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第10章 待客

大抵人家,皆有宾主。滚涤壶瓶,抹光橐子。

准备人来,点汤递水。退立堂后,听夫言语。

细语商量,杀鸡为黍。五味调和,菜蔬齐楚。

茶酒清香,有光门户。红日含山,晚留居住。

点烛擎灯,安排卧具。钦敬相承,温凉得理,

次晓相看,客如辞去。酒饭殷勤,一切周至。

夫喜能家,客称晓事,莫学他人,不持家务。

客来无汤,慌忙失措。夫若留人,妻怀嗔怒。

有箸无匙,有盐无醋。打男骂女,争啜争哺。

夫受惭惶,客怀羞惧。有客到门,无人在户,

须遣家童,问其来处。当见则见,不见则避。

敬待茶汤。莫缺礼数。记其姓名,询其事务。

等到夫归。即当说诉。奉劝后人,切依规度。

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