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第5章 情约‘大地魂’心系‘西眉岭’

大自然在抖落一身尘埃后,即刻与时令搭肩,在担当着自信和责任之间,它荒蛮而又温徐地,在乡畴山野中,长长地拉开了春的绿练。此时的它,就像爱人那纤细之手,把人和物的身与心,轻轻地搂抱着。就这样,春的颜色便悄悄地绽放出,它那斑斓多情而又妩媚的笑脸。

时序丙申孟春,我们一行20余文学爱好者,收拾了昨日的疲惫,振起心的翅膀,在春情不关,晨曦依人的微爱中,顶着一朝春蔼,在野草山花的簇拥中,再次和春执手,前往‘成都市大地魂酒业有限公司’——金堂县梨花沟风景区酒香山寨,参加由德阳市旌阳区作家协会组织的‘春季文化艺术下乡采风联谊活动’。

在阵阵山风野岚亲昵的牵引中,好像岁月让我们走到了人生的另一个,既陌生而又熟悉地段。山腰、沟坡、小峡谷、寨院,那些错落有序的油菜花、梨花、迎春花、还有含苞待放的桃花……像迎接久别亲人似的,炙热里带着一丝羞涩,轻轻地打开她们心房的门户,就在这异乡秀景吸引下,我们便来到享有三百余年历史盛名的‘大地魂’酒香山寨。

季节快入仲春,在这二十四个季节的分野岭上,当一竿高照,你会感到身体热烘烘的。儿时每当这个时候,我就会听到那些有种田经验的农家老人们,别有情趣地,哼起二十四个节气歌中的这么一段:“油菜花开二月间,行人路上把衣担”。即天气转暖热了,走在路上的人们,就会脱去外衣搭在肩上;这千古民谣。可在两面环山,地处峡谷地带的川西村寨,故尽管日头高悬,仍感觉到暖意里,含着那么一丝,轻爽而又惬意的山寨青香韵。车刚停在小桥与‘字库塔’相对应中央,脚步尚未站稳,桥头斜坡那端的主人们,就挥动起热情的手,笑盈盈地向我们走来。大地魂酒业公司的老总和员工们,总是那么情如手足般地,拉着我们的手,问这道那,并由老总亲自带路,把我们领引到该公司的种酒地、酿酒厂、藏酒窖……诠释起‘大地魂魄酒’的历史渊源和今天的发展,与它那纯天然味的醇香、甜美之工艺来由。之后,老总更是心细如尘地,把纯天然粮食酒与酒精勾兑的酒,它们之间真伪的识别技巧,给我们做了现场实物演绎对比辨别方法……‘大地魂酒’一酿造出来,就用一个个大小不一的泥瓦缸装上,然后再从千里之外的茅台酒厂基地,购回茅台酒厂独制的封坛泥,把这些‘大地魂酒’封闭后,再存放在四季衡温在18度的藏酒窖里。‘大地魂酒’的藏酒窖非常特别,它是在一个硕大回环的大山洞里。要不是王总用手电筒领路,很有可能我们就会在这个“迷宫”里找不到往返的方向。老总介绍:凡是在‘大地魂酒业公司’购买的酒,无论多少斤,该公司都不计存放时间,并免费为客户封坛存放在这个山洞的酒窖里。当客户需要取用时,可根据客户需要量,随时,随意取回,同时公司也可服务送酒上门……

今天,当‘大地魂酒’遍地流香的时候,仿佛我们才清晰地看到它那艰辛、蹒跚的历史背影。相传【据王氏家谱记载】在康熙四十三年移民其间,为不失传祖上酒中尚品,继承发扬‘大地魂酒’这得天独厚唯美佳酿。王氏祖辈把仅有的三壶‘大地魂酒’交给即将迁徙的儿辈,千叮咛万嘱咐地告诫道:“这三壶酒,是我们王氏家族的命根子。无论你们走到哪里,都要保护好它,把它继承发展下去”。随之王氏家族在奔波中,把这三坛酒视作生命,小心翼翼地从千里迢迢的湖广两地,辗转至四川,即今天的成都市金堂县盐井沟。王氏祖辈安顿下来后,就择良辰吉日,开坛祭祀,将三壶‘大地魂酒’作为种酒,立灶开锅。从此,‘大地魂酒’就像天上仙姑送来的琼浆玉液,把梨花沟、金堂县、川西平原的山寨、村落和城乡的脸庞,醉的红彤彤的。

