登陆注册
7448000000028

第28章 美食当前

“清芙,你居然还会做饭?”叶蓁蓁特别惊讶,于是在远离了沈怀瑾的视线后,问夏清芙。

夏清芙边走边说:“我娘曾经告诉我,女孩子什么都可以不会,但就是他们不会做菜,因为有了厨艺,无论以后贫穷还是富贵,都不会饿肚子。而且我娘还说,要想抓住一个人的心,就要想抓住他的胃,其实我之前对做菜一点兴趣也没有,后来自己就慢慢喜欢上了。”夏清芙没有告诉叶蓁蓁自己是因为在灵山学艺时,因为师父喜欢美食,为了让师傅可以多教自己一点功夫,就自己请教厨房的老师傅,翻看食谱,自己琢磨,慢慢地一年年的积累下来,厨艺变得和御厨一般无几,甚至还要厉害。

“没想到姑姑竟会说出这样的话?”叶蓁蓁虽没有见过叶灵,但在自己母亲的影响下,还是知道叶灵是个怎样的人,竟和母亲说的不大一样呢!“对了,我们一会吃什么?”

“琉璃茄子,如意白菜卷,蟹肉丸子,奶油炸糕,白露鸡,五柳熟菜羹。”夏清芙想了想说。

叶蓁蓁听了夏清芙报的菜名,大多是她没听过的,但是听菜名,好像一多半都是素菜,这样可怎么满足她这个肉食主义者呢?“怎么荤菜这么少?”

“那在来个梅菜扣肉,粉蒸牛肉,火爆腰花好了。”夏清芙想了想说道。

“这还差不多。”叶蓁蓁高兴了。此时两个人也走到了厨房。

厨房里有两名厨娘在做饭,见叶蓁蓁来了,连忙走过来:“郡主,怎么来厨房了呢?”

“你们先不用做饭了,在一旁打下手,清芙要做饭。”叶蓁蓁说。

“这怎么使得,夏姑娘还是让奴婢们做吧!”一个厨娘放下手中的的菜刀说。

“你们也做了许久的菜了,也该歇歇了,今天就让我来做吧!”夏清芙说。

两个厨娘答应了。夏清芙对着其中一个厨娘说:“悦心,你去将发好的木耳,胡萝卜,豆腐皮,白萝卜切成细丝,帮我分盘装好。锁心,你去将浸泡好的梅菜洗净,再去切些葱姜蒜,记得要有末的,也要有段的。”夏清芙吩咐好他们后,准备去切茄子,叶蓁蓁却说:“我干什么呀?”

“嗯?姐姐坐在一旁帮我尝味道吧!”夏清芙想了想叶蓁蓁也就适合这一个工作了。

叶蓁蓁坐在一旁看夏清芙做菜。

夏清芙将红枣洗干净,放到一个小锅中,加水煮。然后,他找了一个小盆子,将鸡蛋打散,加入面粉、淀粉搅匀,等搅拌的略稠些,又加入少许花生油,顺着一个方向搅个不停,至到它干稀适中,做完这些,夏清芙将长茄子去皮洗净,切连长3厘米的三角块,厚约1 . 2厘米。将三角块从中片开。

她又看了看刚刚的枣有没有煮好,一掀锅盖,刚刚好。夏清芙将枣子去皮核,只留取枣肉,尽数放入热油锅中炒,炒时加入两勺白糖,使糖与枣肉混匀成枣泥馅。将做好的枣泥馅加进茄子里。

在锅中倒入半锅食用油。待油锅烧至六成热时,又将夹入枣泥馅的茄夹一个个挂上鸡蛋酥糊,下入油中炸至表皮脆硬时小火浸炸透,上旺火后再捞出。

在另一个锅中放入白糖和清水,炒溶后用铲子轻轻推动,待水分炒出,糖浆变色时,将炸好的茄子夹倒入,迅速翻个儿,同时撒入青红丝和黑芝麻拌匀。“悦心,拿一个盘子过来。”

悦心放下手中的刀,去柜子里拿了一个偏大点的盘子。“夏姑娘,你这做的是什么?我怎么从未见过?”

