一百二十份米饭,简言的打算是做六种炒饭出来。
分别是小炒牛肉饭、扬州炒饭、蛋炒饭、香蕉炒饭、春色炒饭、鸡蛋芹菜炒饭。
每一种炒饭二十份。
唐真他们的炒饭,是照本宣科简言做得小炒牛肉饭和扬州炒饭。
原以为他们有基础,又是在她旁边从头看到尾,成果应该还不错。
事实却是简言想的太过美好,她看着摆在面前的六盆炒饭,陷入了深深地自我怀疑。
到底是她不会教人,还是唐叔他们悟性差得她根本带不动?
深深叹了口气,简言先是点评了洛阳的牛肉炒饭,“太油,我就奇了怪了,你炒个饭为什么要啥倒半锅油进去?
你自己看看,你这锅小炒牛肉饭还叫小炒牛肉饭吗?
这明明是油泡牛肉饭。”
洛阳,“···”
洛阳擦了把额头上的汗,他能说他担心糊锅,想着多放点油就不糊吗?
必须不能,简言现在心情不怎么美妙,他怕说了被骂。
遂讪笑着认错,“我,我下次不会了。”
“希望如此。”
简言淡淡嗯了声,又接着点评唐真的炒饭。
和洛阳太油的问题不同,唐真的炒饭不至于让人看了就有种食不下咽的感觉。
除了翻炒不够及时,导致受热不均没有让米饭和食材完美的融合在一起外,勉强可以过关。
作为一个初次炒饭的人,能入口不让人觉得食不下咽就是进步。
真的不能要求太高,不然简言担心自己会气死。
唐真一听高兴了,眉开眼笑问,“意思是我这锅饭合格了?”
做的不咋样,想得还挺美。
简言哼了声,淡淡道,“想什么呢,没合格,还有很大的进步空间。”
“哦。”
唐真怏怏应了声,又很快打起精神道,“我觉得我下锅饭能进步。”
“我很期待你的下一锅饭。”
淡淡回了句,简言的目光在乔希他们身上扫过。
对这四个人,她态度可没这么温和,也温和不起来。
要知道这四人可是在她的紧迫盯人和指点中炒的饭,结果····
不提也罢。
所以,她言辞犀利地点明了几人在炒饭过程中出现的严重失误,然后将几人狠狠批评了一顿。
直批评的几人头都抬不起来,保证下次不会再犯才罢休。
六锅饭点评完,简言有种浑身被掏空的感觉。
教人真的是太累了,特别是教几个有基础却死活带不动的人更累。
但累也没办法,答应了就得继续教下去。
不能半途而废。
她就不信今天教出来。
点了点台子上剩下的米饭和用来炒饭的配料,“继续,我再看一锅。”
“好嘞。”
知道自己缺点和错误在哪的唐真现在他们斗志满满,麻利的刷锅开火倒油,下配料翻炒再下米饭。
有了第一锅失败的经验,第二锅的情况得到了大幅度的改善。
除了没有颠锅,别的步骤都可圈可点,成品也比第一锅强上不少。
将几人的炒饭一一品尝后,简言面无表情的脸上终于露出了一个清浅的笑容。
“不错,按照这个节奏保持下去会越来越好。”