三月初六，八点，日历上说宜开张，大吉，洛翎汐在店门口摆了一张八仙桌，上面用碟子摆了一块白灼过的五花猪肉，又摆了几个苹果，几杯水酒，又用一个碗装了一碗米，上面插了几根香。
开张要供奉，不论古今，都是该做的惯例。
前世，她见过酒店开张，那排场才大呢，用的烤乳猪供奉，还有舞狮，还有剪彩，点礼炮。
现在，她开的这饭馆，经费有限，排场没法整大，只能简单供奉，以表诚心。
洛翎汐执了香，点燃拜了几拜，闭着眼喃喃有词，然后插上，点燃了一串财源广进鞭炮。
鞭炮声，引来路人围观，江建国跟洛翎汐一人站一边拉下用红绸遮着的饭馆名字，川妹中餐厅落在人们眼中。
“咦，这家店换老板了啊，连饭馆名都换了。”
“之前开的饭馆没想到现在还是开的饭馆，能做得起来吗？”
洛翎汐笑眯眯的扬声道：“小店今日开张，保证食材都是新鲜采购，卫生品质也保证，欢迎大家监督，也欢迎大家来品评。”
众人笑笑。
洛翎汐又说着指了一下门口的服务员道：“大家去可取单子拿回去看，要是来点菜炒菜，开业期间，凭单子一律八折优惠。”
大家涌了上来，你一张我一张的拿了去看。
早在开张之前，洛翎汐就已经派发了不少传单，这些是另外准备的，都是噱头。
洛翎汐做了简单的开业仪式，然后就进店里忙碌了起来。
还有一点不得不说，广而告之这话很重要，宣传单张一派，也就有人慕名而来，到了正中午，店里的人就越来越多。
洛翎汐他们忙到下午两点半，饭馆的客人才全部走完。
咕噜咕噜。
洛翎汐胃部一阵痉挛，她轻哼一声，捂着胃部皱起了眉。
一大早就忙到下午，别说吃饭了，她连水都没喝上两口，现在嗓子都快冒烟了，肚子空空如也，早就饿得前胸贴后背了。
洛翎汐看到地上，桌上一片狼藉。
哎呀！不管了，天大地大，吃饭最大，总得要吃饱了，才有力气去干其它的。
洛翎汐去厨房，让厨师做了几道店里的招牌菜。
吃完饭，休息了一会，洛翎汐就跟店里的人，开始准备晚上用的食材。
晚上等大家下班以后，洛翎汐开始清算今天的收入。
洛翎汐一张张的数，又分好一叠叠的扎好，最后得出的结果让她颇为意外。
因为除去食材人工等成本，她今天的营业额净利润就有三百多元。
她怎么也没想到净利润会有这么多，简直太意外了。
洛翎汐带上钱，锁上门，去火锅店把饭店里的钥匙交给江建国，然后叫上洛正国就直接回了家。
都一个多月了，明泽哥一直没消息，也不知道他那边是个什么情况？什么时候回来？
洛翎汐姐弟俩回到家，洛翎汐跟洛正国打了一声招呼，回到房间直接就去空间洗澡。
她从里面出来，就去休息。
