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第12章 物宜篇下(2)

古者未有火化食草木之实鸟兽之肉燧人氏始炮生为熟神农时食谷加米于烧石之上而食之黄帝时有釜甑饮食之道始备经数圣人制器尚象后人方获养生以开万世之利圣人之功参赞化育如此其至乃有人好为异说谓古人多寿今人多夭反归咎于火食不知古今寿夭不齐乃性情淳朴残薄及气运所致非关火食也今试取小儿不火食茹毛饮血而养之果能寿乎其不达亦甚矣至云不宜穷极口味致疾则养生惜福之道宜然充类而谓不宜火食无乃惩羹吹虀耶

月令首种郑注旧说谓稷又引蔡云宿麦稷种在百谷之先故称首种古以稷名官亦谓其长于百谷也以麦为首种岂谓南方孟春亦可种麦耶

汉书武帝纪元狩三年劝有水灾郡种宿麦师古注秋冬种之经岁乃熟故云宿麦按此则麦秋冬皆可种今犹然但九月种者曾受秋气多收故月令谓毋或失时北地种麦于秋冬今南地春种麦亦收

五代史安重荣招集亡命课民种稗食马万匹

杨用修曰古谚枇杷黄医者忙橘子黄医者藏萝卜上场医者回乡

五代史奚王常采北山麝香仁参赂刘守光按人作仁仅见此

清异录百益一损者枣一益百损者梨

上林赋楩枏豫章正义曰豫今之桄木章今之樟木二木生至七年乃可分

杜诗种榆水中央生长何容易按此榆性喜水

齐民要术凡种树正月为上时二月为下时

荠野菜遍地有之俗呼地菜又呼春菜野菜谱谓碎米荠正字通谓地英菜潘岳闲居赋堇荠甘旨即诗所谓其甘如荠也周礼乐师教乐行以肆夏趋以采荠采荠名诗亦指此礼记玉藻讹作齐注读为慈失其旨矣苏子瞻书荠天然之珍不甘于五味而有味外之味又曰天生此味为幽人山居之福本草甘温利五脏益肝和中根益胃明目治目痛同叶烧灰蜜汤调治赤白痢子与花亦然占验书岁将美甘草先生亦指荠也顾黄公谓荠为邪蒿大谬

郭景纯江赋挺自然之嘉蔬韩昌黎盘谷序采于山美可茹苏子瞻论荠菜谓天为幽人特生珍味此皆谓不由人工种植可供饔飧者榆园亦颇有之甘菊一荠二蒌三椿巅四槐五榆六蜀葵七茼蒿八茭笋九竹笋十巢菜十一萱花十二荷花十三零余子十四扁豆十五梅十六桃十七石榴十八枣十九玫瑰二十络绎终岁可饱信天翁矣

菊不独品高最供高人玩赏服食益人尤巨本草言之甚详大抵养肝愈风是其首效惟其和血故可延年其云服之可以成仙虽为诞说其有益无损则确然可信花叶根茎俱可食而叶尤妙然味苦者不中食味甘者佳本草辨之不甚明悉惟范谱云今吴下惟甘菊一种可食花细碎品不甚高余菊味皆苦白花尤甚花亦大数语甚确按甘菊黄色小如钱俗传渊明所爱者乃此种谓之渊明菊又谓之茶菊言其香甘可代茶也又谓之金弹子范谱棣棠菊一名金锤子花纤秾酷似棣棠色深如赤金他花色皆不及又谓球子菊深黄千叶尖细重迭一枝之杪聚生百余花若小球诸菊黄花最小无过此者按此皆俗所指渊明菊金弹子也种菊最费殷勤惟此种易生不烦灌溉分种遍地丛生此种盖有四绝色佳可玩一也尤耐霜雪二也种繁易生三也味甘宜食四也道光庚子初夏分菊取他种之叶煎食之虽渗以糖终有苦味取此称叶煎食不糖而甘香脆爽齿余病膝风二年本草云菊尤治此症既喜天生珍味以慰幽人而兼可治数年难瘳之疾真有相得恨晚之情尤喜左右采之应用无穷故特记之

