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第37章 收购酒楼

沈韵听落辞说过他们之间的事情。她不明白,为何陈凌能进入他的视野,而她却不行。

除了身份,她哪点比不上陈凌?

“沈姑娘,主子请您调查这毒血里是何物,可否帮忙?”小林的声音唤回了她的思绪。

“师兄的请求我岂会不帮?”沈韵转头接过瓷瓶,往后院走去。

一日后,乔其瑢给出了答案——那布料是西关城一带特有的材质,流行广泛,一直往西之大关口,甚至还有不少通往陵国。

欧阳?写下一封信,交给刘军,随后去往花柳巷。

中秋节悄悄来临。

这天,陈凌收到了第一笔庄费,数了数钱,满意道:“管家,你去物色一下这附近哪块山头好种树,还有去王城东边看看有没有价廉的小院,不需多精致,地大便好,报上价后我统一去瞧瞧,然后采购!”

说完,她便跑去后院练武去了。

管家微微不解,但见她神采奕奕,言语铿锵,想来非一时心血来潮,又收起疑惑,转身走去。

桔儿来到管家的身边,将一袋子碎银递到他的手里:“平叔,这是小姐给你的奖赏,劳您年纪一把还要东奔西跑的。”

平叔拿过钱,满是皱纹的脸庞尽是感动,这是他第二次受到这样的尊重,赶忙道:“圣女不将老奴赶走便是恩赐!”

他上无父母,下无子女,出了这门还不知如何死去。

桔儿也了解他的情况,早已向陈凌禀告,陈凌也发了话:“小姐说了,趁您现在还利索,花点钱置办点家底收个继子,将来也好有人送终。”

平叔一听,小眼睛陡然睁大,对桔儿行了大礼,被她挡住:“多谢圣女!真真宅心仁厚,天佑我陈国!”

桔儿赶紧道:“等会儿平叔自个儿到她跟前感谢罢,桔儿受不起。”

“是是!”平叔起身,老泪纵横,“老奴这副老骨头定效忠圣女至死……我先去看地方,多谢桔儿姑娘。”

桔儿灿烂一笑,清秀的脸蛋略显风采:“管家客气了。”

然后,桔儿又给表现良好的其他三个家丁发了奖金,虽不多,却也是份情谊。家丁个个说要报效陈凌。

桔儿一五一十地将他们的话传达给她。

陈凌满意地眯了下杏眼:“安排两个信得过的家仆去主院和侧院里……不要太明显,等他们与那院子里的人混熟了再通知我。”

“是。”

虽然于府的经济由她掌管,可住院和侧院皆由于明厚和于欣自个儿的亲信负责……是该安插些自己人了。

突然,陈凌想到什么,回到阁内,拿出地图仔细考量。陈凌用手指在许多出地方画了圈圈,最后选定城东。

她换了身衣服来到大堂,见桔儿刚遣散仆人,拍了拍她的肩膀道:“随我出门走一趟。”

“好!”桔儿放下直笔,放入一花盆里,跟着她走去侧门,牵出一条马。

两人扬鞭下山,避开人潮拥堵的道路,拐弯来到城东。

花柳巷内,繁华依旧。旁边的酒店商铺亦是人来人往,俨然车水马龙之貌。陈凌站在花柳巷外的街道,一跃飞身来到一处屋檐,一炷香后才下去。

“小姐,您来此是为了何事?”桔儿不解道。

陈凌认真道:“抓住商机。”

“抓住商机?”

“嗯。”陈凌一边点头,一边拉着桔儿来到一处不算热闹的街巷,但离问花阁很近,能见花柳巷全貌,还只需步行十分钟,“我买田是为了种粮食,买地是为了种蔬菜,买山是为了养牲畜,买大房子是想自己做衣服开服侍店。但我还缺一样东西——酒楼。”

“酒楼?”桔儿看着眼前破败萧条的大酒楼,突然皱眉,“这路上酒馆茶楼多的是,若经营不当……会不会买了个烂摊子又成了另一个烂摊子?”

这些日子,桔儿认识更多字,也懂得一些经商之道。若不是竞争太大,这般大的酒楼何至于此?

对此,陈凌毫不担心:“我既做决定,必补了功课。我不仅要让它死而复生,还要变成全天下最大的酒楼!”

说罢,她便进了去,叫了掌柜商量。

掌柜后主是南方人士,想要博取商机,花了大价钱买了地段,却因为问花阁从此一蹶不振:“谁让我们是背靠着问花阁呢?小姐,你说说多少价?老板发话能回本便卖!”

陈凌伸出一只手指,对掌柜道:“五万两白银,你这儿的物什和厨师我都要了。”

掌柜听要厨师,有些犹豫,沉思许久后咬牙道:“成交!”上月家主停止给他月俸,他也不想在这地儿浪费时间了。

当日,陈凌便让人取来银两。三人去了衙门做了凭证。

陈凌拿着地契来到酒楼厨房,厨师们还懵逼着,没反应过来便听得她道:“这酒楼以后是我的,你们这些厨师也归我。你们总共有几个人,都会什么拿手好菜?若没有,便不要怪我扫你们出这扇门!”

厨师一听,皆浑身一抖,赶紧上前献殷勤,纷纷抢着表现。

十分钟后,陈凌了解了酒楼的大概,这厨房内共有三位主厨,四位副厨,刚开业时人盛兴旺,可最近几年人影都没见几个。

若他们不是有招牌手艺,也不会留到最后守着酒楼。

陈凌临时举办了一场厨艺大比拼,随后观察酒楼格局。这个酒楼总共三层,上楼与下楼并无二致,第三层则归下人和掌柜居住。

“除了大毫无特色,难怪要倒闭。”陈凌摇摇头,“这三楼皆要翻新重造……桔儿,你去附近找个便宜的小院子。”

说罢,她掏出一张银票。

“嗯。”桔儿拿过银票,匆匆出了去。

半个时辰后,各式各样的菜品纷纷上桌,陈凌每样都尝了一口,发现都好吃,只是口味偏甜不辣,与王城内的习惯有些不同。

陈凌让人将唯一一个客官请走,又亲自‘送’掌柜出门,聚集所有人到二楼,慢条斯理道:“我刚才用的是公筷,食物都还干净,你们等会一起吃完。我暂且留下你们,小二月俸二十两,厨师月俸一百两,副厨师月俸七十两,打杂人等月俸一律十两,可还行?”

十人一听,立马点头,心想遇到了金主。

陈凌又道:“若做得好了,每月按效绩加月薪,若做得不好,直接扫地出门,若犯了法,直接送去衙门。这是我的规矩,必须遵守!可明白了?”

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