吃。”田螺属于寒性,孕妇不能吃。

张氏看着香辣的美味流口水,但也无可奈何,谁让她肚子里怀着叶家的宝贝疙瘩,半点闪失不得呢?她一脸失望,却又听叶青道:“嫂子,一会儿大哥还得抓紧时间去河里摸田螺,让他抓几条鱼,我晚上给你炖汤喝。”

“好啊!”

张氏最近的嘴也被叶青的厨艺养叼了,好像没了叶青炒的菜,这顿饭就没法吃似的。既然得了美味,叶平荣便领着老婆儿子去尝鲜,一边吃一边感叹,前几日叶青炒来送给酒楼的时候,他们怎么不觉得这么香呢?

叶家人吃过早饭,便各忙各的去了。小二哥比约好的时辰早来了一刻钟,见叶青早就准备好了,满意的很。他有幸尝过一颗,那鲜、香、麻、辣的味道,现在还记忆犹新,一想起就馋的很。现在看到两大桶炒好的田螺,这哈喇子都快滴到胸口了!

叶骏北帮着小二哥把田螺倒进他带来的两个大桶里后,赶紧离田螺远远的,再闻一会儿,他都要被那味道香晕过去了。

叶青见小二哥的样子,忍不住打趣道:“小二哥,你再看下去,怕是挨不到酒楼就被你半路上吃光了。”

“叶姑娘放心,俺一定一颗不少的送到。”小二哥尴尬的笑笑,放下车帘子,拿起马鞭,坐到了马车上。临走时,才道:“叶姑娘,过称之后会给你结算,明儿我来拉货的时候把银子给你带来。”

叶青相信熊老板的人品,心里也不好计较小二哥半路上嘴馋偷吃几颗,点头应声:“好说好说。”

小二哥千叮万嘱了一番明日的货,这才赶着马车慢悠悠的往回走。送走客户,叶青则要立马补充货源,回屋换了昨日的脏衣服,便让叶骏北同她一道去河边摸田螺。兄妹二人提了三个桶,扛了渔网,有说有笑的往河边去了。

叶青忙着赚钱,张氏便自告奋勇的包揽了洗衣服的任务。兄妹俩刚走不久,张氏便收拾了一家人的脏衣服装进盆里,把堂屋的大门落了锁,端着衣服去河边。

“嫂子,你洗衣服去吗,青青呢?”

张氏见是无言,温柔的露出笑容来,道,“青青跟骏北去河边摸田螺去了,赶着明儿交货呢。”

无言点点头,慌忙的把自己打猎的工具放到了叶家屋檐下藏好,才从张氏手里抢过了盆子,“走吧,我也帮忙去。”

“哎!”

张氏腹诽,无言对她这个嫂子都这么细心,将来若真娶了叶青,定然会捧在手心里好好疼爱。这小妮子被陈实悔婚虽然令人笑话,但如今看来,却也不得不说这是上天注定的缘分,想让她寻觅到真正的良人呢。

无言昨夜凌晨便抹黑去山里了,他胆子大,又会些拳脚功夫,再加上他打猎的技术好,每日进山林都必会有收获。这几日倒是换了些银子,把家里缺的都逐一的补齐了,除了必要的开支外,把余下不多的钱都存了起来。

今早又是大丰收,赶在天亮的时候,顾不得回家换身干爽的衣服,就提着新鲜的野味进城去了。他的野味不仅肉肥,而且还是活的,酒楼或者大户人家还争相抢购,走俏的很,一会儿便卖完了。

他这一天打一次猎也足够生活了,没事的时候,帮帮叶青,多和她亲近亲近,觉得这日子挺好的。等他和张氏说着话走到河边时,竟然见叶青挽着裤管要下水。

同类推荐
  • 逆世特工妃:纤指傲九天

    逆世特工妃:纤指傲九天

    她,是来自现代的顶尖女特工,一次意外的核爆炸将她带到了斗气剑修的世界。当她携带着体内的高科技的微电脑芯片穿越异世,当她拥有了一把隐匿着一方神灵的逆天神器,妖娆一笑间,天下风云为之色变。纤指傲剑,嬉笑弄异世,狂魅戏九天……【男强女强的玄幻爽文】(情节虚构,切勿模仿)
  • 农门安宁

    农门安宁

    穿越古代,变身农家小萝莉。爹死娘私奔,极品亲戚每天擦亮眼睛,等着看她怎么死!没有摸清状况时,安安心里mmp,手里却拿着原主的剧本每天三件日常---- 装无辜气极品。 抱金大腿保命。 暗搓搓搞小动作赚大钱。等摸清楚状况后,安安的每天三件日常就变成了,打脸!打脸!打脸!脸很疼的某金大腿,“为什么那只小可怜不来勾引我了?不是说好了救命之恩当以身相许的吗?”*于是…… 然后,农门鸡飞狗跳的日子,特别安宁!
  • 神医娘子锦鲤运

    神医娘子锦鲤运

    前世,她隐藏卓越的医道天分,成就了妹妹的第一医女之名,却最终惨死在亲妹妹手里。重生归来,她再也不做任人摆布的傀儡。她的医术出神入化,活死人肉白骨。天下只有她不想救的人,没有她救不了的人!“女子无才便是德!”好!先把我教会你女儿的医术废了!“姐姐,让姐夫入赘吧!”不行!我的男人顶天立地,要活得恣意潇洒!暗杀、投毒、诬告,都留不住神医苏寒月与农家子明昊过男耕女织的小日子的脚步。本想做一个普普通通的农妇,身份却一变再变:世子妃!王妃!皇后!女皇!后面,还有一个更高的身份等着她!
  • 宁负韶华不负君

