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第7章 住宿大饭店的你 (1)

大家好,以下我将讲述在国外住宿饭店的相关礼仪规范。

出国旅行,最令人头疼的往往莫过于住宿问题。其实世界各地的宾馆、饭店与我国国内的涉外饭店基本相似,都是按照统一的科学标准进行分类和管理的。只要对此大致有所了解,不但不会感到有什么麻烦,而且能够更好地享受到大饭店里为你提供的各项服务。

国外的饭店,大都按照惯例分等论级,具体分为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级等不同的档次。其中星级越高的饭店越豪华,收费也越多。

不过无论哪个星级的饭店,提供给住宿者下榻的客房都基本相似,通常有标准间、套间等两大类。

所谓标准间即单间,它一般又有单床标准间和两床标准间等两种。

所谓套间如同套房一样,大都附设客厅,它往往也有单床套间和两床套间等两种。

在一些高档、豪华的大饭店顶层,通常还设置了供各国元首、首脑或各界名流所使用的总统套间。不过那是名副其实的高消费,不是普通消费者的消费能力所能承受的。

自己去国外的大饭店投宿,首先需要在大堂里的总服务台先询问有无空房,然后进行登记,并交验护照。

在一般情况下,登记房间时不必预付房费,在离开饭店之前去结账付费就可以了。但也有的大饭店需要预付一定数目的押金。

应当明确的是,任何大饭店计算房费的标准都相差无几:过夜到第二天中午12时之前,按住宿一天收费;如果超过了12时,则按住宿两天收费。

假如准备去某些举世闻名的地点投宿,最好在抵达之前进行预约。否则要是碰上了旅游旺季,那里的大饭店游客爆满,你可能就会成为“无家可归者”,无处安身了。

目前,凡星级饭店都可以事先预约房间,甚至连想住几层几号也是可以预约的。

如果预约了某家饭店的房间,不要忘了问一下是否临行前还需要“确认”,即把自己抵达的时间告知饭店,并要求其为自己保留房间。许多饭店为了避免房间“空置”,都要求预订房间者在规定的时限内,对自己抵达的日期和住宿的时间再次进行“确认”。

向国外的大饭店预订房间,可直接打电话进行联系,也可以委托国际旅行社代为办理。你要是一下子需要跨越许多国家、地区观光游览或者做生意,如果不想耽误时间,而且希望住宿的问题解决得稳妥可靠,出国之前可以向国外的饭店预订房间,或是在一个国家的饭店下榻时委托其代订下一个目的地的饭店的房间,都是最省事的好办法。现在许多著名的大饭店,如假日、万豪、半岛、喜来登、希尔顿、香格里拉等等,在世界各地都设有其“连锁店”。在其连锁网内预订房间,不但住宿确有保证,而且通常可以享受到“折扣”优惠,所以你不妨一试。

一些初出国门的朋友,在国外大饭店住宿时往往会感到诸多障碍困扰自己,有时语言的不通尤其使人感到不便。

例如,看不懂饭店的服务指南;不知道应该怎样拨打电话;外出之后忽然忘记了自己所住宿饭店的具体名称和地址,因而难于返回;等等。

其实解决这一问题是有其“诀窍”的:在你初入饭店登记房间时,只要在前台取一枚该饭店的名片(又称“饭店卡”)就行了。

它上面印有饭店名称、详细地址、电话号码、饭店位置图等项具体内容。外出时带上它,你就可以放心大胆地出门了。必要时,你还可以借助它来问路或与饭店进行联系。

这种饭店名片,一般饭店都有。即使没有,出门时带上一枚印有饭店名称的信封或信纸也可以。

具体而言,当你在饭店里住宿时,了解并且遵守国际上所通行的基本的饭店礼仪,往往也是必要的。

首先,一定要礼貌待人。

对于饭店服务员,你必须以礼相待,并且温文尔雅。对他们为自己所提供的各种服务,应当面表示感谢,有礼貌地说一声“谢谢!”不要过于傲慢、无动于衷,或者若无其事。

早上在饭店走廊或电梯间里遇到其他人员,不论自己是否相识,都有必要向对方道一声“早上好!”要是为了对他人表示特别的敬意,说“早上好”时可在语尾加上“先生”或“女士”等尊称。

如果碰上饭店服务员或其他旅客首先问候自己,需要立即以同样的问候语问候对方。此刻反应迟缓、无言以对,都是非常欠妥的失礼行为。

在饭店的大堂、餐厅和电梯间门口遇见儿童、老人、妇女和残疾人时,应侧身让其先行通过。

如有必要帮助对方时,则应当首先征求其同意,先要问一声“需要我帮忙吗?”得到肯定的答复后,方可付诸行动。

在国外许多地方,人们往往崇尚个性独立,如果动不动就去主动帮助别人,而不事先征求其意见,就很可能会出力不讨好,根本不会受到欢迎。

出入饭店里的商场、娱乐场所和健身房时,务必要注意自己的身份。自己的言谈话语、举止行为,都要加以检点,切勿为所欲为。

其次,不要妨碍他人。

在大饭店里的许多场合,如大堂、餐厅、商场、走廊甚至包括客房里,住宿者都应当自觉地调低音量,不可以弄出过高的声响。

自己的走路声、谈话声、唱歌声、读书声以及收看电视的声音如果过高,往往会成为影响他人休息的“噪音”。夜深人静之时,更要对此加以注意。

必须谨记:饭店是休息的处所,因此不允许人们在公共场合粗声大气,高谈阔论。

平时进入自己的客房之后,一定要随手关闭房门。

之所以必须这样做,一是为了个人的安全;二是为了不影响别人。

如果自己单身在饭店里住宿时,一般不应当在客房里会客。

如打算与别人约见,则安排在饭店大堂或咖啡厅、酒吧都可以。切忌站在自己的房间门口或走廊里与人交谈,否则会被视为缺少基本的教养。

如有同行者住在同一家大饭店的不同房间,有事可打电话进行联系。国外的饭店里拨打房间之间的电话大多先拨“2”或“8”,然后再拨对方的房间号就行了。

有时候,具体的饭店不同,其情况往往可能会不太一样,拨打电话时应先向饭店方面询问清楚。

进出自己的房间时,一定不要忘了带上房间的钥匙,并且一定要记住随手关门。

不要动不动就使自己的客房房门大开,致使其中的“景致”一览无余。

要是忘了带钥匙,可去总服务台索取另一把钥匙。不过它往往是需要付小费的。

客房内通常都放有一张房门挂牌,一面写着“请勿打扰”,另一面则写着“请打扫房间”。

在客房里休息或睡觉时,可将牌子翻到“请勿打扰”那一面,挂在门外把手处。外出时,则可把它翻到另外一面,以提醒服务员打扫房间卫生。

如有急事去别的房间找人,应提前约好。到达时,一定要先按门铃,或轻敲房门,待获得允许后方可入内。

要是有普通关系的异性到自己的房间里来,把房门半开着通常是合乎礼节的,尤其对于女性而言。

如果来访的异性不受欢迎,可以客客气气地找一个借口把对方打发走。可以说:“我正要洗澡了。”或是说:“我今天很累,真想休息一下。”凡善解人意的人,此刻都是会“知难而退”的。

夜晚休息时,客房门内的拴链是应当挂上的。这样深更半夜有人敲门时,身子贴着墙去开门,外边的人就不可能闯进来。为了自己的安全,晚上拴上门链是非常重要的。

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