音歌讪讪一笑,好像这确实是她会做的事情,可那不是手酸嘛,不过,似乎妈妈做的比她更多,要说累也应该是她,可……算了,追根究底还是她自己懒吧,做事情永远只有三分钟的热度。
但懒癌晚期真的很难治的,看着文罗那一副看你就知道坚持不了多久,就当做你玩玩的样子。
音歌暗自下决心,这次一定要坚持到全部做完。音歌完全忘记她已经也是这样暗下决心,但每次结果依然是缺斤少两的,总是差了些。
“那粉弄好了没,要准备什么菜吗?我去洗并且切好吧。”音歌自告奋勇的说道。
“粉已经用开水泡好了,菜我都弄好了,你呢先去把烝架拿出来,我之前洗好了,你再净一遍,然后把油抹上一层,我先去看看粉泡的怎么样了。”文罗说道。
他们蒸米饺用的是不锈钢制的蒸架,圆形的就像是一张巨大的饼,平平的,上面被划分成了许多六边形,布满了大小一致的圆孔,左右两边还制了把手,一般都是用不锈钢丝或者绳子制成的,以便出锅的时候,拿出来不会烫手,平时拿着也方便。
“好嘞。”音歌应道。
文罗见此这才进入大厅,之前桌子上面有一个不锈钢制的大盆,上面用锅盖盖住了,文罗上前把盖拿开,只见盆里面的大米粉散发着热气,大米粉有的还是粉装,有的已经成了一小块一小块的面团,文罗看了之后便动了起来。
只见她用筷子在盆里搅合了几下,确定可以了,这才把锅盖盖上,然后洗完手再过来。
这一次,只见把双手放入打开锅盖的盆子里,不停的揉着粉团。热腾腾的水汽,说明了这粉团的温度还是极高的。
只是文罗好像丝毫感觉不到这热度似得。
弄完的音歌也到了大厅,每次看见妈妈弄这个她就觉得疼的慌,米粉是一定要用开水的,还得趁热,要不然凉了就不行了,但是就算是静止了一会,烫依然是有的。
反正她就不敢那样,她曾经用一根手指头探查过温度,那时候立马便收了回来,她觉得她还是不要尝试的为好,真的很烫。所以每次看见妈妈这样她都觉得很不可思议。
“妈,你就没觉得烫嘛。”看久了音歌似乎无意中问出了她一直想问的问题。
文罗听到这,身子稍微一顿,不过立刻又忙活起来,但嘴里也在说着话“烫肯定是有的,不过也习惯了,以前可不管烫不烫,那时候看见家里准备做这个就觉得兴奋极了,因为这是稀罕物。我们小的时候,大米还是很珍贵的,能吃上一次纯大米做的带着馅的米粑,那是梦寐以求的事情。
可是难啊,一年也吃不上几回,谁让家里穷呢。现在好了,想吃就吃,啥时候都行,不想自己做,外面也有的买,多好啊。
不过还是家里做的比较好,外面的多少都差了点味道。有些事情,真的习惯就行了,好了,粉团弄好了,走吧,去厨房做吧。”
说话的功夫,便见盆子里已经竖起了一团,白白胖胖的。