尊胜经苾刍香草有五义一生不背日二冬夏长青三体性柔软四香气腾达五引蔓易生按此即忍冬藤俗名金银花者也

释道原传灯录文殊令善财采药善财曰遍观大地无有不是药者拾一茎草与文殊文殊接得告众曰此药能杀人亦能活人袁简斋诗神农药尧舜法一半生人一半杀从此化出

曲洧旧闻长松产五台山治大风有殊效世人不知文殊指示之名著清凉传本草未载

丛谈旧说蔷薇水乃外国播花上露水殆不然实用白金为甑采花蒸气成水屡采屡蒸积而为香蜡封犹透闻数十步洒衾袂十余日不歇也由大食国花气馨烈而然至五洋即不能矣

酉阳杂俎莼之美者名莼龟又传谓莼萌在泥中粗短谓之龟莼

种树书香栾树小鸟作巢后方华试之屡验此非花待鸟乃鸟感木之将花而至所谓禽鸟得气之先也

天下善恶祸福之气之理皆可推矣

后汉书光武本纪初王莽末天下旱蝗黄金一斤易粟一斛至是野谷旅生[旅寄也又作稆音吕]麻尗[通菽]尤盛野蚕成茧被于山阜人收其利焉呜呼是可以观天道矣

吕氏春秋五时见生而树生见死而获死又曰五谷生于五木泛胜之曰黍生于榆大豆生于槐小豆生于李麻生于杨大麦生于杏小麦生于桃稻生于柳

杨升庵曰五代胡峤于回纥得瓜种以牛粪结实大如斗味甘名曰西瓜文选浮甘瓜于清泉盖指黄瓜甜瓜耳

三余帖和气磅礴阴阳得理则配元荣于堂即今水仙花

营雪丛说夏秋月杂菰蕈皆感虫蛇气结成前后坏人甚多断不可食按先君宰祁阳有祁僧误服蛇菌死前令以寺僧某拟偿先君审出服菌之由取菌与犬犬毙僧乃得释

郑缉之永嘉郡记乐城张廌者家有苦竹数十顷在竹中为屋常居其中王右军闻而造之廌逃避竹中不与相见郡号为竹中高士

楚辞王襃九怀与吾期于南荣王逸曰南方草木常茂故曰南荣上林赋注南荣屋檐也二说微异

郎瑛七修类稿谓奇蓝香出占城等国志书作奇南星槎胜览作棋枏昨见潘希其使安南其国皆作奇蓝想志等书传写之讹按此木实与枏相近盖枏中之奇者其作奇蓝奇南棋枏大抵迄无正义

荆楚岁时记载五月五日以楝裹糉救屈原事续齐谐志亦载之风土记谓角黍以菰裹取阴阳包裹之象

仙传拾遗载韩昌黎甥某弱冠慕道后忽归染白牡丹云来春作含棱碧花又一朵五色遂不知所之花如其言事与湘子作顷刻花相类或因昌黎不信仙佛展转附会以嬲之耳

人多悮以朱兰作美人蕉按羣芳谱朱兰花开肖兰色如渥丹叶阔而柔粤种也今所见正属此种与留青日札所谓美人蕉花办尖大红色甚美者迥异特以并产广西狃而为一耳花镜一云朱兰即箬兰今叶正与箬类

枫窗小牍鸡冠花汴中谓之洗手花中元节前儿童洗手以供祖先

锦屏松湖北处处有之而花谱不载其名按陆祚蕃武园粤西偶记锦屏松叶似松而翠密过之绛花长茎甚可爱产桂林即此是也

湛渊静语相传木芙蓉根三年不除食之杀人因忆乐府云昔为芙蓉花今为断肠草或以此

格致镜原载曾瑞伯名花十友梅花清友瑞香殊友海棠名友酴醿韵友栀子禅友荷花净友兰芳友桂仙友菊佳友而遗其一张景修十二客梅花清客瑞香佳客丁香素客牡丹贵客蔷薇野客酴醿才客兰幽客茉莉雅客菊寿客而遗其三张翊九品九命仅载牡丹一品九命第二蜡梅一品九命第三酴醿一品九命第四芍药三品七命第一菊四品六命第一其去取未知何据三余赘笔载瑞伯十友有茉莉雅友芍药艳友而无兰然兰为香祖古人取象曰同心之言其臭如兰又曰如入芝兰之室取友何得遗此当黜茉莉而冠以兰更芳友为益友焉又丁香情客桃花妖客杏花艳客玫瑰刺客酴醿才客杨花狂客芙蓉醉客见西溪丛话海棠蜀客杜鹃仙客紫薇高调客见三柳轩杂识水仙岁寒友见学圃杂疏

梅之香清兰之香幽水仙之香永玫瑰之香结蔷薇之香敛忍冬之香澹木香之香古栀子之香雅枣花之香细香橼之香韵茉莉之香艳夜香之香妖珠兰之香窜荷花之香远桂之香烈菊之香冷诸香皆有奇致而必以梅兰荷桂清幽远烈独据四时之胜其品为尤高焉以下水仙栀子茉莉珠兰抑亦可以为次矣木香枣花香橼菊花譬之商山四皓不受汉高笼络也

