第5章 附录：厨房小常识

中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出全新的家常菜谱，用料普通、制法简便、调味适口，并且营养合理、易学易变，对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。

本书为你列举出了近百种咖啡，详细介绍了它们的特色，以及相关的知识和故事。它们或是浪漫感人，或是温馨动人，带你了解和熟悉咖啡的神奇魅力。书中还安排了一些咖啡爱好者的内容推荐，为介绍咖啡及与咖啡有关的新鲜事提供了平台。书中的创意部分会帮助你学到与咖啡有关的制作方法。为自己，为家人亲手煮上一杯浓情蜜意的咖啡吧，美味自不用说，单单那份做咖啡的心情就足以让人完全陶醉其中。口中品尝的是咖啡，而在心中品味的确是生活。入口苦涩，入喉甘甜，入心舒，生活之意尽显其中。如果你是一位热爱生活的人，那么你就很可能是一位喜欢咖啡的人。如果你心动了，那么就请你随我们一起来品味优质的的咖啡、品味雅致的生活吧。

江南兴胜，吴郡繁华。土沃田腴，山温水暖。苏州更是自古富庶繁华，环境美好，有“人家天堂”之誉。自然物产丰饶，加之苏州民风食不厌精脍不厌细，形成了姑苏美食精工巧做、文艺雅致的风格。本书作者王稼句，久居苏州，研吴地史料，是地方文化专家；好美食美酒，是饮馔通人。他在书中写道：“苏州饮食，实在是一个丰厚博大的文化形态，细细道来，当是长篇巨制，本书只是浅近地作点介绍和描述，有时还稍稍延伸开去，让读者从饮食的角度，更多地知道一点苏州文化史上的往事。

这是国内首创、业界推崇的“咖啡师主题”第一读物！铂澜咖啡学院创始人、著名咖啡专家、畅销书作家齐鸣多年实践、厚积薄发，将自己从业近10年的咖啡实践、咖啡师培训、咖啡馆经营等宝贵经验倾囊相授。本书以“咖啡师”为主题线索展开论述，将咖啡专业技术与咖啡、咖啡馆文艺气质相结合，不仅深入讲解了咖啡师吧台实操所需的各项核心技能，还从多个侧面全方位展现了咖啡馆中所需的各种知识和能力。同时，专门介绍了咖啡师职业发展、咖啡行业历程与前景等知识，并开辟有“咖啡师群英会”一章，全景式展现了全球一线优秀咖啡师的咖啡之道。这里有咖啡师想知道、所需要的一切！

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您能想象一位美丽而才情横溢的少女，坐着轮跋涉于茫茫大漠吗？为了寻找白马王子，寻找人生理想，她，简伦，就这样开始了她的零度寻找。由零开始的寻找会不会回复到零呢？西部戈壁出生的作者纯懿，以大漠长风和诗化语言引我们进入情节的迷宫，带给我们一份阅读的惊喜！

五年，足以改变一切。沈汀然做梦也没有想到，她出狱的第一天就惹上了不该惹的人！“女人，我要你。”“女人，别人不疼你，我来疼你。”他的确是很疼她！每天都折腾得她身上很疼！该死的，沈汀然一直想不明白，自己怎么就惹上了这么一头狼呢？把她吃得连骨头都不吐！

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穿越并不可怕，可怕的是穿到莫名其妙的国度。她，一朝皇后，因为一场病穿越到了名叫踹哪的国度。飞机、汽车。电灯、电话，这个神秘的国度一下子让她从才女变成幼稚园的小朋友。不，即使再难，她一定要混的风生水起。

顶级杀手魂穿嫡女，利用自身优势帮助夫君谋得帝王之位，却发现原来自己只是一个炮灰女配，一生辛劳只是为他人做嫁衣。拼死和渣男、渣女同归于尽，以为黄泉路远，孟婆汤苦，生生世世不再相见！命运又和她开了一个玩笑，再次让她回到了穿越的原点。既然上天赐予了一次反悔的机会，踢开渣男、渣女，她势必让那些贱人生不如死。

某女脸不红心不跳，美男诧异，竟不知原来某女设下圈套。女人，得罪了我，后果可不能想象啊…

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李临本为名将李靖之子，一场春秋大梦，魂穿蓝星，历经百年沉浮。一朝梦醒，誓要颠覆命运，打造一个煌煌盛唐！