第二天一大早，何媛媛就睡不着了，赶着吃了早饭，就催促着刘庄去赶集。他们所在的村叫青山村，据说是因为村里山上的树一年四季长青，他们要去的地方叫淮水镇，镇里有几个较大的酒楼，何媛媛他们准备去那里试试运气。
他们首先去了一家生意比较好的店，隔得老远都能听到酒楼里店小二的声音。
“客官，请问您是打尖还是住店啊。”刚到门口，便有一个店小二迎了过来。
“小二，你们掌柜的在吗？我想找你们掌柜的说点事。”
“你找我们掌柜的干嘛呀？等等吧，我去叫我们掌柜的。”虽然对刘庄他们的来意疑惑，但是来者是客，不管他们来干什么，总归算是客云来的客人。
“好的，谢谢小二哥，我们在这等着便是。”没想到这个小儿这么好说话，刘庄连忙回答。
“请问二位找我何事？”没过多久，他们便看到客云来的掌柜过来了。
“掌柜的，我想与你谈一笔生意？”因为之前何媛媛已经和刘庄说了具体的计划等，所以由刘庄和掌柜的谈生意。当然，让刘庄去谈不是因为何媛媛是个女人不方便，而是她对这里的物价还不是很了解，如果贸贸然和掌柜讨价还价可能会失败。至于鸡精的价值，何媛媛已经和刘庄说的很清楚了，刘庄也明白，所以也不用担心谈的价格太低。
“哦？谈生意？你们想和我谈什么生意？站在大门口不方便，我们先进去说吧。小刘子，上一壶茶，再拿点点心到二楼来。”
“好的掌柜的。”
且不说这笔交易能不能达成，单这掌柜的态度已经能让何媛媛对这家酒楼有好感了，毕竟以貌取人是很多人的通病。就像在现代，如果穿着很普通到那些大牌去试衣服，有的柜员就会用鼻孔看人，所以目前来说，这个掌柜还是蛮好的，好评~
“说吧，你们想和我做什么生意。”
“掌柜你好，我姓刘，叫刘庄，这是我的内人。我们这次来主要是想像您推荐一味调料，这是我和我内人一起研制的，在清炒蔬菜时加一点，虽然比不上高汤，但是别有一番滋味。”说完后，刘庄递上了鸡精。
“哦？你说这是一味调料？只能在清炒蔬菜的时候用吗？”
“炒其他的应该也可以，我们还没有试过。”
“还没有试过你就说要和我做生意？你就这么确定能够卖的出去。”
“我相信掌柜的眼光。”
“呵，你小子是给我挖坑啊。”
“小刘子，来，把这个给后厨拿过去，让他们炒几个菜过来，只是在起锅前先加点这个，这个什么调料。”
“鸡精，这个叫鸡精。”
“鸡精？名字还挺特别，听到没，把这个鸡精拿过去吧。”
“好的掌柜的。”
“菜上来之前，我们先谈谈价钱吧，你们准备怎么卖。”
“掌柜，你不准备等菜上来再考虑是否买吗？”吃惊于掌柜的这么果断，何媛媛忍不住问了一句。
“我相信我自己的眼光，而且菜待会就上来了，到时候自有分晓。”
“因为这个原材料也比较难得，而且晒干后就没多少了所以这个我们打算卖三两银子一斤，我们这次一共带了两斤。”
“三两银子一斤？你们这个价钱有点高啊，现在大米才十文钱一斤。”
“掌柜的，待会菜上来了你就知道我给的这个价格不算贵了，炒菜的时候只要放上一点，便可以提味很多，比起炖高汤，肯定要便宜很多。而且，高汤的局限性太大，很多菜里都没法使用，我们的鸡精可是在各种菜色里都可用的。”
“味道怎么样也就是你一直在说，等菜上来我再考虑一下吧。”虽然知道不便宜，但是三两银子一斤李掌柜还是觉得太贵了。