‘大地魂酒业有限公司’的王总,是至今王氏111代‘大地魂酒业’嫡传掌门人。1.75米左右的个头,那副健美的骨架身板,黑黝黝的脸庞,更显得有龙之传人的气质和本色。在他言辞和细腻的体肢体动态中,我们看见了他对事业的忠诚、坚毅、执着的精神。他诗歌字里行间,我们看到、聆听、和感悟到他对‘大地魂酒’那淳朴的情怀;对祖先、对父母、对国家的忠与孝;对梨花沟人民和他员工的爱抚和感恩。为感恩社会,答谢乡亲父老,走大家富裕的道路,王总拿出了手中的有限资金,兼并和扶持了相关面临倒闭的产业和其它经商行业。一颗赤子之心,在他心里,总是情悠悠,暖融融的燃烧着。

为解决和扩大乡村就业,为社会、家庭分忧解难,为有志的知识年轻人拓展成就之梦。‘大地魂酒业有限公司’以满足本地村民就业为主,在经考试择优聘用。该公司年轻人居多,素质甚高。在交流中,和我们一起的,德阳市电视台主编朱老师问旁边一个小女孩:“小妹妹,你今年多大啦,她道:“我快20了”。“原来做什么呀”?“小的时候就是你们身边这个‘放牛坡上的女放牛娃’。读书毕业后在家闲着。在‘大地魂酒业公司’招聘员工时,通过考试合格后,就进入‘大地魂酒业公司’工作”。“那你在‘大地魂酒公司’工作多少年哪”?‘快四年了”。“你能不能告诉我们你每个月的收入多少”?小姑娘毫无掩饰地说:“淡季每月3千多,旺季1万多”。“哦”……与我们同行动身旁的朋友们,不约而同长长地感叹着。她看我们惊讶的样子,挑逗似地说道:“我在‘大地魂酒业公司’工资算少的咯,我师傅每月平均1万多的远呢”……是啊!在她们和他们这批年轻人幸福和骄傲的脸上,我们看到了‘大地魂酒业公司’的成就,看到了未来,看到了发展,看到了希望。更听到,走共同致富道路这和谐的融融心声。

梨花沟地处四向花风,八面绿景地段。距繁华的成都市仅40分钟左右的车程,是个旅游最佳选地。每年梨花盛开时,这里莺雀纤歌婉转,沟壑水波浪花迭起,小溪清流潺潺。整个梨花沟被梨花洁白的脸蛋点缀的,酷似白练绢缎般,她是那么的端庄静黎。‘大地魂酒业’代言人——孙女士,活泼、年轻、靓丽。一口流利的普通话与超越同龄人的气质,实是让人敬佩。一路上,她将‘大地魂酒业公司’人性化的管理机制、科学发展的理念、产品质量和一丝不苟的严谨工作责任心,与员工们的收入,对客户承若的诚信度等,环环紧密相扣的细节,给我们详细作了解读,让人听来着实受益匪浅,就连我这个央企员工,也为此佩服之至。‘大地魂酒业有限公司’不仅仅有自己的报刊杂志,同时,在以文化育人,以文化谋发展的基础上,同社会各文化团体、企业联手,打造出富有自己文化特色的品牌,故‘大地魂酒业’在确保质量第一的前提下,源源不断地走进千家万户,并享誉省内外及走出了国门。在这里有个少为人知,非常特别的日子。多年来,当梨花沟的菊花开遍漫山遍野的农历九月九,便是‘大地魂酒’的种酒日。在这一天‘大地魂酒的业公司’按祖先的传统。在山坡上立一巨大炉灶,宰杀上100只羊,放在一口大锅里煮肉熬汤,然后拿出数坛陈酿的‘大地魂酒’邀请十里乡里乡外的父老乡亲前往酒寨,参与‘种酒节’活动。有时候来客数多达1万之众,真是闹热非凡。人们一边饮着美酒,吃喝着羊肉汤,一边跳起锅庄舞。欢情之间,参加‘种酒节’活动的人们同‘大地魂酒业’员工们一起,在隆重而富有地域民风的,乐曲舞姿仪式中,将数万瓶罐1斤装已封存好的酒,其中包括游客们购买的酒,一一放进深度约一米不等的,这一大遍山凹、沟坡、溪旁,然后用黄色的黏土紧紧盖上,等来年的今天挖出,再开怀畅饮。同时,这一天还是年轻人相亲的节日呢。在歌舞萦绕,燕雀回声那些早已被人们布置好的;山寨、碉楼,榭台、山坡、沟壑、小溪、花木丛林中,只见阿哥们和自己心上人;阿丽、阿香……手拉着手,依肩话着绵绵甜美的爱情心语……这就是梨花沟别具一格的非物质文化遗产——‘大地魂种酒节’。

