发明 此鱼味虽美，而发诸药毒，动风气，发一切疮疥，久食令人腰痛。服丹石人忌之。勿与干笋同食发瘫痪风。小儿食之成咳嗽及症瘕。作 虽珍，亦不益人。
鱼
本名 鱼，即 鱼 甘温小毒。赤目赤须无腮者杀人，不可合牛肝食。反荆芥。
发明 鱼类蛇，故能治风。凡口眼 斜，切活 鱼尾尖，朝吻贴之即正。
黄颡鱼
甘平微毒。反荆芥。
发明 无鳞之鱼不益人，发疮疥，不独黄颡为然。
江鲚
一名 鱼甘平小毒。
发明 诸鱼皆用翅尾游行，惟鲚不劳翅尾，逐队齐行，故以命名。种类不一，独产江水中者应春而起，味极鲜美，性专降泄。故败疽痔漏人忌食，诸鲚皆然。
河豚
甘温有毒。海中者大毒，江中者次之，淡水中者又次之。有大小二种，大者谓之河豚，背淡青黑，无赤斑，腹白而翅傍色黄者可食。小者名斑鱼，背脊黑有纹点，多赤色，其毒最甚，以禀蛟龙之气最甚也。海人言三月后斑鱼得木气全盛之时，尤不宜食。其双尾独目，翅赤、嘴赤异常，背有赤印，颔内无腮，腹中多血，独腴无胆，皆大毒伤人。制食之法，须去其子与嘴目及脊中肝内恶血，并去周身脂膜，则不气腥，煮忌煤火及煤炱落入，与荆芥、桔梗、菊花、甘草、附子、乌头相反，故食河豚三日内不可服药。河豚子必久渍锻石水中，而后煮食，曾见水浸一夜大如芡实也，中其毒则唇舌麻瞀，头旋目眩，足不任履，行步欹侧，急宜探吐，随觅荻芽或芦根，捣汁灌之。橄榄汁、甘草汁皆可解。又槐花、干胭脂等分为末，水调服之。若腹中绞痛昏迷倒仆者，急用粪清灌之，迟则不救。
发明 凡物之美者谓之尤物，靡不贾毒伤人，如妲己亡殷，夷光倾吴，蒙其祸而不自觉也。河豚嗜咸，内藏信智，外显文利，窄口巨腹，阴毒内蓄可知。凡阴毒之物必藉阳气而为鼓午，得春升之令而浮游水面。非信而乎散子必入淡水，既生必归巨海。非智而乎，得咸则肥；得淡则瘦。所以淡水中者，其毒渐解而不致伤人之甚也。以其味美人争食之。春初为贵品，其腹腴呼为西施乳。南人有云，凡鱼之无鳞、无腮、无胆、有声、目能眨者，皆有毒。
河豚目能开合，触之则曳曳有声，嗔怒则腹胀，如球浮起水面，故人得以取之。其毒入肝助火，莫有甚于此者。患痈疡香港脚人切不可食，助湿发毒动气，其患最速。惟取其子同蜈蚣烧研，香油调搽疥癣有效。抉其目拌轻粉埋地中化水，拔妇人脚上鸡眼，可以脱根。
江豚
咸腥无毒。
发明 江豚形如水牛，藏器虽有飞尸虫毒瘴疟之治，从未见有用之者。以之熬油点灯照樗则明，读书纺织即暗，俗言懒妇所化也。
比目鱼
甘平无毒。
发明 比目形如箬叶，故俗以是称之。《尔雅》所谓东方有比目者是也。鱼各一目相并而游，今吴中昆山最多。孟诜虽有补中益气之说，而多食动气亦是助湿生热之故，此必溺于伉俪者之所化也。
鲛鱼
一名沙鱼甘咸平无毒。
发明 鲛鱼生南海，背皮粗错，可饰刀靶。其肉作脍，补五脏。皮治尸疰虫毒。烧灰解 鱼毒。
乌贼骨
即乌 骨，俗名海鳔蛸咸微温无毒。