    宁负韶华不负君

    她爱他十几年,以为打了胜仗,她便可以嫁给他,可是世事难料,她凯旋归来,他娶了别的女人为妻。她不曾有过怨言,只求这个男人能兑现承诺。一纸诏书,她如愿了。只是她被封了妃子,却同时也被打入冷宫。没日没夜,被这个男人折磨,她身心疲惫,想要逃离,换来的不过是她再次出征,战死沙场。--情节虚构,请勿模仿
  • 西域寻夫记

    西域寻夫记

    通过一位东汉士族女子,西行西域寻找丈夫的故事,向读者展示了东汉时期波澜壮阔的历史画卷,试图对纠缠于整个两汉期间,汉与匈奴两个民族的对抗和和解进行了一些思考。
热门推荐
  • 大胖胖大瘦瘦

    大胖胖大瘦瘦

    喜欢你的温柔,向往你的自由。那年的少年少女,梧桐下隐藏的心事。对了,其实我好想告诉你,我喜欢你
  • 你是南风,我自沉沦

    你是南风,我自沉沦

    锒铛入狱,负责给她做笔录的人,偏偏是这个世界上最痛恨她的人——她的前夫。她竟然还被莫名背负了“虐童”的罪名!真相扑朔迷离,直到一束微光,引出了幕后真相。他才明白,是自己错了……--情节虚构,请勿模仿
  • 那些个黄昏与黎明(二)

    那些个黄昏与黎明(二)

    本来分红现场一直很安静,让四队的人一搅和,秩序有点儿乱起来。有人随声附和,开始称赞起四队的队长来。戴队长坐不住了,“四队种的是啥地?我们都是沙溜子、王八盖子地,还能打多少粮?叫我当四队队长,保准比他分得多!”人们你一言我一语,最终还是抱怨戴队长没本事,不像四队队长有脑瓜儿,上年秋天就动员家家搭新炕,队上又统一供应新土坯,把旧炕坯和炕烟土全部运到粪坑里沤肥,第二年运到地里的肥料顶多少年上的粪。戴队长急了,“那好吧,谁愿意当谁当,我不干了!”他忽地站起来,两手推搡开身边的人,三步并作两步推门而出。
  • 简单地改变生活

    简单地改变生活

    中外成功者也多有类似感悟:简单才是最高境界。如今,在经济与心理危机不断蔓延的环境中,简单更是一种适当而必需的生活状态。双重危机下的我们,也只有让心态阳光起来。让生活与心灵回归简朴、本质,才能活在当下、赢在当下。
  • 爆笑小公主:吃货无敌

    爆笑小公主:吃货无敌

    小狐狸囧囧下凡间,无敌符咒吃货横行,“凹凸曼,凹凸曼,赐予我肉包子、赐予我大鸡腿、赐予我红烧肉……”熙儿不懂世事只懂贪吃,而这样的她萌萌哒可爱无敌,世间经历千奇百怪,魔界妖王?龙宫太子?天界雷神?就连现代歌星都在追她?汗!熙儿对他们可不敢兴趣,她唯独对热乎乎好吃的肉包子最喜欢!
  • 重生之都市修真生活

    重生之都市修真生活

    一场车祸导致重生,重生之后又是一个飞来的横祸使凌风再次重生,回到了18岁时的他,这次他要逆天改命,由自己掌握命运
  • 父母决定孩子的未来

    父母决定孩子的未来

    当一个孩子受到欺负时,国外的父母会对孩子说:他欺负你是不对的,你要懂得保护自己,必要时你可以寻求帮助;国内的父母则说,你是男孩/你是哥哥,你要让着他,你们要好好相处/到底为什么啊,我跟他爸爸说去……以小见大。 教育的差距最终造成社会的差距。二十年前的灌溉,二十年后的果实。为了二十年后的孩子以及社会,我们必须从现在开始,从家庭开始,从家庭教育的点滴开始,去正视差距,去学习一些合理的家教理念与家教方式。
  • 孤女天骄

    孤女天骄

    奋斗十年,白沐秋终于买了新房,除去了脸上的胎记,正打算找个人一起共度未来的美好生活。谁知,一朝穿越,一切归零,从头再来!看小孤儿两世为人,召唤妖王,收服魔君,如何在异世混的风生水起。“魔王大人,让我回去吧!”“想回去也不难,只要你够强。”“多强算强啊?”“只要能呼风唤雨,翻江倒海,摇山震岳,拔地参天…”“停停停!我先去吃个饭。”
  • 仙河大帝

    仙河大帝

    昨夜入眠,万千兵戈入梦,练武可以强身,练武更可以长生不老,为了追求恒古的永生之道,人人都在登临荒古仙河的彼岸。传说在天界之上,还有一条贯穿了光阴日月的仙河,只有穿越了仙河,才能真正的跨过苦海,成就永生,仙道的大罗金仙,神道的万古大帝,谁能成就真正的永生?
  • 西游之顽石传说

    西游之顽石传说

    我们生来便是被赋予了某种使命的,而我们为之奋斗的故事,在以后,会成为一个伟大的传说……致众生(群:157808778)