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第10章 不一样的茶

墨心云原本存在于脸上的笑容微微也有些收住,看着这丫头的喜悦,她的心里对着齐向秋是否有一丝的不一样,莫不是动了春心?

“小姐,你说这个喝茶有什么讲究?”

玉琪欢快的摆着茶具,如玉般的声音响在整个屋子里。

等玉琪将整个茶具摆好抬起头来,墨心云便看见她闪着光的眼睛,仔细想想,其实何必在乎这么多,动了春心又怎样,没动春心又怎样,顺其自然就好了。

这样一想,墨心云的心口也没有了刚才的压抑,变得顺畅许多。

“喝茶,首先要知道茶叶的分类,按照茶叶额的制作方法和茶叶的品质不一样,可以大致分为绿茶、红茶、青茶等等好几个等级,这个你可以在《茶录》中看看。大概经过捡芽,蒸茶,榨茶,研茶、造茶、过黄六七道工序……”

墨心云一边比划着,一边拿出玉琪一起带回来的茶团,从中敲了一小块下来,另一只手在桌子上写着:“像我们茶庄主要经营的就是绿茶和青茶多些,红茶则没有。”

看着墨心云的话,玉琪有些好奇,便用手指捏了一些刚敲茶时落下的碎茶放在手心里,看着确是墨绿色。

“小姐,那为什么这个和我们平时喝的不一样?”

“我们喝的那是没有成团的。”

咚!

墨心云好笑的给了玉琪一个拨浪手指,摇摇头,把那小块团茶扔进茶碗里用那碾杵碾碎成茶末。

“小姐,这个是青茶?”

腾出一只手,继续在桌子上写到:“嗯,这个是属于齐家茶庄最能够出手的一种,叫做铁观音。”

“铁观音?”

玉琪看着手心里的碎茶,小心的捏了起来,微微一用力,寄如同细沙一样散落在桌子上。

“那这个样子算是好茶吗?”

看见墨心云对着自己点头,玉琪心里一下子高兴起来,满脸的雀跃。

“铁观音,青茶,齐家茶庄可以算得上是名列前三的茶叶之一。”一道熟悉的声音从门外传来。

墨心云还没来得及放下手中的碾杵,便看到那一道影子落入了自己的眼睛里,知道是他,脸上的笑容也愈发灿烂。

玉琪也跟着转过身看过去,等看到齐向天那一双黑眸的时候,玉琪赶紧转回来,对着墨心云暗自吐了吐舌头,一只手轻轻的拍了拍自己的胸口。

“你拿的这块茶饼算不上铁观音中的上品,但是却是浓香型的,等煮了水,口味却是十分醇厚,喝下以后甚至会有一丝清甜。”

“姑爷……”

玉琪听到这话,脑子里轰的一声,只惦记着“算不上上品”几个字,眼睛不由自主的看向手心里的碎茶,嘟囔着一张嘴暗自想着,自己只不过是个下人,有个茶饼也是不错的吧。

等玉琪脑子里念头一转,便笑嘻嘻的转身说要去厨房找煮水的汤瓶和小炉子。

待到玉琪走了,墨心云将茶叶和茶碗收拾妥当,齐向天这才看着对方。

“多看看书是好事。”

墨心云听到这话,顿时想到刚才进门时他看向自己的眼神,似乎隐隐的透着些赞许,不由得脸上微微泛红,眼睛四下转着,不敢正对,支支吾吾的摆了几下手。

见墨心云有些手足无措,齐向天也就不再说话,直了直身子,猛地传来“咯”的一道轻微声响,顿时浑身上下觉得别扭,而后又隐隐的听到了骨头咯着的声音,双眉便因为肩膀和脖子的酸楚皱在了一起。

“要不,你坐下,我帮你揉揉?”