夏清芙接过盘子,边装盘边说:“这叫琉璃茄子,我做的这几道素菜,都是我自创的,你自是没听过。”

“原来如此,姑娘可真是厉害。”悦心打心底里佩服这个姑娘。夏清芙笑笑不语,装好盘后,“姐姐,你尝尝这道琉璃茄子怎么样?”说着递给叶蓁蓁一副筷子。

叶蓁蓁迫不及待地夹了一块茄子,茄子入口,“好好吃哦,再给我夹一块。”叶蓁蓁吃了茄子后,第一次感觉茄子原来这么好吃。

“不行,等我全做好了再吃。”夏清芙直接拒绝了叶蓁蓁。

叶蓁蓁不高兴了,只好求她:“就吃一块好不好?”

“好吧!”夏清芙无奈只好又给她夹了一块。“最后一块了,我再去做别的。”夏清芙说着又去做五柳熟菜羹。

叶蓁蓁接过茄子慢慢品尝。很快夏清芙就做好了这九道菜。

同类推荐
  • 逆天废材三小姐:尊王戏狂妃

    逆天废材三小姐:尊王戏狂妃

    她,赏金猎人排行榜稳居NO.3唯一女杀手,穿越成为同名同姓的季家废物三小姐。世人皆知她是草包废物。孰料再次睁眼,风华无双,霸气狂妄嚣张,传言有误,不可信。他,是炎川大陆尊贵无比,妖孽无双的殿下,睥睨、狂肆、华丽、冷艳。某天,历练中遭遇伏击,妖孽殿下邪魅一笑:爱妃,上,还是跑?某面瘫腹黑女看着一地的高级魔兽魔核,笑得纯洁无比:殿下,你上,我跑!他曾用十世轮回护她一世周全,助她归位;而她自毁修为,抵他十世轮回之苦,等他回归。谁爱得更深,且看下文分解……【双强爽文,欢迎入坑。】
  • 锦衣挽唐

    锦衣挽唐

    职场高杆情场弱鸡的她一朝回到晚唐,成为克夫克父,街巷传闻中夜夜偷欢的明娘子?声名狼藉,孑然一身家业凋敝;绝境求生,也要赚出金银满屋!携长安名妓集四海美男,艳光万丈;闪躲不过明枪于江湖,暗箭在庙堂!七年前横死的夫君再度归来?武功盖世的男神有几幅面孔?谁能信得过谁谁又诓骗了谁?武林争霸她无意,权贵加持她无心!挥金如土左拥右抱无奈而已~
  • 桃花鬼

    桃花鬼

    本文主讲某古灵精怪毒姑娘遇上温润如玉轮椅公子的故事。韶华流鬓发,煮酒观花。一溪清水照繁华。三更梦醒江湖路,风起窗纱。河畔烟柳下,谁摘红葩。青丝几重难入画。纵此生桃花埋骨,剑指天涯。
  • 若是蝴蝶会哭泣

    若是蝴蝶会哭泣

    她,本是平凡女子,却一次又一次流落异地,江湖中的恩怨情仇似乎都与她有关,这厄运就那么无法逃开吗?所有这一切种种安排,可有她的一丝意愿?他,一袭月白衣衫,本是杀手,却在与她的第一次邂逅中便有了一生一世的承诺,而后,依旧是背叛。他,是那里的王爷,是地下的皇帝,依旧为她倾心,可最后,为什么会对她的死活不管不顾?不是爱过吗?在这恩怨情仇交织的地方,她又该走向何方?
  • 休书拿来

    休书拿来

    冷冷的声音入耳,抬眼望去,竟是古人? 看看衣服,住所——丫环?囚犯?什么,夫人?正牌少夫人? 几位佳人,坐于厅堂,选美?纳妾?与她何关!她举步向前,管你英俊潇洒,才华横溢,众女倾心,魅力无边……休书拿来! 江山,美人,任君选择, 孰轻,孰重,两者挑一! 新书《富贵闲妻》已发文,请读者们支持,小优拜谢。
热门推荐
  • 让人类走得更快:汽车(探究式科普丛书)

    让人类走得更快:汽车(探究式科普丛书)

