登陆注册
7974000000281

第281章 陪伙伴们一起玩技艺(厨艺篇)

这一天,刀剑单独去了一趟三月精的家中,此时三月精的妖精们正讨论着该怎么将这些菜做了比较好。

露娜惊讶道:“好大的羊……”

斯塔问道:“怎么办啊?怎么吃这只羊比较好啊?”

桑妮说道:“这么大的羊,不如就烤全羊比较好。”

露娜说道:“这也太老气了吧?我觉得还是炖了比较好……”

斯塔说道:“我觉得分块分块炒着吃比较好……”

舒格说道:“可是我觉得如果像米斯琪那样的做法也很不错呢。”

这时候,一个声音从三月精家的窗户中传了过来,说道:“要不要做一下涮羊肉呢?”

桑妮随意点点头道:“对耶,涮羊肉是个好主意。”

但是刚说完,声音引起了三月精四人的注意,并转向了声音传来的方向,发现站在窗户上的人是刀剑。

三月精看到刀剑过来,瞬间大喜跑了过来:“啊~是刀剑……”

斯塔说道:“刀剑,快点进来。”

刀剑从窗户跳进了家中,说道:“想必你们已经在沙滩中吃过天依姐姐做的涮羊肉了吧?”

桑妮说道:“你这么一提起的话也是呢……”

舒格问道:“难道说涮羊肉也是起源于中国吗?”

刀剑回答道:“对,涮羊肉又称「羊肉火锅」,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的「千叟宴」,内中就有羊肉火锅,后流传至市肆。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊「羊肉!羊肉!」厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种佐料,将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说「此菜尚无名称,请帅爷赐名。」忽必烈就说,这道菜就叫涮羊肉了,从此涮羊肉就成了宫廷佳肴。”

桑妮说道:“原来……涮羊肉还有这样的典故啊……”

斯塔问道:“可是……涮羊肉该怎么做呢?直接烤吗?”

刀剑说道:“不一定用烤的,涮羊肉也可以用煮熟的汤来制作的。不如你们先带我去厨房,我来教你们怎么制作涮羊肉。”

桑妮回答道:“好!”

说着,刀剑来到了厨房中,开始一边制作一边教导妖精们制作涮羊肉的方法。

刀剑说道:“首先得要将精选的嫩羊肉经冷冻后切成极薄的片,最好肥瘦一相间……在火锅中加水烧沸,放入香菇、料酒、精盐、葱、姜,再将芝麻酱、腌韭菜花、酱豆腐、料酒、酱油、辣椒油、卤虾油、糖蒜等按各人喜欢的比例配好调料,料丝浸泡好,白菜洗净……将羊肉片、白菜、料丝等放入火锅中,边涮边吃,佐以芝麻烧饼,并还能分享火锅中鲜美的肉汤。”

斯塔问道:“就这么简单吗?”

刀剑回答道:“嗯,涮羊肉就是这么简单,不过涮羊肉在切羊肉的时候不要太厚。而且涮羊肉经久不衰,与调料香是分不开的。涮羊肉的调料,包含了「辛、辣、卤、糟、鲜」的成分,构成了独特的香味。还有重要的一点,涮羊肉适合冬季食用。”

三月精四人同时点了头:“喔~”

过了一会儿,涮羊肉的制作终于完成,并盛了上来。

刀剑说道:“看,这就是涮羊肉的基本做法,不过现在还早,你们可以做做看。”

三月精也依照刀剑教的方法,也开始制作了涮羊肉,在厨艺方面上,斯塔是做得最好的。虽然她们四人做得非常认真,但是也因为太过沉迷于厨艺,导致把一串串的涮羊肉做了一大堆。

刀剑问道:“做得怎么样了?”

桑妮说道:“刀剑,我们做是做好了,可是……”

露娜指着一大堆的涮羊肉,说道:“可是我们做得太多了……”

刀剑回答道:“是吗?”

