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第11章 改良版的反响

王二狗回到家半点没有停留,立马着手准备食材。

等到锅里的蛇羹煮的差不多的时候,王二狗立马将锅移开,又用锅盖盖住后,用塑料袋把漏气的边边角角都套住,争取把蛇羹的原来味道都保留下来。

套住后,王二狗立马找来一个新锅,放好适量的水,又添了些木材,然后就静静等着水烧开了。

刚刚的那些材火被一锅蛇羹弄得差不多了,做食材最忌讳的就是关键时候火候不足。

王二狗细心的数着时间,他要等到水刚好烧开,达到100度是最好的。

过了差不多半个多小时,王二狗立马起锅,将洗净的蒜头用筷子夹住后,直接放进了刚好滚烫的热水里。

就像北方人吃火锅一样,王二狗用筷子在水里涮了几下,那滚烫的热水把青绿的蒜头烫的起了白皮,一层层青绿的叶子瞬间被烫熟。

大概过了几秒钟,王二狗飞快地拿起筷子,看到蒜头的冒着飞絮般的热气后,满意的一笑,又放到鼻子前闻了闻。

一股奇异的野生香味把王二狗的整个鼻腔充满了。

“虽然条件有限,但总算是把这份野味做出了个七八成!”

王二狗满心欢喜,他对自己做出来的东西要求很高,做出来的成品菜肴味道不超过七成的话,就直接被淘汰掉。

这还是因为在村里,很多昂贵美味的食物都不能弄到。

王二狗心情愉快,但没有高兴多久,因为改良版的蛇冻还只是完成了一半,于是又将蒜头放到一个碗里用袋子封好后,就等着蛇羹和蒜头冷却。

没事可做的王二狗,仔细回忆着脑海里的信息,里面差不多把世上能找到的食材还有做法都详细的记录在内,有些食材还分了几种做法。

一个个看了过去,有些王二狗听都没听过的做法,把他着实惊诧了一番。

时间过的很快,王二狗整理了下刚刚查看的信息,便开始忙着坐蛇冻,起身来到灶台前,将那锅蛇羹去掉了袋子。

他想好了,做蛇冻最好还是不要用冰箱,因为这样会破坏蛇肉的肌肉构造,影响口感。

于是他便模仿着晨露结冻的方法,将蒜头贴在蛇羹的表面,然后再用两层袋子紧紧封好。

确定不会漏气后,王二狗将封好的大锅取了下来,放到屋外。

此时已经到了深夜,外面寂静的田野时而传来一两声低吠和虫鸣,显得整个村庄充满了生气。

王二狗跑到屋前不远处,挑了个离田地最近的空地就用石头画了个圈,然后又跑到屋里拿来锄头,对着记号就开挖。

如果这个时候有人从这里走过,一定会吓得半死,乡村因为迷信封建,所以碰鬼的说法一直流传,看到王二狗大半夜不睡,跑过来锄地,那就一定是碰到鬼了。

然而王二狗没想这么多,挖了大概有十来分钟的样子,一个刚好有大锅大小的深坑就出现了。

挖号后,二狗跃跃欲试,搓了搓手,连忙把大锅搬起,轻轻放进了深坑里,再用一块木板讲坑口封住,上面再贴了一层尼龙布。

等到一切做好后,二狗长长的吐出了口气,擦了擦汗自言自语道:“全手工蛇冻总算是做好了,等明天带到集市上去肯定大卖!”

说完,便将东西收拾好,回到家里洗了个澡,直接倒头就睡。

第二天清晨,王二狗迷迷糊糊被人叫醒,睁开眼发现是刘翠花带着篮子过来叫他。

王二狗吓了一跳,又想起自己前些天好像给过刘翠花自己的房屋钥匙后,就恍然醒悟过来。

“姐,你这么早就过来了?还给我带了早餐,姐对我就是好……”

王二狗立马起床,看见刘翠花篮子里摆着两个馒头和几个土鸡蛋,心里顿时涌过一股暖流。

“傻弟弟,我在世上就你和土土两个亲人,不对你们好,对谁好啊?”

王二狗拿起两个馒头就啃,自从得到奇幻水晶后多食物的要求越来越高。

他前段时间还觉得馒头很香甜,到现在的味如嚼蜡,但又想到是自己姐亲手做的,于是忍着难受把两个馒头吃完了。

出来后,已经在外屋等了段时间的刘翠花连忙拿过篮子,掏出了几个鸡蛋递给王二狗。

“这是赵爷爷昨晚给我家土土送来的,土鸡蛋,我看土土也吃不了这么多,就给你带两个过来,补补身子。”

王二狗接过鸡蛋,心里感动的同时,又暗暗发誓,一定要翠花姐一家子和妹妹过上好日子。

“你昨晚说的改良版蛇冻做好了么,要不今天一起拿到市集上去卖?”