11时许,我们在王总的带领中,来到了中江县石泉乡。县人大主任和乡长,向我们介绍了这个百年古镇的基本概况。沿途,我们目睹了乾隆59年【1774年3月21】修建的‘万寿’老拱石桥的沧桑岁月。整个桥长17米,宽6、5米,高20余米。造形别致而又独特,在它那长满“铁锈”般的身上,我们看到了历史那厚重的一页。在狭窄的老街处,那些上了一定年纪的老人们,依旧清风瘦袖地,围坐在朽木老桌子旁,吧着旱烟、喝着清茶、聊起家常。在他们身上依稀能看到,上世界60年代中期,人们清闲自在、怡然自得生活模式。怕打扰他们,我们只能不张声色地,偷拍下几个镜头,不过还是被她们发现了。冒昧的举动,让我们显得有些尴尬,但淳朴的老人们说:“没事,喜欢就多拍几张”。然后就是一阵善良的微笑。土墙青瓦房、青石台阶道、篱栅泥的土灶这些昨日的烟影,在我们心中冉冉而升。半截茅屋的铁匠铺,传来阵阵,只有儿时才能听到那敲打农具悦耳的叮叮当当声。这似古非古的人和物像,它在留下岁月一丝古铜色痕迹的同时,仿佛也捎来一缕历史那份真谛的纯香。

正午,我们登上了三县,即中江、广汉县、金堂县交界最高峰——西眉山岭。西美眉岭早就素有:“雄鸡鸣三县,犬吠十八乡,一山叠翠花海四方,季季瓜果香”的美称。西眉山地处龙泉山脉尾翼,依石垭的芍药谷、松林的桃花沟顺势绵延而下,再至栖贤的梨花沟,它真可谓是岭中翘楚。伫立在岭上高处,鸟瞰川西平原,心,顿泛溢彩。平川里青悠悠的麦苗、鹅蛋黄的油菜花;老牛坡上那羞答答的迎春花和山腰中的万亩松林,遥相呼应,相得益彰,它们把整个西眉岭衬托的如此般典雅婀娜。

中江是中草种药种植基地,西眉山岭更是中草药种植的最佳处。它除四面环山外,还与平川一袂相连。故这里空气负离子充沛,干湿均衡。在岭上种植着大批丹参、芍药、和其它多种药物同时,在政府引领下,很大一批种植户相互联手,形成了产业多元化链接,其中包括瓜果,养殖、酒业这三大产业,已给当地老百姓带来了可观的回报。

日当午头,在主人们的盛情邀请中,我们在一边品尝‘大地魂酒’的甘甜,和西眉岭农家乐自然美味佳肴中,一幕春季文化下乡联谊活动拉开了它的序幕。旌阳区教育局的孔老师,灵感泉涌般,触景生情地,现场连续创作两首诗歌,被我们两位女士朗诵上来,让‘大地魂酒业公司’的员工和西眉岭的主人们笑颜惬惬,胸襟飞扬。三位男老师联手,即兴为‘大地魂’和西眉岭作对联一副颇有色彩。活动高潮一个接一个,一会短篇散文、一会古体诗词,一会歌声朗朗。长焦短距,包括手机,咔嚓咔嚓全方位忙个不停。此时的西眉山岭,已被诗和歌的舞动拥抱着。方兴未艾中,彼此交流起内心的话语,互相寄托祝福着美好未来。

一段美好的时光,一个弄人激动难忘的场景,往往在不经意中,就会让你掀起心中波澜,也更容易让人在冥冥中,走到多维时空的那端,好像曾经我们就在这里相约,见过你和他。祝福您们,才智敏锐、善良、勤劳的‘大地魂酒业公司’所有员工!祝福您,淳朴而又可亲可敬的西眉岭主人!

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