舒格说道:“也许是因为羊肉全部分完的问题吧……”

斯塔说道:“预期是我们需要,还不如说是桑妮不断地拿过来……知道吗,刀剑,我从一所学校里看过做料理的规则,做出来的料理不全部吃完的话是没办法评分的。”

刀剑说道:“这可不用担心,叫琪露诺姐姐和古灵灵姐姐以及几位妖精姐姐们一起来吃就能解决了呢。”

三月精的四个妖精听了刀剑的话后,瞬间都同意了,于是就把一大堆的涮羊肉搬到了外面,桑妮和露娜去找其他的妖精朋友,而斯塔和舒格留下来,随便取了几根涮羊肉来吃。

刀剑说道:“原来如此,你们三月精就只有你的厨艺最熟练了啊,斯塔姐姐。”

斯塔回答道:“嗯,的确是我,其他人的厨艺经验还不如我多。”

刀剑说道:“不过说起来,之前还没有见过舒格姐姐呢,不知以前舒格姐姐到哪里去了呢?”

舒格说道:“其实过去几天是趁着她们三个不注意的时候,想单独到博丽神社去的,刀剑也知道我的能力是改变气氛的,因此有一天我趁着那个喝酒的鬼召集许多人来到博丽神社的时候,用我的能力将她们的气氛给改变坏了呢。”

刀剑点头道:“原来是这样……”

这时候桑妮的声音传了出来:“刀剑,我把琪露诺她们都带来了!”

琪露诺说道:“听说三月精家有许多好吃的羊肉串,就过来看看的。”

露米娅看到一大堆的涮羊肉,大喜道:“哇啊~是涮羊肉!!大家快过来吃啊!!”

在露米娅的大喊中,许多妖精都跑过来吃刀剑和三月精共同制作的涮羊肉,享受到很美味的味道。

米斯蒂娅走过来后,说道:“刀剑,这些……都是你们做的涮羊肉吗?和天依好像有些类似呢。”

刀剑问道:“怎么了?米斯琪姐姐,有什么不满意的地方吗?”

米斯蒂娅回答道:“没有……只不过很类似,刀剑做的丝毫不比天依差呢。”

刀剑笑道:“呵呵呵~只是多多学了厨艺而已呢,说起来米思琪姐姐在在摊位上做了很多以八目鳗为主的食物呢。”

米斯蒂娅说道:“都已经成习惯了……我也是能做八目鳗以外的东西呢。”

刀剑说道:“那么……不如试一下做叫化子鸡如何?”

米斯蒂娅问道:“啊?!是专门给乞丐吃的吗?”

刀剑说道:“这个的话也并不是这样,其实是跟乞丐很有关联的。”

米斯蒂娅问道:“喔?跟乞丐有关联吗?”

刀剑说道:“从前有个乞丐,因为没有炊具,于是将鸡抹上黄泥,丢进火堆中,意外地发现风味竟然比平常烹调得更佳,因而传下了这种做法,才名之为叫化子鸡。这道菜的做法乃是先将鸡的内脏除去,填入绍兴酒、葱、姜等佐料,用猪油、荷叶、箬壳分层包裹、扎紧,再涂上黄泥,最后放入火中煨烤而成。”

米斯蒂娅说道:“竟然有这么麻烦啊?”

刀剑说道:“虽然麻烦,但是只要一步一步来的话就能做好的……不如你跟我来三月精的姐姐家里来,我做给你看。”

米斯蒂娅点了头,跟随刀剑来到了三月精家的厨房中,而斯塔和舒格在一边认真听着刀剑所教的方法。经过指导后,米斯蒂娅、斯塔及舒格三人都领悟了。

米斯蒂娅赞道:“真不愧是刀剑,我终于学会怎么做叫化子鸡这道菜了。”

刀剑说道:“这道菜可是中国杭州传统的地方名菜,它具备了肉香味美,色泽诱人,滋补强壮这几个特点。”

斯塔说道:“原来是这样……”

这时候传来了露米娅的叫声:“啊~还我涮羊肉啊!那可是我要吃的最后一串啊!”

