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第117章 割喉放血

第119章

眼见观众们又恢复了欢脱,颜烟才开始直播的正题。

彩羽雉鸡已经遗忘在一旁很久了。

颜烟瞅了瞅这只个头庞大的鸡,转头问观众们:“食材太大,没办法一次做完,大家可以选一选想吃的部位。”

观众们自然也看见了那差不多一人高四五个人那么粗的彩羽雉鸡,显然是没人能一口气吃下这么多肉的。

“小姐姐决定吧,哪个地方都好……额,屁股除外!”

“同上。”

“附议。”

“那啥……头也不要!无法想象头怎么吃!”

“要不……从肉多的地方开始吃?”

“我看鸡腿就不错啊,彩羽雉鸡虽然属于非飞禽类的异兽,但是大多时候它们都喜欢陆行,腿上的肌肉非常发达,应该味道会很不错……”

“听起来有道理。”

……

颜烟看了看弹幕,说道:“鸡腿和鸡翅的部分应当是整只鸡身上的最佳食材部位。”

于是观众们纷纷决定,就吃鸡腿和鸡翅了!

不过单就这两个部位来说……体积也着实不小。

颜烟取来先前准备好的钢架,先将整只鸡倒吊起来。

这是个力气活,但是对于颜烟来说不算什么。

她凭借内力很轻松就能单手倒抓起这一人高的异兽。

观众们在弹幕间刷了一屏幕的“6666……”

“小姐姐还是未成年吧?力气这么大?是要觉醒力量方面的异能吗?”

“这样看来小姐姐的体能素质一定非常不错。”

“不愧是小姐姐,给小姐姐打call!”

“顺便一问,把这只彩羽雉鸡倒吊起来是准备做什么?”

“废话!当然是割肉啦!之前就见过小姐姐切异兽肉的,那刀工真是漂亮!”

“是吗,我是新来的第一次看小姐姐直播做菜,好兴奋好期待!”

“等着吧!一会儿小姐姐华丽的刀工一定会让你如痴如醉!”

然而打脸来的猝不及防。

颜烟弄了个盆放在钢架下面,然后一手提起鸡冠的一手执刀十分干脆的在鸡脖子上划了一道口子。

下一秒,鸡血从那道口子力流淌出来,全部流进了事先准备好的盆里。

观众们:“……”为什么不是割肉,这根说好的不一样!

弹幕刷起一片问号。

颜烟看了之后解释道:“虽然这只鸡已经死了,但是身体还算新鲜,体内应该还有不少残留的血液,如果不能将其排出,会影响它的肉质。”

观众们恍然,原来如此啊……

感叹还没结束,就听见颜烟下一句话:“其实最好的做法应该是在这只鸡活着的时候直接割喉放血,这样不仅能够最大限度的保持肉质的新鲜,还能留出肉质中的活力,很滋补的!”

观众们闻言大惊,弹幕间瞬间刷起一大片“卧槽!”

“主……主播小姐姐,你认真的吗?你是说这……这这这异兽活着歌喉放血更好吃吗?”

“卧槽!吓死宝宝了!”

“天呐噜,小姐姐你怎么了?怎么突然变得这么凶残了?说好的软萌温柔的小姐姐呢?”

“不知道为什么……我竟然一点都不惊讶,毕竟看过之前小姐姐用刀对异兽进行过肢解剥皮剔骨剁碎……现在只是割喉而已,算什么嘛……”

“楼上你是什么人,我要举报了啊!”

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