叶家的菜地离村子不远,就在村子最前面一户人家的旁边,而叶家位处于村子偏东方向的中前方,走路也不过二三分种的时间。
五分的菜地,能种不少菜,菜地里有他们家最爱的辣椒,辣辣的那种螺丝椒,用这个辣椒做出来的辣椒炒肉,是音歌的最爱之一。
除了辣椒还有丝瓜、苦瓜、黄瓜、苋菜、空心菜、生菜、西红柿、卷心菜以及茄子。
每样都是少量的种了一点,但是足够家里吃的,看着那青黄色的小黄瓜,音歌有些馋了,她们这里的花瓜有些类似水果黄瓜,但是个头比水果黄瓜要大的多,直接吃清脆爽口,汁水多。而且加白糖凉拌,放在冰箱冰一会。
味道那叫一个美味,清凉解暑,甘甜可口,在大夏天吃,是最好不过的,音歌最爱喝黄瓜汁和白糖融合的汁水,在她心中那比任何饮料都好喝。
不过这也是有技术的,糖的分量要把握好,多的话太甜就太腻了,少了的话,就没那个味道,而且还有一点很重要,那就是刀工,做这个白糖拌黄瓜,黄瓜得切的越薄越好。
厚了的话也会影响味道。
看着黄瓜,音歌似乎就想起了那奇妙的味道,顿时忍不住了“妈妈。我们摘几条黄瓜回去凉拌好不好。”
“想吃就自己摘啊,没拦住不让你吃。”
“好勒。”音歌便迅速的跑到瓜藤下。
“记住挑嫩的。”
“知道了。”
“摘的时候小心的,别最后又弄得自己一身都痒。”文罗继续说道。
音歌看着手中几条的黄瓜,这才想起来,自己刚刚好像是直接钻进去的。音歌顿时想哭的心都有了,这么一想,不知道是不是心里原因,露在外面的手背顿时就养了起来,痒的直想挠挠。
“妈,你好了没,我手痒了,要回去洗洗。”音歌忍不住的问道。
“不是说了让你小心嘛。等一会马上好。”文罗也是无语,这孩子怎么就不长记性。
“妈,多摘点,要是明天下雨的话出来就不方便了,多了就放在冰箱里面,放个三五天也没事。”音歌一边用手背相互摩擦止痒,一边说道。
“知道了。”文罗觉得这倒是的考虑,他们这个季节的雨水太多,三天二头的下雨,要是下雨的时候,还是这种天色,确实不太适合出来。
于是便又弯下腰,拔了几棵生菜,摘了一些西红柿和茄子。
最后再次走到辣椒处,又摘了一大把的辣椒,这才对音歌说道“好了,回去吧,先去水塘那里把菜洗洗,你也去那洗洗手。”
“哦,我帮你提吧。”音歌应道,上前想接过菜篮。
但是被文罗拒绝了“不用了,把黄瓜放进来走吧,不是手痒的厉害嘛。要是让你提,痒起来把整个菜篮子打翻了那我们不就白忙活了。”
“……”果然是亲妈,嫌弃女儿嫌弃的不行不行的。
音歌沉默着把之前放下的黄瓜又重新捡起来全部放到篮子里面,这是农家很常见的一种篮子,整体有半米高左右,宽的话太概也有半米的直径,上宽下窄的结构。