刀剑等人在屋内听到,就飞到外面一看,发现是突然凑进去的西行寺幽幽子把最后一串涮羊肉给吃掉了。

西行寺幽幽子说道:“嗯~真好吃,涮羊肉果真没白等了。”

刀剑走了上去,说道:“幽幽子小姐过来是把多余的涮羊肉吃掉吗?”

西行寺幽幽子回答道:“算是吧……”

露米娅跑过来想要捶打着西行寺幽幽子:“还我涮羊肉啊!”

但是因为幽幽子是亡灵,露米娅就算捶打也是打不到的,尝试几遍都是扑倒在地。

刀剑制止露米娅说道:“好了,露米娅姐姐,其实吃东西的时候没人会跟你抢的,但是也不能因为想要吃的东西被人拿走而乱发脾气,这么说你了解了吗?”

露米娅说道:“可是人家想要吃呢……”

刀剑说道:“算了,有个叫化子鸡已经做好了一份,不如就先给你吃吧。”

露米娅高兴道:“太好了!”

此时西行寺幽幽子说道:“喔?有叫化子鸡吗?也给我来一份吧……”

刀剑回答道:“没问题,一会儿米思琪姐姐和斯塔姐姐会做好给你们的。”

西行寺幽幽子答谢道:“那真是太谢谢了呢。”

就这样,刀剑和妖精们享受了一天的料理时间……

同类推荐
  • 精灵梦叶罗丽之恋爱守则

    精灵梦叶罗丽之恋爱守则

    生活明朗,万物可爱,人间值得,未来可期。蓝烟莫名其妙的绑定了一坑宿主的系统小白,然后进到了有剧情拖延症的动漫叶罗丽精灵梦里。开始了她叶罗丽精灵梦的旅行。(简介无能,请点击进入阅读)(快穿,1V1,男女主身心干净,没有原著Cp,不喜勿来。)【求支持。不好之处请指教,拒绝指责。】
  • 我和妖怪的学院

    我和妖怪的学院

    吴航以为自己上了一个大学,结果发现这里全是妖怪。不行,要低调,不能让他们发现我是人类。没系统就是这么惨!啥!这里还教修炼?还得修炼出妖气才算入门?妖气还有趋向,可以选择最合适的属性?没有枪,没有炮,全靠自己来创造。没系统,不害怕,还是要靠自己搞。
  • 提督请上船

    提督请上船

    原本梦想成为提督的叶浩,却因为天赋的原因不得不放弃了他的梦想,可谁知机缘巧合之下却成为了世界上独一无二的深海提督。
  • 总是会说再见

    总是会说再见

    每个人从出生的那一刻起,就注定会走向死亡。我们都不知道何时会面临死亡,亲人朋友也会与你别离,也许是你送别他们到另外一个美好世界,也许是他们送别你。所以请在你有限的生命里,珍惜与亲人的每一分每一秒,父母在,不远游,记得要常回家看看!
  • 穿越从懒羊羊开始

    穿越从懒羊羊开始

    做一只羊难,做一只好羊难,做一只不吃肉的羊,更是难上加难。郝栏穿越了,成为了懒羊羊。我的新书我的圣体前女友已发布,希望大家多多支持,依然是郝栏的故事.
热门推荐
  • 大唐承包王

    大唐承包王

    在大唐,凡是商户,无不满怀憧憬的来到长安城外的一处乡野之地,只求一见那传说中承包天下的楚王。
  • 商业创意

    商业创意

    商业创意简单地说是可以实现商业价值的创意。商业创意的诞生通常是由企业或者相关机构推动,通过内部孵化或者外部获取,最终用于实现商业价值。商业创意理论开创了一种全新的研究视角,它重新定义了可以产生商业价值的创意范畴,同时细化和编排了商业创意对于企业影响的各环节。它通过研究各环节之间的关联,以及它跟最终商业价值产生的效率之间的关系,来指导企业在创意投入上,有有限的资源获得最大化的商业价值回报。
  • 隆平集