荷苞牡丹即当归花见张船山诗注

司马相如上林赋卢橘夏熟注卢黑也又曰枇杷捻柿是分卢橘枇杷为二汇苑枇杷即卢橘余冬叙录遂以相如误分为二李濒湖本草谓即金橘有谓指樱桃者则大谬矣

苏文忠咏谏果诗待得微甘回齿颊已输崖蜜十分甜向谓指蜜耳及观尔雅注樱桃最大而甘者谓之崖蜜乃知以果较果故为亲切

野史载吕惠卿对神宗曰凡草正生嫡出也甘蔗斜生庶出也

按便民图纂凡上半月移栽者多实望后者实少医书称种子者亦然岂人物之性固有同与又圃史曰植物以土为母于土留心拣择栽植之道思过半矣此又择母之说也

太虚真人曰服日之精华者欲得常食竹笋竹笋者日华之胎也

本草菊有二种一种紫茎气香而味甘美可作羹一种青茎作蒿艾气味苦不堪食名薏非真菊

羣芳谱山丹一名渥丹四月开红花鲜艳可爱诗颜如渥丹疑即指此犹之颜如舜华皆以草木喻其颜色之盛耳

曲洧旧闻熙宁末浙西荒歉杭州境产物如珠可炊可饭水产蔬如菌可以为菹民赖以济前此不闻按近年汉川一带大荒野产草根如豆芽状白脆而甘土人名之饭藤掘食者男女络绎盖荒歉者气数之危而特生者造物之仁也饭藤岁丰则少闲有之味苦难食天不兼与如是

秋灯丛话载煮蔓菁汁治痢神效椒囊杀巨蝎雄黄蛇触其气遂酥然二物须多乃效小儿生三日后取鸡子白粘擦前后心手足心及两肩井穴各十数遍见有黑丝即用尖镊拔出以不见为度可除一切胎毒惊风等症出痘亦稀颇效中砒毒者白矾三钱研调水饮立解跌打损伤用红砂瓦器击成碎片夏日溺桶中三伏后火煅而淬以醋研末冲酒服之奇效真麻油浸乌稍蛇饮油治癞溃烂者皆效须多服久服水磨橄榄汁涂跌打伤信宿而愈毫无瘢痕猫头骨煅灰敷沸渖伤痛立止经宿结痂三日后痂落完好如旧雄鸡卵汁点眼复明与空青同乌梅治疫奇效黄土研末敷儿生无皮越日即生

荔枝七个连皮核烧存性为末白汤调服呃逆立止

乌药能治猫犬百病

虞初新志河底泥能涂汤火伤

玉壶清话张不疑传岳顶断碑方猪牙皂角及生姜西国升麻蜀地黄木律[即川椒]旱莲槐角子细辛荷叶要相当青盐等分同烧煅研就将来使最良揩齿牢牙髭鬓黑谁知世上有仙方不疑五十齿已疎摇后

擦此药复固胜前遵用者皆效

池北偶谈凡鸟翅足折喂以芝麻仍嚼烂敷患处即瘥见客座新闻

游宦纪闻[宋张世南]薏苡仁一名叶珠用东方壁土炒黄水煮烂入砂盆内研成膏用无灰酒调下二钱消癞疝奇效有道人教辛稼轩后传程沙随皆验

附子性热本毒火以炮之攻去其热故不能为毒朱砂性冷本无毒入火则热遂成毒而杀人也

程沙随尝病血淋百药不效偶阅本草白冬瓜治五淋日食三大瓯七日而愈

丛谈猬捕金蚕蛊入其家即匿墙隙亦擒出之托胎虫杀蜈蚣虽极毒者伤之以涎涂痛即止按托胎即蜗涎也又云王氏博济方中保灵丹解一切行毒极验又解食葫蔓草毒

颜氏家训庾肩吾常服槐实年七十余目看细字须发犹黑邺中朝士有服杏仁枸杞黄精赤箭者得益甚多按槐实性凉必体素热属阳者方可服之杏仁泻气亦非可常服者

又抱朴子牢齿之法朝建齿三百颇效

真党参一两五钱真于朮一两三钱云苓一两甘草九钱西砂仁七钱藿香七钱川芎七钱香薷七钱滑石七钱共药八两三钱炒末用姜汁白蜜调分为六十丸名消暑百益丸每日吞三丸行路则含口中使其自化酷暑不侵精神饮食倍健并免秋后疟痢诸疾真神方也暑时大气发泄命中气易伤故用参朮补气为君云苓甘草佐之以消湿热香砂川芎去上中焦之暑滑石和甘草为六一散导暑湿从小便出辅正却邪内外交治也

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