发明 乌 骨，厥阴血分之药，兼入少阴，其味咸而走血，故治血枯血瘕，经闭崩带，阴蚀肿痛，丈夫阴肿，下痢疳疾，厥阴本药也。寒热疟疾，聋瘿，少腹痛，阴痛，厥阴经病也。目翳流泪，厥阴窍病也。厥阴为藏血室，少阴为隐曲之地，故诸血病、阴病皆治之。按∶《素问》云，有病胸胁支满妨于食，病至则先闻腥臊臭，出清液，吐血，四肢软，目眩，时时前后血病，名曰血枯。得之年少时有所大脱血，或醉入房中气竭肝伤，月事衰少不来，治之以四乌 骨、一 茹为末。丸以雀卵，大如小豆，每服五丸，饮以鲍鱼汁，所以利肠中及伤肝也，观此入厥阴血分可知。
鲍鱼
辛臭温无毒。
发明 鲍鱼腥秽可淡曝，而不可着盐，干则形如块肉，专取腥秽以涤一切瘀积，同气相感也。入肝散血，煮汁送四乌 一 茹丸，治女子血枯经闭。《内经》用以疗伤肝利肠，而不伤伐元气，惜乎，世罕用之。今庖人用以煮肉，则脂沫尽解，涤除垢腻之验也。秦始皇死沙丘会暑尸腐，令 车载鲍鱼以乱其臭。始皇本吕不韦萌孽溷厕宫帏，非取其涤除遗臭之义欤。
海马
甘温无毒。
发明 海马雌雄成对，其性温暖有交感之义。故孕妇带之于身，临时， 末服之，并手握之云易产。又阳虚房术多用之，可代蛤蚧之功也。
俗作虾甘温小毒。虾无须，腹下通黑色者，食之伤人。
发明 性跳跃，生青熟赤，风火之象。生捣敷小儿赤白游风。绞汁入药，托肿吐风痰，皆取风能胜湿也。制药壮阳，取热能助火也。白者下乳汁，专入气分也。
介部
龟板
《本经》名曰神屋 咸甘平小毒。入药取腹去背，酒浸酥炙，或熬胶用，色黑产水中者为水龟。其色黄，出山中者为秦龟，秦龟不入补肾药。一种呷蛇龟，腹折，见蛇则呷而食之，其性最毒，不可误用。方书皆用灼过败龟之板，取其用过无关生命也。世以自死龟壳为败，既死精气已脱，取用何益，误服反受其毒，以其为蛇虺所伤也。今药肆所卖龟胶，每以鹿角胶脚冲入则易凝结，亦有以黄明胶和入者。凡制胶须去背甲，以净腹板，水浸去外衣，则胶无腥浊之气。
《本经》主漏下赤白，破症瘕， 疟，五痔，阴蚀湿痹，四肢重着，小儿囟不合。
发明 龟禀北方之气而生，乃阴中至阴之物。专行任脉，上通心气，下通肾经，故能补阴治血治劳。大凡滋阴降火之药，多寒凉损胃。惟龟板炙灰则益大肠，止泄泻，故漏下赤白亦能疗之。其治小儿囟不合，专取滋水坚骨之功，皆龟之所主。其破症瘕， 疟，五痔，阴蚀湿痹，重着，皆秦龟之功用，以能入脾经治风湿也。时珍云∶龟鹿灵而寿，龟首常藏向腹，能通任脉，故取其腹以补心、补肾、补血，皆养阴也。鹿鼻常反向尾，能通督脉，故取其角以补命门、补精、补气，皆养阳也。观龟板所主之病皆属阴虚精弱，腰脚酸痿，可心解矣。烧灰酒服治痘疮。又合鹿角灰等分，入四物汤服治血崩。炙末酒服主风痹脚弱。烧灰敷小儿头疮、妇人阴疮。鳝鱼血调涂汤火湿疮。但胃虚少食，大便不实及妊娠禁用，以其无阳生之力耳。胆汁苦寒治痘后目肿，经月不开，取汁点之良。溺滴耳治聋。点舌下治大人中风、舌喑，小儿惊风不语。摩胸背治龟胸龟背。欲取其溺，以猪鬃刺其鼻即出。
玳瑁
甘寒无毒。入药生者良。