    隆平集

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 益州记

    益州记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 九十春秋:敦煌五十年

    九十春秋:敦煌五十年

    《九十春秋:敦煌五十年》是一本值得广大读者阅读的优秀传记作品。传主叫常书鸿,是中国油画艺术的开创者,享誉世界的敦煌学家。长期主持敦煌研究院,也是九三学社的创始人之一。《九十春秋:敦煌五十年》是常书鸿的自述史,回忆了他一生的坎坷经历,记叙了他苦学绘画、留学法国、守护敦煌的诸多经历。
  • 安全健康教育综合读本2(下册)

    安全健康教育综合读本2(下册)

    《安全教育综合读本2下册》 中小学生在学校学习阶段,常有机会参加学校组织的各种社会实践活动,例如到工厂、农村参加义务劳动,开展社会调查,参加各类公益活动,等等。活动的空间广阔了,接触的事物更加复杂多样,存在的危险因素也就增加了。户外劳动应当注意的安全问题有哪些呢?
  • 我先爱,你随意

    我先爱,你随意

    一场飞来车祸,姐姐意外殒命。为了家族利益,我替她嫁给了沈钦君——这个让我苦心暗恋十年的男人。我爱他,他爱她。无法与逝者争宠的死局里,婚姻成了一场打不败情敌的必输战役。但我天真地以为:最坏不过是长夜凄凄怨憎会,最好不过是岁月漫漫生怜惜。却从来没想过,这一步踏入的竟是一场精心谋划的骗局。“姚夕,你根本不配嫁给我。所以下场,都是你自找的。”沈钦君居高睥睨,冷语无情。“沈钦君,我先爱,你随意。大不了就当是我一人的独角戏。”爱情坦荡荡,奈何阴谋常戚戚。你,不过就是仗着我爱你。
  • 重生之权妃倾天下

    重生之权妃倾天下

    前世,兰朔蓉错爱了一个人,也错恨了一个人;今世,她认清了谁是渣男,谁是良人。渣男便应该狠狠踩在脚下,死无葬身之地;贱人就应该将她打回原形,让她万劫不复。而那个前世被自己害得失去了一切的男子,今生,让蓉儿把江山还给你,把自己也还给你。
  • 亚非现代著名作品(世界文学百科)

    亚非现代著名作品(世界文学百科)

    本套书系共计24册,包括三大部分。第一部分“文学大师篇”,主要包括中国古代著名作家、中国现代著名作家、世界古代著名作家、亚非现代著名作家、美洲现代著名作家、俄苏现代著名作家、中欧现代著名作家、西欧现代著名作家、南北欧现代著名作家等内容;第二部分“文学作品篇”,主要包括中国古代著名作品、中国现代著名作品、世界古代著名作品、亚非现代著名作品、美洲现代著名作品、俄苏现代著名作品、西欧现代著名作品、中北欧现代著名作品、东南欧现代著名作品等内容;第三部分“文学简史篇”,主要包括中国古代文学简史、中国近代文学简史、中国现代文学简史、世界古代文学简史、世界近代文学简史、世界现代文学简史等内容。
  • 相逢归来时

    相逢归来时

    几个性格迥异,怀踹着各自梦想,经历各不同的女孩合租在城中村一套三居室中。在流光溢彩的都市中,三位美丽的女孩在爱情,金钱,以及理想之间艰难地前行。精致优雅的妆容下面,她们内心有着怎样的悲喜交加,以及痛楚与疲惫?对于生活给予的各种刁难,有人选择不忘初心,而有人却香消玉殒.…