    本书语言生动,富有哲理,在讲述知识的同时还穿插了一些关于汽车的小知识,学习中不乏休憩。易读易懂,阅读这些知识,能陶冶情操、开阔眼界、开发智力、增强青少年朋友的学习欲望,另外它可适用于家长阅读。
  • 最强仙府升级系统

    最强仙府升级系统

    脚下是七彩祥云,手中是诛仙剑身上是金甲圣衣,后背是诸天神佛有了最强仙府系统的江天,从商店模式买到了吃下第一口,就能给人带去超能力的【恶魔果实】。身怀【九头尾兽】一念之间变身【死神,白一护,头牛一护】!脚踏九天十地,打怪升级!【超级系统爽文】
  • 凤傲九天之世子妃狠蠢萌

    凤傲九天之世子妃狠蠢萌

    女主就是二十一世纪的一枚国家运动员兼吃货,有一天突然发生意外穿越了,成了丞相嫡女,一个月黑风高的夜晚,她去追小偷,一个男的突然冲出来,因为一场意外不小心劫了她的色……更悲催的是,她居然不知道那男的是谁?算了,失忆得了,于是她开启“失忆”之旅。接着,她又邂逅了帅帅哒世子,就住在她家对面,又冷又帅的世子爷经常做出让她误会的事情,让她怦然心动……一枚吃货女穿越到古代与清冷世子的爱恋,是喜是忧?文内揭晓。推荐我的其它文《第99封情书:倒追校草大人》、《重生傲娇妻:总裁大人,我错了》
  • 成长故事

    成长故事

    无数事实、经验和理性已经证明:好故事可以影响人的一生。而以我们之见,所谓好故事,在内容上讲述的应是做人与处世的道理,在形式上也应听得进、记得住、讲得出、传得开,而且不会因时代的变迁而失去她的本质特征和艺术光彩。为了让更多的读者走进好故事,阅读好故事,欣赏好故事,珍藏好故事,传播好故事,我们特编选了一套“故事会5元精品系列”以飨之。其选择标准主要有以下三点:一、在《故事会》杂志上发表的作品。二、有过目不忘的艺术感染力。三、有恒久的趣味,对今天的读者仍有启迪作用。愿好故事伴随你的一生!
  • 洞玄灵宝丹水飞术运度小劫妙经

    洞玄灵宝丹水飞术运度小劫妙经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 此春为情此情为心

    此春为情此情为心

    这个故事有点甜有点咸十七岁:“我一直陪你”“那可真好”……十八岁:“你真好”“你也是”……十九岁:“谢谢陪伴”“都一样”……二十岁:“我要离开了”“珍重”……二十五岁:“我要回来了”“欢迎”……二十八岁:“我回来了”“你好”……——————————————————————————十七岁的楚青青有一个小秘密是陈霖、十八岁的陈霖有一个小秘密是楚青青。三百六十五天,十二个月,一年……这么短却又这么长,最青涩的爱人原来是回忆里被丢弃的你。三十岁时陈霖对楚青青说“对不起,我迟到了”楚青青噙泪拥进他的怀抱“笨蛋!真的太迟了”!…………本剧小甜不太虐,结局挺美好哦~
  • 中阿含经

    中阿含经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 任尔东西

    任尔东西

    你走的每一步,都会是回家的路。请相信,我一直在等你,请不要再犹豫。我带着宝宝,一直在等你。
  • 海的味道

    海的味道

    作者邓刚用散文化的笔触记录了关于海的趣闻趣事,内容虽然是对大海的叙述,但归根结底作者是写生命的意义和存在的价值,因为作者从小在海边长大,对大海的种种记忆已经根植在作者内心深处,所以作者把人物和故事放在了海里。读来不仅文字优美,且有心灵的感悟。
  • 郭大炮的文娱生涯

    郭大炮的文娱生涯

    一个莫名其妙得了另一个平行世界记忆的家伙,野蛮粗暴的一头扎进了文娱圈。他像一个鲶鱼一般,搅的整个文娱圈鸡飞狗跳,人人见之变色。他是一个不是明星的明星。是一个会说相声的作家,是一个会武术的诗人,是一个演小品的歌手,还是一个会演戏的农民。他叫郭大路,人称郭大炮,又名郭大坏。“要想死得快,请惹郭大坏!”——《文娱时报》