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第43章 搬新家(1)

吃过中午饭收拾好以后,大家都坐在一起。

巴尔说道:“今天我和米兰都觉得咱们这个山洞已经不安全了,想要换一个地方生活,简单商量过后我们去了悬崖那边儿,看中了一个位置挺好的,适合在那里挖一个山洞让我们住,就在悬崖上,如果大家看了都觉得可以的话,那我就在那里挖个山洞,这两天大家就在这里等山洞弄好以后,我们再搬过去。”

巨力点头说道:“这里确实是不安全了,那天的事情我再也不想让它发生了。”

尼南也说到:“那你们已经选好了位置,它具体在什么地方?我们也去看看吧,在悬崖上我们怎么过去?”

巴尔:“到时候我带你们过去就可以了。”

巨力想了想说道:“在悬崖上我和尼南,也没有办法在上面行走,只有你巴尔能做到,那确实是个好地方,别的兽人也上不去。”

巴尔点点头:“没关系,那我就负责把东西都搬到山东去。”

巨力拍了拍巴尔的肩膀说道“那就辛苦你了。我们会尽量配合你”

米兰说道:“搬家的事情不用太着急,而且我们需要的东西很多,在能一时半会儿还弄不好,要慢慢来。这段时间我们就现在这个山洞还住着。然后尽量多准备一些过冬用的东西。除了耽搁的几天时间冬天可能还有四十多天就到了。我们要尽量多找一些可以储藏的食物,我从巴尔那里已经了解到,这个冬天环境很是严峻气温也很低,因为我没有防冻的皮毛。所以到时我肯定是在山洞呆的时间比较多,我也和巴尔商量过了,我已经想到办法。保暖,但是要完成它还是需要一定的时间,我们还是分工合作吧。”大家纷纷点头都等着听米兰的安排。

米兰想了想说道:“瑞风继续把这些豌豆处理好。巴尔负责悬崖上的山洞。巨力去找一些比较肥的猎物回来,我要用它们练一些食用油,还有,有空了找些柴火带回来,我需要练很多很多的盐。用来做熏肉,风干肉都需要用大量的盐巴。才能把食物保存下来不会坏。尼南多做几个锅,还有我要做一些坛子腌肉。取盐速度要快一些,用三个锅来提取盐巴。我们要快一些了,我发现现在白天的时间越来越短了。”米兰分配好以后大家都各自散开。

后来的几天除了吃饭和睡觉,大家都在各自忙各自的。

瑞风按照米兰的意思,把豌豆夹一块儿摘下来放在尼南做的簸箕里面再放到洞口墙边的一块儿空地上,让太阳把它晒干以后,用兽皮装着拿棍子敲打,把豌豆和豌豆荚分开,再装到尼南做的袋子里。

米兰看到外面太阳真是热的时候,端了一大碗的水放在瑞风的边上让他饮用。瑞风每次这样都会因为米兰的细心而感动,脸红看看米兰,就低头继续做自己的事情了。

尼南做了好几个锅,又做了很多有用的东西,挂熏肉的架子,还有一个大石磨,还有好多的坛子,好几个大木桶等等。

巴尔按照米兰在地上画的想要的山洞,在悬崖上待了好几天,头几天是他一个人,后来他也让巨力他们帮了一些忙,当然米兰是不知道的,他们都打算给米兰一个惊喜。

巨力按照米兰的意思找了好些比较好肥的四条腿猎物,两条腿的都留着吃了。

米兰知道以前好友妈妈做腊肉的方法。制作腊肉应该选择十摄氏度左右的季节。现在虽然不是时候,但是山洞里面的温度还是很低,应该也差不多。米兰把巨力带回来的猎物,让巨力把肉切成三四厘米厚的条状,洗干净把盐巴抹在肉的外表,放入让尼南做的密封坛子里盖上盖子用水把周围的口封上。要把这些肉腌制差不多3到5天左右,然后每天都要翻动一下肉,把味道腌制均匀。然后将肉上穿一个洞挂起来。风干三到五天,在家烧火成炭。在特制的大炉子里,上面再盖上松枝。然后在上面再盖上一起松脂。把穿起来的肉挂在上边。用烟熏肉条,直到肉的表面变成黑色,说明味道和松脂的味道已经熏到了肉上。再将肉肉挂在通风良好的地方,等待肉干透就算大功告成了。腊肉保存的时间会比较长,至少三个月。如果是密封的,则保存时间更久,最少1年是没有问题的。

就这样在家在大家的努力下过了8天。这些天里巨力原本的山洞已经挂满了熏肉在风干,还有一堆做好的坛子,里面都是密封的熏肉,为了保存的时间更长一些。

米兰做的腊肉都有编号,从第一块依次往后吃,免得到时候搞错了,肉坏了吃了肚子疼。米兰把第一块腊肉做好了就拿出来做了让大家都吃过了,味道很闲,比起现代的熏肉味道差的多,只有咸味,因为没有调料,能做成功已经不错了。这更增加了米兰的信心。于是开始大量的制作。

看着满山洞的腊肉米兰很有成就感,这些天的辛苦没有白做,前三天都是米兰在做,后来瑞风忙完了,就两个人一起做了,但是米兰也知道他们是五个人靠这些肉就要度过五个月肯定是不够的。而且不能只吃熏肉,时间长了身体也是受不了的,要补充其它的营养,有新鲜的蔬菜吃,丝瓜已经都老了,不能再吃了,要找些其它的蔬菜,还有一件事米兰一直很担心,这几天因为巨力他们都很心疼她做那么多事情,所以没有再舍得狠狠欺负她,每天只轮流陪她过夜,也都是规规矩矩的,这样已经很好了,米兰也就默许了,但是今天早上米兰发现小肚子隐隐的胀疼,以前米兰来号前两天都是这样,这提示太明显了,米兰也默默的在想办法,这里没有卫生巾,也不能任由它血流成河,到时候再把巨力他们吓坏了……

米兰把一些豌豆给炒熟了当做零嘴。这几天已经把之前做的盐全部都用光了。所以这两天的首要任务是先提取一些盐,于是瑞风又继续负责提取盐巴,盐水都是早上米兰睡觉的时候,另外四个人去打了倒在水池里的。

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