清晨,姜雉一手拿着账本,乌黑的算珠在白皙的手指下飞快的跳动着,啪啪声落,姜雉报出一个数来,“三千五百二十六两,”
看了看账本上黑笔画着的“两千一百四十三两”摇了摇头,栗紫菀竟贪污这么多银子,拾起一笔,蘸了蘸朱砂,改了过来。
华歆端着梨花糕走了过来,“将军府的时候也没见小姐摸过算盘,学了几日静这样流利熟稔,活脱脱的一个账房女先生。”
姜雉淡笑,心头却浮出一丝苦意,当初母亲华氏教导她温和识大礼,日夜督促她学习琴棋书画,姐姐姜沅只学了下棋,书画,从未学过舞蹈,她深夜练舞之际,姐姐姜沅房中噼里啪啦珠算声响,她曾问过母亲华氏为何不让姐姐姜沅习舞,母亲华氏总是拿姜沅性子急躁,不适合练舞之类的话来搪塞她。
百灵见到梨花糕,乌溜溜的小眼立刻发亮,蹑手蹑脚的走到碟子面前,缩着肥胖的小身子,肥嘟嘟的小手一点点伸向梨花糕……
“咳”姜雉干咳一声,正在整理账本的华歆一眼扫到抓着三块糕点看起来可怜巴巴的百灵:“哈哈,人赃俱获,百灵小姐,你还有什么话要说!”
“华歆姐姐冤枉我了,”百灵眼中闪着狡黠道,“我见母亲一直算着账本,肯定饿了,所以拿梨花糕给母亲吃……”
“你狡辩,”华歆头上明晃晃的写着不信,百灵拿起一块梨花糕在姜雉嘴角碰了一下,“这下你信了吧。”
姜雉放开算盘,拿去百灵手中的糕点,“百灵听说过莲竹糕没有?”
华歆凑了过来,莲竹糕是小姐的拿手绝活啊。
见百灵不解,姜雉解释道:“莲竹糕,顾名思义,使用莲子和竹笋做成的,莲子用梨汁腌后,用作莲竹糕的外馅儿,再挑选鲜嫩的竹笋,与荔枝凤梨草莓等水果切成小块儿,用荷叶包好,在开水中煮成三成熟,用作莲竹糕的内馅儿,做好的莲竹糕既有竹笋的鲜美,又有莲子的清爽,还有水果的芳香,吃在口中,甜而不腻,入口即化,回味无穷。”
不止百灵流下口水,华歆嘴角也是濡湿的。
“你想吃也不难,”姜雉把算盘推到百灵面前,“你若能打出小九九我便做给你吃。”
“真的?”百灵接过算盘,姜雉一点头,百灵沾着糕点碎屑的小手噼里啪啦的在算盘上拨弄着,指法飞快,三下五除二,华歆不可置信的看向百灵:“百灵小姐你……”
“百灵真聪明,”姜雉眼中一片黯淡,随后又微微笑起来,“言出必行,我这就给你做莲竹糕,只是这算盘是邵姨娘教你的?”
百灵点点头,呵呵笑道:“姨娘说,以后不学这个嫁了人要受欺负的。”
姜雉身子一僵,父母之爱子,必然为之计之深远,邵姨娘早早的教导了百灵算盘,母亲华氏也教导了姜沅算盘,当初自己也想学算盘,母亲华氏却百般阻挠,那次以后更是日夜督促自己练舞……
印象中,母亲华氏总是反感自己沾染内务之事,就连莲竹糕也是自己偷偷和一个善良的婆婆学的,后来母亲华氏知晓后,姜雉还担惊受怕了一阵子,不久,将军府的人再也没见过那个婆婆,一个婢女吞吞吐吐解释说婆婆年纪大了,回乡下去了。
上天既然有心让她再重看一眼这个人间,太多的事情姜雉不得不怀疑。
“快尝尝,”姜雉在厨房忙活一阵后,端着一盘热气腾腾的莲竹糕走了过来,百灵喜甜,姜雉特意在莲竹糕外面加了一层蜂蜜,蒸好之后,整个莲竹糕仿佛碧玉,晶莹碧透。甚至可以看见里面嫩绿色的果馅儿。
百灵一手一个,迫不及待的咬了一口,口齿不清含混道:“好吃。”华歆也拿了一个,狼吞虎咽起来,这时院里的芳香喊道:“夫人,侯爷过来了”
话音未落,周谧大步迈进姜雉房中,鼻尖动了动,“什么东西好香?”说着目光瞬间盯向刚刚出锅的莲竹糕,百灵心中暗悔,肥胖的小身子向周谧跑去,试图遮盖身后为数不多的莲竹糕:“百灵见过父亲。”
“百灵果真长大了,”周谧抱了抱百灵,又放到一边,姜雉无视百灵投来的哀求,笑道:“这是刚做的莲竹糕,侯爷要吃么?”
周谧迟疑了一下,在百灵哀怨的眼神中拿过一块莲竹糕,赞叹道“好精致的糕点,”咬了一口,顿觉口齿留香,回味无穷,宽大的手掌不自觉伸向盘子,一口一个,很快盘子上见了底儿。
周谧这时才发觉百灵的哀怨,华歆的目瞪口呆,又扫了光溜溜的盘子一眼,顿时察觉到有些不自然,风神俊逸的脸上写满尴尬。
姜雉为他解围道:“侯爷来长明院有什么事么?”周谧干咳了一声,“大哥他们估计后天就到皇都了,你命下人收拾好房子。”
姜雉略一沉思道:“烩哥儿刚刚满月,受不得冷气,小孩子又容易哭闹,忍冬院远离积善居,既不会打扰老夫人养病,又向阳温暖,侯爷以为忍冬院如何?”
烩哥儿正是大房新添的庶子。
周谧不假思索道:“甚好,你身子虚弱,又不得不主持中馈,以后平常的琐事都交给得力的丫鬟去做。”
姜雉应下,周谧皱了皱眉头,想起刚才的莲竹糕来,周谧喜欢甜食,但府中的厨娘做出的糕点总是甜到发腻,刚才的莲竹糕甜而不腻,软而不糯,极符合他的口味,于是吞吐道:“刚才的糕点……”
姜雉见他回味无穷意犹未尽的样子猜出周谧几分心思来,“刚才的莲竹糕是丫鬟从外面买来的,只可惜那家糕饼铺子的老板年老,这几日就要回乡下了。”
言外之意,就是你再也吃不到了。
闻言,周谧脸上露出一丝失望。
周谧走后百灵一张白嫩水灵的小脸露出不满来,撅着嘴道:“姨娘常对我说,先下手为强,后下手没得吃,这下我算是彻底明白了,”
闻言,姜雉华歆扑哧一声笑起来,华歆眼睛笑得眯成一条线,“你还知道先下手为强……”
姜雉心中一顿,双眸中闪过一抹光亮,邵姨娘对百灵的疼爱是放在心上的,才会从小教育她为人处世之道,母亲华氏总是一刻不停的督促她练舞,相反,总是带着姐姐姜沅出席各种宫宴,她羞羞涩涩的向舞娘请教舞蹈动作时,姜沅早已能在皇亲贵胄中独当一面了。
同样是女儿,母亲华氏为何这样分别教养!