赵氏没有言语,只是低着头轻笑,她不喜欢说人家闲话,这一点从小到大就没有变过。
想必这一点花婶也知道,所以也不指望着赵氏附和,只是自顾自的说着。
灶间,等馒头蒸好之后,她全部拿出来,放到旁边的洗的很干净的麦秆上,准备开始炖肉,里面稍微放上一点辣子,周三壮应该会很喜欢吃。
花婶在这里一直说到天黑为止,这才扭着身子离开了,而等她一走,周媚这才准备开饭。
捡了三个馒头端进去,看到那很大很蓬松绵软的雪白的馒头,让赵氏和周三壮的笑容都止不住了。
“媚儿,这是你蒸的啊?”
“娘不会认为是神仙送给咱们的吧?”周媚轻笑,然后道:“里面还有菜,我端出来就准备吃饭吧。”
等那盘清爽的土豆丝和辣炒狍子肉端出来的时候,房间里顿时溢满了香辣的味道,让周三壮不由得抽了抽。
“真香啊。”
“可不是,媚儿的手艺越来越好了。”赵氏夸赞道。
旁边,可能是闻到了香味的周棠,也抓着周三壮的衣裳,摇摇晃晃的站起身,伸手就要往那盘土豆丝里面抓住,还是被周三壮给拦住,然后放到自己腿上。
小家伙不干了,咿咿呀呀的往前倾着身子,若不是周三壮圈着他,非要整个人掉到盘子里不可。
赵氏吃着饭,看着儿子那样,笑道:“棠儿是不是也觉得姐姐做的饭很香啊?”
周棠则是很给面子的呀呀的手舞足蹈,高兴的那双乌溜溜的大眼都看不出来了。
“快要过年了,等咱们过年吃水饺吧。”周媚吃饱之后,放下筷子说道。
“水饺?那是啥?”周三壮又听到一个新词。
周媚也已经习惯了,这里是历史上不存在的大燕朝,虽说在华夏五千年的文明史,也有燕国,却和这个根本就不同。
水饺在前世也有了一千八百年的历史,在这种架空的朝代没有也是可以理解的。
“就是吃食,等年夜饭咱们吃,和元宝似的,也是个喜庆,到时候娘和我一起做吧。”
“这有什么难的,娘和你一起。”赵氏笑着点点头。
“明天那猪皮冻也就熬好了,我想着明年咱们带上一些和爹一起去府城看看,想着再把制作的配方一起买了,毕竟是大燕朝的头一份,找一家好的酒楼卖了。有钱了,也能给娘看病。”
周三壮想了想,本来想问准备卖多少钱,可是随后觉得那猪皮冻还没有尝过,自己也不知道好不好吃,还是晚些时候再问吧。
等次日,两人尝过那猪皮冻的时候,都赞不绝口,这是周三壮才开口问了。
“媚姐儿,咱们准备卖多少钱啊?”
“二百两。爹觉得呢?”
等说完,才看到周三壮已经僵住了。
好一会,他才反应过来,瞪大眼道:“二百两?”
“嗯,二百两,少一分都不卖。”这可是专利啊,二百两已经可以了,再多恐怕他们不会接受,现在的物价并不高,也就是说,银两还是很稀缺的。
“这也太多了。”周三壮皱眉道,“二百两,只是买这个的菜方,能行吗?”
“没问题的。”周媚笑着点点头,“物以稀为贵,爹就放心吧,到时候你只要死咬着这个价钱,咱们肯定不会吃亏的,换了银钱之后,咱们就回来接娘去府城看病。”
周媚很相信,这个菜单一定可以卖出去,她是一名商人,更加的明白抓住先机的重要性,她能想到这一点,别的人肯定也会想到,就看有没有魄力了。
“娘,这是给你炖的老母鸡,里面放的药材,你每顿都吃点,明年爹肯定会带着你去府城看病的,咱们家里没有地,也不用担心出远门,到时候,等娘的病看好之后,咱们就不回来了,就在城里租家铺子,雇两个伙计,做点小买卖。”
“不回来了?那怎么行呢?”周三壮有些不同意,这里毕竟是他从小生活的地方啊。
周媚理解他的心情,最后换了一个委婉的方式,道:“不是不回来,咱们逢年过节的时候还是要回来的,毕竟咱们也要为着周棠考虑,总不能让他圈在周家庄。”
“理是这个理,那就按照媚儿说的吧,我觉得这样挺好的。”赵氏柔声笑道,给儿子擦去嘴角的蛋羹,“这东西也确实很好吃,只是我身子不好,不能吃太多,他爹,就算是为了棠儿,咱们也试试吧。”
眼瞅着自己媳妇都这么说了,周三壮也只能点点头,再说逢年过节也还是要回来,他也就答应了。
年三十这天,周媚很早就起床了,听到外面传来的劈柴声,以及堆放在厨房里的木柴,这才开始忙活起来。
她梳洗完之后,就开始做早饭,水饺等下午开始做,中午最起码也要做几个菜。
吃早饭的时候,赵氏看着女儿问道:“媚儿,中午准备做什么啊?”
周媚心里已经有了打算,遂道:“土豆炖鸡,蒜泥猪皮冻,红烧鱼,再炒个猪肉白菜,再做一道汤,至于什么汤我还不知道。”
赵氏点点头:“要不就做个白菜鸡蛋汤吧,就是那面条的卤子一样就行,我觉得挺好吃的,上次用的是山药蛋,这次用白菜应该也能挺好吃的。”
“那也行,下午咱们就包水饺,等咱们多做一些,爹给花婶家里送点吧。”
“我知道了。”
吃过早饭之后,周媚收拾了一下,就来到炕上,和赵氏说话,周棠也已经醒过来了,正在吃鸡蛋羹喝着羊奶。
“媚儿真的是懂事了,比我和你爹都厉害,娘很高兴。”
“咱们这么穷,总要想点办法,这世道没钱真的很难过,娘身子不好,整个家都是爹撑着,我总要出点力才行。”说完,她看向赵氏道:“娘以后想让弟弟入仕吗?”
赵氏看着怀里吃的欢快的儿子,表情变得很柔和:“谁说的好呢,说不定你弟弟根本就不喜读书,不过,依着娘的意思,还是希望你弟弟入仕的,最后还是要看他的意思。”