墨心云微微侧了一步,站在齐向天的身后,如玉一般的手指,在肩头轻轻的揉着,脑子里却出神的想着,自己托李竹带去云城墨家双亲的银两,是否能够缓和着墨家的状况。

“事情都差不多了,别担心。”

察觉到墨心云神情不是那么的集中,齐向天以为墨心云还在为那天从书房里看到茶庄单子的事情,便抬起手软软的抓住在自己肩头的一双手,暖暖得道了一句。

虽然有些诧异,虽然知道齐向天有些误会了自己,但是墨心云的心里依旧舒心了不少。

再看齐向天,因为路上回来的急,背上的青衫也已经被汗打湿了一小块地方,于是便转身打了一小盆水,让齐向天换下青衫,好好洗洗。

等倒完盆子里的水,墨心云望着外面亮白的天,不禁有些晃眼,本来下了许久的雨,让七月的天边的阴凉无比,可是这才不过晴了两天,湿润的泥土便已经变得干燥,整个地面也笼上了一层热气。

不过才二伏的天而已,真不知道到了三伏天,会怎样。

回到屋子里,墨心云甩着自己的帕子,扇出一点凉风,暗自想着,好在自己不需要出去,只是在家里转转,不像他们。

端午那天,齐向秋和刘掌柜的去了杭城,所以家里人也没有聚在一起,齐夫人一直念叨着,只盼家里人能够团聚,想必再过两个月的中秋,大家就应该可以团员了吧,不知道那个眉目清秀却倔强的齐清,会不会也回来齐府。

想到孩子,墨心云心里顿时有些烦躁,甩着的帕子速度也忽地一下快了几分。

端午节那天,墨家也送来了一些吃食,家里似乎也好了学多,想必是过了那最难的阶段,对于这事,墨心云心里多少有些安慰。

出去的玉琪转身回来,便已经提着一个小炉子和一个汤瓶,嚷嚷着。

“小姐,我好不容易找到的小炉子,姑爷在这,你可要好好的教教我。”

坐在桌边的齐向天见玉琪拎着炉子和水进来,也是点了点头。

墨心云和玉琪将炉子放好,将水烧上,便等着汤瓶里沸水声响起来水开。

没过一小会儿,汤瓶便响起沸水声,齐向天便拎着汤瓶往茶碗里倒上一些,等茶碗温好便将水倒了。

“这个点茶,要先温茶碗。”

齐向天一边接过墨心云碾碎的茶末放入碗中,一边说着。

待得这铁观音被一次又一次点上以后,那茶汤中厚厚茶沫上腾起一股悠然的兰花香,看的墨心云和玉琪两人眼睛里满是欣喜。

齐向天将茶分成两碗,递给了墨心云和玉琪。

墨心云含笑的接过轻抿了一口,顿时铁观音那甘甜醇厚的味道弥散在舌尖之上,就算茶已经入了腹,舌尖上依旧隐隐的留着些许鲜味。

“好像和我们平时喝的茶真的有些不一样……”玉琪吧唧了几下嘴巴,若有其事的说着,逗得墨心云也是一乐。

“再过三四天,我要去杭城一趟,回来需要我给你带些什么吗?”齐向天放下手中的茶筅,看了墨心云一眼。

齐向天暗自想着自己的行程,虽说去杭城也有许多的事要办,但是应该还是可以空余出一点时间,看着墨心云,不自觉的想问问,毕竟这么久了,除了下聘时的彩礼,自己似乎从没有关心过她,也很少给她买些什么。

这话听在墨心云耳朵里有些诧异,诧异的不是他去杭城,而是他居然第一次问自己需要些什么,要知道,齐府上下都有李伯和李婶管着,自己算是衣食无缺,而且每个月府里给的银两已经足够了,想自己还在陈府的时候,能有口饱饭吃就不错了,现在怎么还敢期望有更好的。

“不用了,你是去做正事的。”

“嗯。上次在书房,我看的那个茶庄目录有空你可以看看,这铁观音的分类,刘掌柜记得很详细的。”

“嗯。”墨心云听到这话,赶紧点头,要知道这茶庄目录,可是刘掌柜十几年的记录,可遇而不可求的。

不知道为什么,听到这话,齐向天心里突然闪过好几年前自己问林清时的话,那时候她也是这么回答自己的,恍惚间,似乎自己已经分辨不清楚谁是谁了。

立秋这天,天上下起了朦朦的细雨,相传如果立秋下雨,那么之后的二十四只秋老虎便不会吓人。还有一个月才到中秋,家里的丫头和下人们便开始议论着中秋的月饼和灯会。

玉琪每次从厨房回来,总会绘声绘色地讲着,于是墨心云的心也跟着开始盼望,一年一度的中秋灯会,还有自己第一次在齐家的中秋节。

不过在期待着之前,墨心云心里却惦记着另外一件事情。

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