【题解】
周作人（1885—1967），原名櫆寿（后改为奎绶），浙江绍兴人，中国现代著名的散文家。著有散文集《自己的园地》、《雨天的书》、《泽泻集》等。有《周作人文集》行世。
这篇散文创作于1924年2月，发表于同年4月5日的《晨报副镌》，收入周作人的散文集《雨天的书》。文中细细回忆了故乡的三种野菜，语言朴实，却意味深厚。在表现手法上，本文善于引用，如引用了《西湖游览志》、《清嘉录》以及日本的《俳句大辞典》等，把吴地和浙东一带的民俗引入了中外文化史的层面，从而以古证今，增加了文章的雅趣。另外，本文还多用对比，作者根据自身独特的生活体验，喜以东洋习俗比照中土，别有一番风味。在情感上，作者对于故乡的眷恋之情从字面上来看则表现得若有如无，看似无意，又似有意，淡然的情境跃然纸上。整篇文章读来就像一位长者在静静地向人们讲述他心中美好的回忆，淡泊而安详，但自然质朴的文字背后却有着让人难以忘怀的款款深情，典型体现了周作人美文写作的“闲适淡雅”。由此，这篇散文也成为散文大师最初的“言志”经典之作。
我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡；现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。
日前我的妻往西单市场买菜回来，说起有荠菜[1]在那里卖着，我便想起浙东的事来。荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只“苗篮”，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。那时小孩们唱道：“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。”后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，但荠菜还是一种野菜，须得自家去采。关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。《西湖游览志》云：“三月三日男女皆戴荠菜花。谚云：三春戴荠花，桃李羞繁华。”顾禄的《清嘉录》上亦说：“荠菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶陉[2]上。以厌虫蚁。侵晨村童叫卖不绝。或妇女簪髻上以祈清目，俗号眼亮花。”但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。
黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小，微圆互生，表面有白色，花黄色，簇生梢头。春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。小孩们有歌赞美之云：
黄花麦果韧结结，
关得大门自要吃：
半块拿弗出，一块自要吃。
清明前后扫墓时，有些人家——大约是保存古风的人家——用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称作“御形”，与荠菜同为春天的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名曰“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。
扫墓时候所常吃的还有一种野菜，俗名草紫，通称紫云英。农人在收获后，播种田内，用作肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎瀹食[3]，味颇鲜美，似豌豆苗。花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。间有白色的花，相传可以治痢，很是珍重，但不易得。日本《俳句[4]大辞典》云：“此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有吧。”中国古来没有花环，但紫云英的花球却是小孩常玩的东西，这一层我还替那些小人们欣幸的。浙江扫墓用鼓吹，所以少年常随了乐音去看“上坟船里的姣姣”；没有钱的人家虽没有鼓吹，但是船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束，这也就是上坟船的确实的证据了。
【注释】
[1]荠菜（jì cài）：十字花科植物，又名地菜，是人们喜爱的一种野菜。我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年就有关于荠菜的记载。
[2]陉（xíng）：灶的边缘。
[3]瀹（yuè）：煮。
[4]徘（pái）句：是日本的一种古典短诗，由十七字音组成。它源于日本的连歌及俳谐两种诗歌形式。