发明 玳瑁入心主血，有解毒解热之功。故苏颂以之磨汁服解蛊毒。《日华》破症瘕结，消痈毒，止惊痫。士良疗心风，解烦热，行血气，利大小肠。时珍治伤寒热结狂言，解毒清热之功，等于犀角，同犀角解痘毒。痘疮黑陷，乃心热血凝，用生犀、玳瑁磨汁，入猪心血少许，紫草汤调服，则热解血和而陷豆起矣。但虚寒而陷者勿用。
鳖甲
一名上甲咸平无毒。九肋七肋者佳。以其得阳数也。但多有摘去下肋伪充七肋者，亦有半边支肋、半边双肋者，此团鱼与鳖交合而生，不若纯支肋者为优。醋 酥炙各随本方。治疟母淋灰汤煮糜如饴，用龟用大者力胜，鳖用小者力优。妊娠勿食鳖肉。与苋菜、鸭卵合食尤忌。
《本经》主心腹症瘕坚积寒热，去痞疾息肉，阴蚀痔核，恶肉。
发明 鳖色青，入厥阴肝经及冲脉，为阴中之阳。阳奇阴偶，故取支肋为肝经之响导。
其所主者， 疟、疟母，虚劳寒热，症瘕痞疾，经水阴疮，不出《本经》主治也。凡骨蒸劳热自汗皆用之，为其能滋肝经之火也。与龟甲同类，并主阴经血分之病。龟用腹，腹属肾。
鳖用肋，肋属肝，然究竟是削肝之剂，非补肝药也。妊妇忌用，以其能伐肝破血也。肝虚无热禁之。 灰研极细末疗汤火伤皮绽肉烂者并效，干则麻油调敷，湿则干掺，其痛立止。其解火毒，疗骨蒸，杀瘵虫之功可默悟矣。鳖头烧灰酒服疗小儿脱肛，妇人阴脱下坠，取其善缩之性也，生血涂之尤效。沈圣符曰，食品中惟鳖最为叵测，其间多有大毒不减河豚者，如三足两头，人所共弃，项强腹赤毒可伤人。予邻余子坦曾见蛇盘屡跌而成鳖者，四生之中物物皆有变化，无足异也。且有鳖宝生鳖腹中之说，说者以为诞妄，姑置罔闻。近日枫江吴氏买一鳖，烹之辄作人言。其家以为怪也，添火烹之，剖腹果得一物长约三寸，须眉宛然。圣符邀予往看，验其鳖形背高耸起，稍异寻常。圣符属笔命记，以为嗜味伤生之警。
鼋甲
甘平无毒。
发明 鼋甲炙，黄酒浸，治瘰 ，杀虫，逐风，恶疮痔 ，风顽疥疮，功同鳖甲。但鳖走肝，而鼋走脾，故其主治稍有不同。
蟹
咸寒小毒。未被霜者有毒。多食腹痛泄泻，生姜、紫苏、豉汁、芦根汁并可解之。
其性喜入蛇穴，得其毒则骤长，故重一斤以上者误食杀人。又两目相向、足斑目赤者大毒，不可食。
《本经》主胸中邪气热结痛， 僻面肿，能败漆，烧之致鼠。
发明 蟹之外骨内肉，生青熟赤，阴包阳象无疑。性专破血，故能续断绝筋骨。《本经》主胸中邪气热结痛， 僻面肿，皆是瘀血为患。性能败漆，今人生捣治漆疮，涂火烫，皆取散血之意。《日华》治筋骨折伤，生捣罨之。藏器云，能续断筋，去壳用黄，捣烂微炒纳入疮中，筋即连也，可知其功不独散而能和血矣。凡物之赤者皆热，惟蟹与柿性寒，所以二物不宜同食，令人泄泻发症瘕。妊娠忌食，以其性专逆水横行也。其爪为催生下死胎胞衣专药。《千金》神造汤，治子死腹中并双胎一死一生，服之令死者出，生者安，神验方也。但以一边运动一边沉着者即是无疑，方用蟹爪一升，甘草一尺，东流水一斗，以苇薪煮至二升，去滓，入真阿胶二两，令烊，顿服或分二服。若人困不能服，灌入即活。取蟹之散血，而爪触之即脱也，然必生脱者连足用之。《丹方》治蓄血发黄胸胁结痛而不浮肿者，蟹壳 存性黑糖调，无灰酒下三钱，不过数服效。若浮肿者为气病，无藉于蟹之散血也。妇人乳痈硬肿，蟹壳灰一服即散。又以涂朱烧烟辟臭虫，熏之即毙，则杀虫之功从可知矣。蟹之相类多种，如蝤蛑拥剑不常见外，其蟛蜞、蟛 春时甚多。蟛蜞螯光无毒可醯而食。蟛 螯毛有毒，误食令人吐下。又有一种生沙穴中，见人则避者，沙狗也。时珍虽言不可食，今海错中用之，非蟛蜞之可比也。
