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第18章 各司其职

翌日清晨,青荷过来伺候远航洗漱,远航一脸苦相。

“青荷,你不在我身边,我都睡不好,要不今天你商量下离秋,换回来吧。”远航眼中充满哀求之色。

青荷一边给远航穿衣一边说道:“你坚持一下,离秋初次离开父母自然不习惯,我陪她几天吧。”青荷很是善解人意。

“唉!好吧,我再坚持下。”远航无奈的摇摇头。见青荷这样说,也只好作罢,叫他去找离秋商议,还真没那个胆量。

“请问叶公子在吗?”门外传来豪放的声音。

“谁这样早呀?我出去看看。”远航走出院子打开大门。

“哟,管师傅啊,你这也太早了,如何找来的呀。”远航急忙将管师傅迎进院子。

“哈哈,第一天来,迟了总是不好的。”管师傅笑着大步走进院子。

“这边请。”远航带着管师傅来到厨房,说道:“你看下还需要什么就说话,我再着人去买。”

“恩,挺好。只是我需要一个帮手,切菜,烧火我自己忙不过来。”管师傅环顾一下,虽说地方小点,毕竟东家给的工钱多啊,咱也别挑剔了。

“噢,是我忘记了。”远航想了下说道:“想必管师傅已有人选,这样吧,工钱二两银子,你可自己物色一个。”

“好,那我现在就去找人。”管师傅是急性子,说完话抬腿就走。

管师傅前脚刚走,陈老爹又带着三个年轻人就走了进来。

“叶公子,人我给你带来,都是忠厚老实又勤快的,你看看可以不?”陈老爹笑呵呵的说道。

“可以可以,你们叫什么名字?”

“陈年”“陈往”“陈事”三人答道。

“名字不错,好记,陈年往事。”远航暗赞,这爹娘真有正事。

“陈老爹,不知你那里有青菜吗?”远航觉得买东西还是找自己信得过的比较好。

“有啊,都是自家种的,你想吃什么菜?”

“不是我吃,是厨房用。那你每天送鱼的时候,把各种青菜也都送来,一起结账我省事,您老也多赚点。”远航乐着说道。

“好的,我今天只带鱼来了,青菜一会给你带来。我先把鱼放后院去。”说完就带着几个年轻人去搬鱼了。

陈老爹忙完后就急忙赶回家去给远航筹备蔬菜去了,远航吩咐几个年轻人把桌椅都搬到正房里摆好。管师傅也带个小伙计回来了。

“叶公子,这是小的侄子,一直在我手下,我也给带来了。您叫他小管子就行。还不见过叶公子。”管师傅踢了他侄子屁股一脚。

小管子上前鞠躬道:“小管子见过叶掌柜。”

“免礼,你以后跟管师傅好好干,我不会亏待你的。”远航虚扶一下。

指了指厨房旁边的房间,远航说道:“这间屋子就留给你们白天休息用,那三个伙计晚间要住在这里。”

正说着,门外传来脚步声,匾额给送过来了。不算大的匾额正好放在院门上,古香古色的四个字……诸葛烤鱼。

一切都忙完后,远航把众人叫到一起逐一引见,然后就围在桌子坐了下来。

“现在大家说说,我们还需要准备什么?”远航环顾一下问着大家。

“叶公子,不知我们店用的是谁家酒铺的酒啊?”管师傅想了想问道。

“哎呀,把酒给忘记了,没酒怎么成。管师傅,一会你就去联系把酒运来。”远航一拍脑门说道。好在管师傅提醒,不然客人来了真是以茶代酒了。

“那我来分下工。”远航看了看接着说:“青荷负责算账收钱,管师傅负责做菜,小管子负责切菜,烧火。离秋负责烤鱼,陈年,陈往两个负责传菜,打扫卫生。陈事专门负责杀鱼,我负责迎送客人并且哪里人手不够我顶上。你们看看,要是可以就这样了。中午管师傅做桌好菜,我们先提前庆祝一下。”远航说完带头鼓掌起来。

临近中午陈老爹将蔬菜送来,管师傅把酒运回来后便去准备午饭了,趁这空挡,远航带着离秋跟陈事去后院,开始教她烤鱼。

“鱼要从背部开刀,并在两侧打出花刀,这样烤起来才更有滋味。一分为二,去鳞去骨,去头去尾。”陈事很聪明,远航交代一次便学会了。

远航支起烤箱,便开始教离秋烤鱼。自己也是没有烤过,只按照印象中去做。手忙脚乱的烤完才发现鱼已经被烤焦了。

“基本就是这样,主要是看好火候,放好配料就可,你来试下。”远航擦擦汗退了下来。

离秋在一旁仔细的看着,虽然自己没有这样烤过,但看远航笨拙的样子,心中有了疑问,他自己都不会,还要教我吗?

