秋风阵阵,吹落了不少枝叶。杨五花正在捡细树枝,细的直接扔背篓里,长些的便用脚踩断在放入背篓。
杨小花迈着小短腿蹬蹬蹬跑来,朝杨五花高高举起小手说道:“你闻闻!好香的花花!”
杨五花一看,是几粒淡黄的小花,蹲下身子,凑近小花儿的小手掌闻了闻,两眼一亮,那不是桂花嘛!便问道:“哪里来的?”
小花儿小手往不远处一指,嘴里说的却是“黑花”,还不忘问:“香不香?”
“香!”杨五花站起来顺着方向望去,没有桂花树啊,又四周看了一下,也没有啊。瞥见黑花在边上摇尾巴,想了想,蹲下来问小花道:“是不是黑花给的?黑花在那里捡的,对不对?”
“嗯!”小花乖乖点点头。
杨五花心想,应该是黑花到处乱窜找吃的,跑到了桂花树下,又那么巧桂花就落在了它的身上。黑花闻到味道便跑去找小花,小花儿就看到了粘狗毛上的桂花。杨五花唤来小狗一看,果然背上还藏了好几朵,嫩黄的花朵在黑色的狗毛上特别显眼。
杨五花把花给黑花闻了闻,像模像样的说了句“带我们找花”,也不管它听不听得懂。
当然,应该是听不懂的。
杨小花见了,有样学样地拍拍小狗,也说了句“找花花”。
杨五花背起篓子,抱起小花儿,走到正在一边专心捡树枝的杨六花那里,对她说:“我们去捡花花好不好?”说着把花给她看。
“捡花花!香香的!”小花儿高兴的补充。
走了一会,果然地上有零零碎碎的几粒小黄花,不过依旧没有见到树,想是被风吹来的。又找了一会,便闻到了淡淡的香味,寻着香味一路走,这才到了桂花树下。杨五花心想,她们家的狗找个地方吃饭也真是不容易啊。
桂花树并不是想象中的成群一片,一共就两棵,还不在一起。桂花也开的小小的,藏在茂盛翠绿的大枝叶里,跟现代公园里那醒目的片片金黄不好比。要不是香味很浓,杨五花差点就走过了。
杨小花杨六花已经蹲在地上开始捡了,连黑花都在啃。
“地上的脏了,我们采树上的。”
杨五花脱下背篓,让两个小的在一旁看着,自己去摘。桂花树虽然不高,但是杨五花个子小,只能跳起来,抓住枝条,连茎带叶一起掰了下来。只是树枝很细,这么一晃动,倒是散了不少桂花下来,杨六花忍不住托起小手跑来跑去在下面接。
很快就把底下的差不多都掰完了,剩下还有好多。杨五花不甘心,就托着小花,让她胡乱抓一些,方才罢休。
篮子太小,塞不了几根,背篓的网又太大,枝叶在背篓里磕磕碰碰的,一路漏了好些。花儿们到家将桂花摘了以后发现也没多少,此时天色已晚,杨五花还要做饭,便匆匆收拾了一下,将桂花铺在竹匾上,搁置在一旁也没去管它。
只有小花六花二人常常跑去闻它。当夜,一家人就着满屋子淡淡的桂花香甜甜的入睡了。
第二日起来,两朵小花下床第一件事情就是去闻桂花。
“呜呜呜,没有了。”杨小花好伤心。
“……被我闻光了。”杨六花也不开心。
杨五花在边上纳闷,不是说桂花茶桂花糕都很香么,那人家是怎么做的?杨三花在一旁笑着摇了下头,出去烧水,心想这几个妹妹就喜欢香的东西。
杨五花取了一些瘪了的桂花拿热水泡了,喝了一口,发现有点苦,又加了点糖,好了一点,还是有点微苦。杨三花看在眼里忍不住说:“还是扔了吧,这么像药一样。”
“要不放粥里煮喝吧?”杨五花有点不甘心,好不容易采的,就这么扔了太可惜了。
杨三花有点犹豫,问到“能行吗?”
杨五花点头说道:“我试试。”
粥是早已经煮好了的,杨五花将粥盛起,也没洗锅,照着自己凭空想象的样子,直接在锅里加了一点点热水,撒了一把桂花。煮开了后,加了糖进去搅拌,直到糖化了,这才倒入方才盛起来的粥。倒底是没做过,心里没谱,也没敢倒太多,只用了自己吃的那一部分粥。
那桂花经过这么一煮,少了些苦涩,倒熬出一丝淡香来了,虽然很淡,但是像杨六花这样拿勺子舀了粥凑到鼻子底下卯足了劲地闻,也还是能闻得到的。
桂花粥得到了花儿们的一致好评,其实像她们家那样平时喝惯了白粥的,就算只放了一点点糖也会觉得好喝无比的。
“五姐,我们等下再去采!我要天天喝!”
