卷一:【山以南·春】
海城,位于我国南部G省,是一个海滨小城。开发力度不算大,消费却不低,主要靠旅游业支撑,近年来,越来越多的所谓“大都市的逃离者”来到这扎根,各种店铺如雨后春笋般冒了出来。
其中最负盛名的,还属一家名叫“西南小馆”的饭店。
小店隐藏在一处古老的院落里,穿过布满青苔的石板小路,路的尽头有一座砖红色的房子,便是那“西南小馆”。小店并无明显招牌,只是在外墙那一簇爬山虎间有个木牌子,上面简单地刻着“西南”二字。
小馆主打西南片区某省的菜,每年根据季节退出菜单,称为“季节限定”。限定季节内推出五至十个菜,在该季节内只售卖这几样菜,并且每天限量供应。
一开始,许多人对“西南小馆”这种“高冷”的行为嗤之以鼻,不屑一顾,头一年,简直是无人问津。直到后来,小馆被扒出店主竟是国内出了名的摄影师贺夕南,许多粉丝慕名而来,然后被小馆的美食所折服。一传十,十传百,再加上新媒体时代的各路大V公众号们推荐和转发,“西南小馆”彻底名声大噪起来。
再说这贺夕南,毕业于G省大学,专业是中文系,摄影是半路出家,大学时期的她大概也没想过以后会靠这个吃饭。
几年前她独自一人跑到非洲去,认识了几个国际友人摄影师,一起跑到乞力马扎罗雪山下,无意间拍到了“最美的星空”,在国际上获了个奖,并且收到了国内一家著名地理杂志的offer。不愁吃喝的她,把所有奖金都投在了小馆上,还请来了厨师朋友帮忙。
就这样,“西南小馆”诞生了。这本是一个摄影师的心血来潮,万万没想到了取得了巨大的成功。
至于为什么是西南?
很简单,那是她家的方向,也是她一直牵挂的地方。
那为什么不回去?
更简单,因为那有个不想遇到的人。
当然,这都是后话了。
【西南小馆春日宴:
1.蘸水白菜
2.醋米线
3.滚水土鸡
4.三夜笋
5.腊肉汤
春水初生·春林初盛·春风十里不如你】