一生中的故事，要以平凡的姿态迎合光阴，荡气回肠是为了最美的平凡。那么，我想，最好的状态是你有自己喜欢做的事，并能将自己滋养得很好，再有个爱你的人为伴，三餐一宿。任风堪折，任雪无歇，亦安稳无忧。但这三餐，吃外卖与下馆子必然不是居家过日子日常状态，喜吃会吃，懂做点可口的家常菜，才能将这一生过得蓬勃生机。
所有的爱情唯有接了人间烟火气，在细水长流相伴的日子里与柴米油盐酱醋茶亲密接触，才会让所有男欢女爱露出朴素的肌理本质。
钱钟书在《吃饭》一文中说：“可口好吃的菜还是值得赞美的。这个世界给人弄得混乱颠倒，到处是磨擦、冲突，只有两件最和谐的事物总算是人造的，音乐和烹调。像白煮蟹和醋，烤鸭和甜酱，原来是天涯地角、全不相干的东西，而偏偏有注定的缘分，像佳人和才子，结成了天造地设的配偶、相得益彰的眷属。”
爱上吃，开始是因为饿，后来是因为喜欢。爱上一种食物，也许是因为爱上某个人的习惯，不小心爱上的人，像极了多年的陈酿，每一口都足以醉人。
当然，吃是世界上第一容易满足和幸福的事情，所以吃比爱容易满足，但也容易和爱一样滋生各种状况：吃薯片会长胖，吃桂圆、荔枝会上火，吃臭豆腐需要和臭味相投的人一起……
而那些失恋的女人最解恨的方式是放纵自己任性地吃，直到她伤痛好了，爱上另一个男人，她才后悔莫及地开始减肥，算计每两米饭的卡路里，不是为吃而忙，就是为爱而撕心疯狂。
炊烟袅袅的生活即使是一人食，也不应亏待自己的肠胃。一个女人喜欢厨房，是因为可以为心爱的男人亲手做羹汤，也可以取悦自己的胃。因为一个人只有具备把日子过好的能力，才有可能将两个人的日子过得风生水起。
因为懂生活，会做饭，你才会更加健康、美丽。爱精致的美食，懂营养的搭配，有饭菜香厨房，这又何尝不是另一种优雅与独立？
想一想，当你在周末的清晨慵懒地醒来之后，不想吃充满香精与味精的外卖，可以给自己榨一杯果汁，慢慢地研究各种美食书籍食谱，然后在窗明几净的厨房里一刀一勺、一锅一碗仔细地做出美食是何等有成就感？
鸡蛋要打三个还是五个可以由自己决定，牛油蛋糕还是全麦吐司全看自己的心情操作，中餐原料要切丝、切片还是切丁，都有讲究，该放葱搁辣椒也绝不含糊。你细心地侍弄它们像画家对着画板。爱情的付出也许有看不到回报的风险，但是食物不一样，如果你熟能生巧，真心喜欢的话，多多练习，它一定会以最美妙的滋味回报我们。
我其实挺懒的，可人总要有点固执和喜好，比如几十年如一日写日记，比如闲暇时光里花一些时间研究吃喝，比如到大城小街品尝不一样的美食，比如长久地喜欢一个人。
有了这种喜欢，就会不由自主地坚持，没什么动摇我的信念。乐忠于此，也忠于自己；永远不说苦，也永远不觉疲惫。毕竟人生苦短，把时间浪费在自己喜欢的人和事情上面是值得的。
絮叨这么多，是为序。
2016年6月5日