粥煮的太少了,杨六花没吃过瘾,索性把杨五花一开始泡的那碗已经冷掉了的桂花茶也倒进粥里,搅拌搅拌跟杨小花分了。
杨五花看了忍不住想,倒是可以多熬点糖桂花放着,反正天冷了一下也不会坏,以后喝粥也好、泡茶也好,随时可以舀一点加加味,也省事儿。
杨五花还没来得及做,就已经被六花小花拉着要去采桂花了。倒也不用着急做,反正都没香味了,不差那么一会。
第二次采桂花,已经有了经验,直接带了篮子、竹匾和竹杆过去,怕漏了还特地在篮子里铺上了麻布,反正家里就白麻布多。大小不一的竹匾在桂花树下各自排开,杨五花手举着竹杆使劲的敲打着枝叶,那一朵朵嫩黄的桂花就跟下雨似的,哗啦啦往下散,一时间竟十分浪漫。
收集了一篮子,这才发现已经晚了,匆匆回到家中。
杨三花早已做好了午饭,五花看了有些不好意思,说道:“三姐做鞋那么幸苦,我手笨帮不上忙,还添乱。”
三花笑着说:“我做鞋做累了,正好歇歇,倒是没你做的好吃。”又看了看篮子的桂花,说道:“采了这么多啊,下午我帮你们一起理吧。”杨五花忙说不用,直说自己不过是瞎折腾。
杨三花道:“我现在呀,就喜欢你折腾呢,你一折腾家里就有好吃的了。”
杨六花听了,在一旁插嘴道:“我也喜欢五姐折腾!”
“我也喜欢五姐!”小花儿不知道姐姐们在说什么,不过她现在最喜欢五姐了。
吃过午饭,一家人各忙各的,做鞋的做鞋,做花的做花。杨五花搬了几个小板凳,跟六花小花排排坐,开始整理桂花。
这回杨五花不准备洗了,一来是怕把香味洗掉了;二来是直接从树上打下来的,没粘过地,古代也没什么灰,只要看看有没有小虫子就好了。为了口感和美观,还要枯花和花梗一一拣掉。
这是个细致的工作,小花还太小做不了,安排她捡树叶、细枝。活不多,重在参与,顺便锻炼小花宝宝的动手能力和思维能力……杨五花为自己虐待童工找到了一个完美的借口。
拣出来的鲜花扔在另外一个竹匾上,直接在太阳底下晒。边拣边晒,整整晒了一下午,一不小心就晒黑了。
桂花失去了水分,颜色变的很深,不好看也就算了,可是依然没什么香味。
不能晒吗?可是昨天没晒,也没有香味呢。杨五花呆呆的坐在竹匾前,皱着眉头思索着。为了什么茶叶就能那么香呢?
有了!茶叶是要炒的,干脆拿点桂花炒一炒吧。
次日,杨五花一大清早又跑去采桂花了,忙活了一上午,总算收拾了一些。吃过午饭,匆匆理了一些,剩下的交给六花,便跑去灶台炒桂花。
说是炒,不如说是烘。锅里不放油,也不放水,只把锅烧热,温度还不能烫手。这温度很难掌握,连续几次都烤焦了。
“要不你垫上布试试?”杨三花翻出一块薄薄的麻布递给五花。
那麻布织的很疏,比现代的纱布还疏,又比纱布硬,真是个上锅的好东西!
“三姐你真聪明!”杨五花由衷的赞叹!
杨五花接过布,过水洗了洗,随手就能拧干,就算没干透,也能被锅子烘干。有了这布,五花很快就掌握了诀窍,桂花终于变成了漂亮的金黄色,还带有淡淡的香味。
可惜之前试验太多,剩下的桂花不多了。杨五花一口气把它们全都给烘了。烘干的桂花看起来更少,也就浅浅的一盆。杨五花舍不得吃,又怕香气侧漏,找了几块厚实的小布,密密的缝了几个小布袋,像沙包那样,分别将桂花缝在里面。五花学着上回三花密封韭花酱那样,将桂花包放入小罐子,又在里面密密实实的塞满了草,最后才封上布抹上和好的泥密封起来。
家里腌的瓶瓶罐罐越来越多,快分不清谁是谁了!哎,要有玻璃瓶就好了。杨五花叹了口气,过去找三花:“三姐,家里有纸笔吗?我想做个记号。”家里的东西有很多,都是乱七八糟从老宅搬出来的,五花没“记忆”自然不清楚。
杨三花想也不想便答道:“没呀,我们几个都没上过学,字都不认得,要笔做什么。”
“呃……”杨五花心想,也幸好没有,不然她会写字的事情就露馅儿了。没办法,杨五花只好找了布条、绳子,分布扎在瓦罐上以示区别。