山狼县县长老季不抽烟，不喜喝酒，独嗜吃鱼。方圆百余里，做鱼宴出名的酒店饭店，他都会赶去品尝。但是，每次吃鱼，只吃一条鱼，而且还一定坚持自掏腰包。熟悉他的人就尊称他为季一鱼。
一个下着毛毛雨的下午，老季到县最边远的一个乡考察扶贫工作后回城的路上，司机小孟说途经的青河乡新开了一间做鱼出名的青河饭店。老季来了兴趣说，去尝尝。
小孟乐颠颠地将车开进了青河乡政府。乡长老禾接到小孟的电话后早就等在那里。碰头后，几个人来到了青河饭店。
青河饭店的招牌菜是青河鲤鱼宴。青河乡是一个山乡，树林密布，水秀山绿，空气清新。乡里有一个远近闻名的青河水库，水库里放养了不少鱼，其中鲤鱼以肉鲜味美而闻名。青河饭店的鱼宴就是取自青河水库的青河鲤鱼烹制的。
青河饭店老板姓招，捕鱼出身，以鱼为业多年，练就了一手烹制鱼宴的绝招。他既是老板，又是店里的大厨，顾客就送了一个“鱼一招”的外号给他。
几个人落座，老禾来到厨房点了一条8斤重的新捕捞上来的鲤鱼。鱼一招把这条鱼做成了四道菜：鱼头加山橄榄清蒸，鱼肉部分红烧，部分和香菇木耳等配料制作成鱼丸，鱼骨架和野菜炖汤。
鱼鲜厨艺精，菜一道道上来，老季吃得赞不绝口，连称这是几年来吃得最香的一顿鱼宴。最后一道菜是鱼骨架汤。服务员先给老季盛了一碗，再给其他人盛。老季很随意地拿起汤匙盛了一匙送进嘴里，咽下去，再啧啧舌说：“鲜美无比！”
老季盛第二匙时，放在桌上的手机响了，是他老婆打来的，问他回不回去吃饭。简单通话后，老季将手机放回桌上，将汤送进嘴里。
许是刚通过电话，思维没那么集中，许是第一口汤太鲜美了，老季没作多想就将汤往肚里咽。刚咽到喉咙时，老季啊了一声，他的喉咙被一根鱼刺卡住了！
众人大惊失色。有过被鱼刺卡喉经历的人纷纷献策：喝醋！咽饭团！吃韭菜……
各种办法用过，鱼刺仍卡在喉咙里。老季感到不舒服，猛咳了几下，吐出一些口水。众人惊呼：有血！季县长的喉咙出血了！
老季被立即送往县医院治疗。临走，小孟气急败坏大骂老禾和鱼一招：真是蠢才！
县医院对这类小病治疗了无数例，两名经验丰富的医生给老季做了一个简单的手术，很快就将鱼刺取了出来。小孟再送老季回家休息。来到家门口，老季猛然记起说：“走得太急，还没付饭钱。听老禾说是120元！”老季从钱包里拿出钱对小孟说，“明天，你抽个时间给人家送去。”
还给人家钱？小孟在心头气汹汹地说，没让那个该死的鱼一招付药费就便宜他了。但是，他见老季一脸郑重，不敢多说，转而对老季说：“隔天，顺路去的时候再给他，您看行吗？”
老季想，也好。
一个星期后，省财政厅卢副厅长前来山狼县检查年度财政工作。卢副厅长亦喜吃鱼。老季就让小孟开车再次来到青河饭店吃鱼宴。
小孟将车开进了乡政府，但没找到老禾，打他的手机也关机。细问才知道，老禾已辞去了乡长职务外出打工去了。原来，老禾见捅了这么大的一个马蜂窝，自觉仕途无望，而是，趁早另谋出路。
老季哭笑不得。
小孟没当回事说：“我们自个去！”
来到青河饭店，几个人又被眼前的情景吓了一跳，诺大的饭店空无一人，里面值钱的东西能搬走的全搬走了，剩下的破桌椅烂竹筐废纸片弄得满地一片狼籍。
小孟拦住一位村民，有些气急败坏地问：“这间饭店是不是搬走了？”
村民说是搬走了，但搬到什么地方去了，他也不知道。那天晚上，鱼一招见弄出了这么大的一件事，知道后患无穷，于是连夜搬走了。
老季摸着被鱼刺卡住过的喉咙，想说什么，但又一句话也说不出来。呆了片刻，他将那120元钱递给那位村民说：“这是我欠老招的饭钱，请你设法将这些钱交给他。”
老季想了想又说：“请你把他找回来，山狼县要发展，不能少了这种人。”