刘翠花不知道王二狗的想法,突然想起来昨晚的新版蛇冻不由得好奇问道。

王二狗笑了笑,带着刘翠花来到昨晚埋下蛇羹的地方,用手指了指地上的大圈。

“蛇冻就放在这里,没有用冰箱,纯天然的手工打造。”

王二狗说着,不等一旁惊愕的刘翠花发问,直接掂起木板的一角,用力一掀,露出了里面封好的大锅。

王二狗凑近点,鼻子用力的一吸,一股猛烈的野味香气冲住了他的鼻子。

“成了!”王二狗欣喜的大叫,一颗悬着的心终于放下了。

一旁不明所以的刘翠花指着深坑里的大锅问道:“这就是你新型的蛇冻?”

王二狗有些激动的点了点头,连忙把锅子从深坑里抬了出来,放到屋里的灶台上,迫不及待的扯开锅上那层袋子,露出了里面的一整锅的蛇冻。

从外貌上看,改良蛇冻跟普通蛇冻相比,外表更加光莹通透,形如果冻的感觉。

而且在扯开的一瞬间,先前没有问道那股香味的刘翠花顿时被这股味道征服了。

那种原始味道中融合了田野清香和自然的芳香,给刘翠花一种无与伦比的美妙感觉。

王二狗看着满脸陶醉的刘翠花,心底的自信又多了几分。

光是这囤积的香味就已经让人如此难忘,那等集市上的人尝试了之后,肯定大卖。

想到这里,二狗连忙叫上刘翠花帮忙把这些蛇冻切好分开装着,带到刘翠花家里后和普通蛇冻一起装上小摊车上。

出门后,又马不停蹄的赶上去镇上的大巴,一路上始终压抑着激动的心情。

这次王二狗信心十足,他坚信,就算将改良蛇冻提价到一百块一碗甚至更高都会有人来买。

到时自己不出十天就能把钱筹齐,把借据拿来的那一天,仿佛离王二狗已经不远。

到了集市,王二狗赶到自己的老地方,推开小摊车上货后,将两种蛇冻分成两排,摆着一快牌子,“改良蛇冻,100块一碗。普通蛇冻,50一碗。”

做完这些后就静静等着来往的路人大驾光临了。

一些吃过王二狗的小贩见到是二狗来了,连忙赶过来,想继续品尝一下美味。

一看到摊车上摆着牌子,愣了一下,读过之后对那个改良蛇冻很是好奇。

“二狗,你这又是弄了什么新花样啊?”

那个猪肉大叔往腰间插了把大菜刀,有些不解的问道。

二狗跟这边的人熟了之后,大家都叫他小名二狗,王二狗也不介意,看见是平时最熟的猪肉大叔,便笑道:“就是小弟我昨晚研究了一个蛇冻新做法,味道比先前的那个更好吃,也更具野味。”

猪肉大叔有些不信,道:“比昨天的还要好吃?那得好吃到什么程度啊?”

王二狗指着左边的改良蛇冻,笑道:“你试一下不就知道了么?”

猪肉大叔犹豫了一番,直接拍了一百块给二狗,拿起左边的一碗改良蛇冻,大口一张,将整碗吃的干干净净。

仔细咀嚼了几下,发现没一点美味后,刚刚想发火,却突然说不出话来。

只感觉先前碎开的蛇冻在嘴里逐渐融化,慢慢的一股股奇异香味将猪肉大叔得整个口腔都堵满,半句话都说不出来。

“唔……这……这味道……”猪肉大叔满脸陶醉,甚至有种身处仙境的感觉,等到那股味道彻底融进了胃里时,才恍然清醒。

“我敢发誓,这是我这一辈子吃过最最好吃的东西了!”

猪肉大叔咂巴了下嘴,满脸幸福感的看着王二狗,说:“再给我来一碗,妈的,大不了今天将卖猪肉的钱都交给你!”

王二狗开心的笑了,能有人品味到美食就是自己最大的满足了。

但无奈还有账要算,生意还是要做,不然就免费请大家吃了。

正说着,二狗连忙结果猪肉大叔的钱,又给了他一碗,旁边的那些以前见识过蛇冻的滋味的小贩都跃跃欲试。

很快的,左边的改良蛇冻被抢的只剩了不到五碗,正当王二狗准备把牌子取下来的时候,一道熟悉的声音再度出现。

“小伙子,还记得我吗?”

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