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第8章 百年老酒的兴衰

很久以前,在深山老林中,有一眼汩汩流淌的山泉。一个酒作坊的老师傅,用这眼泉水酿出一种风味独特的老酒。此酒须陈酿一百年后出厂。因之取名为百年老酒。到了老师傅的孙子那一代,第一批百年老酒出厂了。每年出厂一百瓶,成为全球第一名酒。从此,这个酒厂发了大财。

老师傅的孙子欢天喜地,他决定扩大生产规模,增加产量。可这眼山泉水每年只够酿制一百瓶百年老酒。怎么办?他眉头一皱,计上心来:挖井。十口井挖出来了。酒的年产量增加到了一千瓶。可按照工艺规程还须百年后才能见效。老师傅的孙子实在等不及,于是他就把陈酿一百年改为十年。十年后老师傅的孙子如愿以尝了。可是这百年老酒也由世界第一名酒的宝座上跌落下来,价格也一落千丈。

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