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第41章 山珍

这寒潭里的银鱼并不多,钟离凭借血蟒内脏的诱惑,“钓”上了一百来条之后,就不见有什么上钩了,不知道是被一网打尽了,还是其他鱼儿发觉了这美味背后潜藏着的危险,避开了这致命的诱惑。

不过,这寒潭里的银鱼,不同于一般的银鱼,纵然只有一百多条,也是不小的收获。

银红鱼

品质:绝佳

完整度:100

介绍:生长在深水寒潭之中的银色小鱼,无骨无肠,味道鲜美,因生长于寒潭的缘故,体内蕴含有一缕先天元阳之气,配合佳酿八珍寒霜食用,阴阳并合之下,能可将内劲提纯,精粹化真,乃是不可多得的珍贵食材。

材料与成品不同,在没有制作成成品之前,材料并不以天地玄黄四阶十二品来划分,而是另外分成了七个等级,劣质,普通,优秀,绝佳,完美,珍世,无双。

这银红鱼,就是绝佳品质的食材,若是交给一位烹饪大师,绝对能够烹饪出一道地级的上品佳肴。

钟离将这一百多条银鱼放到了那顺手带上来的破酒坛里,随后又从“背包”里边拿出了狼王肉,与方才处理过的血蟒肉放在了一起。

血蟒肉

品质:绝佳

完整度:90

介绍:血蟒的血肉,富含大量血茶花的精华,食用后能补充人体气血,强健体魄,是上等的食材。

因为经年吞食血茶花的缘故,这血蟒肉的品质还要胜过狼王肉,与银红鱼不相上下。

银红鱼,血蟒肉,狼王肉,再加上八珍寒霜与之前采集的血茶花,钟离已经凑够了五种极品食材,用来炖一坛佛跳墙那是绝对足够了,唯一欠缺的就是几味能可锦上添花的作料。

钟离虽不是什么事情都追求完美的人,但他并不介意把事情尽可能的做好,所以……

“现在时间不早了,我准备在这山洞里住上一晚,明日再离开,这样一来,宿营地是不用发愁了,只需要准备好晚餐就行。”

说着,钟离抓着准备好的另一捆蔓藤走出了溶洞,又一次来到了那位于半山腰处的洞口前。

“晚餐?”

“果真不愧是吃货之路。”

“大哥,你两个小时前才吃过早餐,前边又喝了满满一肚子的蛇血,现在又饿了?”

“就算你饿了,现在要准备的也是午餐才对啊,你不要告诉我一道菜能弄到晚上。”

“纠结这些有什么意义,主播,你打算做什么吃,烤蛇肉还是煮鱼汤,要不要我给你做个参考!”

主播间里议论纷纷,钟离却是不做回应,提着一捆藤蔓和匕首,来到了那山洞边缘,随后运起内劲一刺,那并不算锋利的匕首,便直接没入的岩壁之中。

摇了摇,确定这匕首作为支撑点足够稳固之后,钟离方才将藤蔓绑在了握把之上,随后又开始了索降,往那天坑底部落去。

“大哥,你已经有酒有肉了,还去这天坑下边做什么?”

“下边的小动物正在瑟瑟发抖。”

“爱狗人士表示……不好意思,走错片场了。”

直播间里的一群戏精暂且不说,落到天坑的钟离,直接开启了智脑的扫描功能,在这天坑之中寻找合适的作料。

这个世界上的天坑不少,有一部分十分荒芜,但也有的一部分自然资源极其丰富,如今钟离所在的九华山天坑,就属于后者,通过智脑的扫描,钟离发现了许多珍惜的动植物,里边就有他要寻找的佛跳墙佐料。

解开身上的藤蔓,又向前行进的十余步,钟离便见到了第一样材料,杏鲍菇!

这杏鲍菇的形状与某些不能描述的东西十分相似,体态饱满,菌肉肥厚,具有如杏仁般的香味与相似鲍鱼的口感,被誉为“平菇望”“干贝菇”,可谓香菇之中的极品,深得人们的喜爱。

“这不是杏鲍菇么?”

“这形状……咦!”

“前面那个你思想太龌龊了。”

“就是,这杏鲍菇的味道极其鲜美,用来炖汤是最好不过了,主播快采下来啊。”

不用众人提醒,钟离便俯身拔下了这一株杏鲍菇,将其装入了口袋,随后向另一味材料所在的位置走去。

先前说了,这佛跳墙,大致能可分为三种,一为山珍,二为海味,三则是两者的混合。

其中最为美味的自然是第三种山珍海味的混合,只不过钟离现在条件欠缺,海味没有,只能用大量的山珍弥补了。

杏鲍菇,冬笋,老姜,胡椒,桂皮,野葱,一窝鸽子蛋,还有一只不幸跑到钟离前边被他一个“小李飞石”打下来的山鸡……

在这天坑之中逛了一圈,钟离收获了整整一背包的山珍野味,看得直播间的观众是一阵目瞪口呆。

“大哥,你这是在刮地皮啊!”

“这难道就是传说中的世界第一打野?”

“我终于明白主播刚才那晚餐是什么意思了,他这是要做一席山珍宴啊!”

“早知道就不跟表姐回来了,师父,我现在过去找你还来得及么?”

“好饿……!”

直播间里一片鬼哭狼嚎,钟离却是全然不理,背着背包回到山壁前,抓起藤蔓一步步的向上方攀登而去。

不跟片刻,钟离就回到了山洞里边,将所有带回来的材料清洗了一番,随后又跳下水潭,将一个只是封泥破裂,本身完好无损的酒坛子抱了上来,洗去其中的水垢与污渍之后,灌满寒潭水,架上了火堆。

“这一路走来,收获的材料不少,所以今天的晚餐,是一道闽系名菜,叫做佛跳墙。”

钟离一边给众人解说,一般将处理好的狼王肉与血蟒肉倒入了坛中,进行焯水,祛除其中腥气的同时,也活散血肉之中的元气精华,使其能够更好的挥发出来。

焯水完毕之后,钟离又取过了一坛子八珍寒霜,将这上品佳肴倒入了酒坛之中,随后再以此放入狼肉,蟒肉,山鸡,银红鱼与诸多作为佐料的山珍,最后用血茶花填满酒坛顶部,关盖炖煮。

事实上,这佛跳墙的难度并不高,只是用料极多,十分繁琐罢了,只要材料充足,掌握每一个步骤,控制好火候,那谁都能做出一道美味的佛跳墙。

而现在,钟离已经满足了所有要求,只等着看成果了。

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