“叶大哥,这就是诸葛烤鱼呀?都出糊味了能好吃吗?”离秋拿起黑糊糊的烤鱼问道。

“这个自然不行,所以你要多练习。烤出来的鱼是金黄色,外焦里嫩的时候才好吃。”远航看了看陈事吩咐道:“继续杀鱼,直到你离秋姐烤好为止。”

前院饭菜已经准备好了,远航与众人依次落座,只有离秋还在练习烤鱼不肯来吃饭。这时院门被推开了,婉约带着唐凌跟映月走了进来。

“婉约,你怎么来了?快过来一起吃饭。”远航起身迎上前去。

“不用了,父亲把唐凌派来帮你,我便随他前来看一下。”婉约打量下小院后便向厢房走去。远航跟在身后走进屋内。

“我便是在这里长大的,这么久没回来看过了。”婉约看着屋内的一桌一椅低头说道。

“难怪……”远航故作玄虚的说。

“难怪什么?”婉约回头看着远航。

“昨夜我便在这屋内睡下,难怪感觉这里的味道很熟悉,原来是你的房间。”远航坏笑看着婉约。

看到远航坏笑,婉约便知道他是说那夜在自己房中的事情。不觉脸红耳赤。

“你忙吧,我回去了。”婉约低头说完便要走出去。

“婉约。”远航猛的伸手拉住了她的小手。“我不在府内,你要多保重自己,别太累着。”

婉约听到这话,眼泪刷的便流下来。她知道远航虽然只有一句话却饱含了对自己的关心。

“嗯,你也是,我等着你功成名就的那一天。”婉约将手抽回,擦拭一下眼泪,对远航笑一下转身出去了。

远航知道她说的那一天是指什么。

走回院子,刚要送婉约离去。就见离秋端着盘子兴奋的跑过来。

“叶大哥,快来看看我这次烤的如何?”离秋额头上都是汗珠,却掩盖不住内心的喜悦。

远航还没看到鱼便闻到了香气四溢,再看鱼身完整,遍体金黄,令人食欲大增。

“这便是诸葛烤鱼吗?好香呀。”婉约闻到味道也走过来。

远航把婉约拉到桌子前坐下,拿起筷子夹鱼尝了一口。“嗯,太香了,离秋,好样的。”顺手又夹起一块鱼肉向婉约嘴里送去。

婉约偏过头去,小脸通红的没有说话。

“叶大哥,我爹什么时候送鱼来呀?”离秋在远航身后站着问道。

“明天中午前会送来。”远航挥手叫众人都品尝一下烤鱼。

“那应该来不及了,池子里面……就剩两条鱼了。”离秋低下头偷看了远航一眼。

“啊?鱼呢?你都给烤了啊。”远航吃惊的看着离秋。那可是半池鱼啊,你个败家娘们。

“嗯,我想烤好嘛。”离秋象个认错的孩子不敢抬头看远航。看离秋那样子,远航知道刚才自己唐突了。

“没事,只要烤出好鱼就是你的功劳,离秋,去把那两条也烤了。”远航赶紧拉回话来。

“嗯,我这就去。”说完转身便向后院跑去。

“唐凌啊,一会你赶紧去买鱼,可千万别明天开张一条鱼没有啊。”看离秋走开,远航着急了,急忙吩咐唐凌。

“呵呵,你放心吧。”婉约看远航着急的样子笑起来。说道:“实在不够,唐府后院的池塘里还有好多鱼先拿给你。”

“嘿嘿,还是婉约好啊。”远航嬉皮笑脸的拍马道。

“都当了掌柜还没正经。”婉约撇了他一眼继续吃鱼去了。

一会儿功夫,离秋又端上两条鱼来,条条都烤的香喷喷的,看来已经学会了诸葛烤鱼。

远航端着酒杯站起身来,对众人道:“感谢各位齐心协力,如今我们一切都准备好了,只等明日开门迎客。来,我们举杯共饮,祝我们小店生意兴隆,日进斗金。”

小院里其乐融融,那烤鱼的香气已随着微风飘向了远方。

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