鲎
辛咸平微毒。
发明 鲎善候风，外壳内肉，与蟹无异。其血苍色，其肉松脆，亦如蟹脐。能散肝肾结血。故产后痢不止，及肠风泻血，崩中带下，用尾烧灰，米饮服即止。《圣惠方》治积年咳嗽呀呷作声，用鲎鱼壳半两、贝母、桔梗、入牙皂末少许，蜜丸，噙一丸咽汁，服三丸即吐出恶涎而瘥。
牡蛎
咸平微寒无毒。 赤用，左顾者良。
《本经》主伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓鼠 ，女子带下赤白。
发明 牡蛎入足少阴，为软坚之剂。以柴胡引之去胁下痛。以茶引之消项上结核。以大黄引之消股间肿。以地黄引之益精收涩，止小便。肾经血分药也。《本经》治伤寒寒热，温疟洒洒，是指伤寒发汗后寒热不止而言，非正发汗药也。仲景少阳病犯本，有柴胡龙骨牡蛎汤。《金匮》百合病变渴有栝蒌牡蛎散，用牡蛎以散内结之热，即温疟之热从内蕴。惊恚之怒气上逆，亦宜咸寒降泄为务。其拘缓鼠 ，带下赤白，总由痰积内滞，端不出软坚散结之治耳。今人以牡蛎涩精而治房劳精滑则虑其咸降，治亢阳精伤又恐其敛涩。惟伤寒亡阳汗脱，温粉之法最妙。其肉糟制，即蛎黄酱也。
蚌
肉甘寒，壳咸寒，无毒。
发明 蚌与蛤皆水产，而蛤则生咸水，色白，入肺，故有软坚积化顽痰之功。蚌生淡水，色苍，入肝，故有清热行湿治雀目夜盲之力。盖雀目则肝肾之病也。初生小儿哑惊，活蚌水磨墨滴入口中，少顷下黑粪而愈。生蚌炙水治汤火伤甚效。古方用治诸水，清神定魄，以大蚌向月取水是也。
真珠
咸甘寒无毒。
发明 珍珠入手足厥阴二经，故能安魂定神，明目退翳。解痘疔毒及痘疮入眼，治耳暴聋，出水研细末吹之，待其干脱自愈。 灰入长肉药，及汤火伤敷之最妙。然不可着水，着水则反烂肉。
石决明
一名珍珠母咸平无毒，九孔者佳。面裹煨熟，水飞用。反云母。
发明 石决明味咸，软坚，入肝肾二经，为磨翳消障之专药。又治风热入肝，烦扰不寐，游魂无定。《本事方》珍珠母丸与龙齿同用，取散肝经之积热，须与养血药同用。不宜久服，令人寒中，非其性寒，乃消乏过当耳。
文蛤
咸平微寒无毒。即蛤蜊之壳浓口，光有紫斑文者。用醋浆水或醋煮半日许，捣粉用。
《本经》主恶疮，蚀五痔。
发明 文蛤咸寒，走足少阴经，为润下之味，故能止渴，利小便。《别录》治咳逆胸痹，腰痛胁急，鼠 崩中，即《本经》主恶疮蚀五痔之义，取咸能软坚入血分也。仲景伤寒太阳病用水却益烦，意欲饮水反不渴者及《金匮》渴欲饮水不止，并用文蛤散，其治反胃吐后渴欲饮水而贪饮者，则有文蛤汤，总取咸寒涤饮之义。
蛤蜊
咸寒无毒。紫口者良。
