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第20章 控力望火

“料理大赛,感觉很刺激的样子。”冷莫眼睛一亮。

景凡摇摇头说:“你不能去,但更正确的说法是,你没资格去。”

“啊?”冷莫稍稍遗憾。

他刚刚在那一瞬想到许多美好的情节,譬如拿到比赛的前十名,那么跑去前线救人的底气就更加足够,结果马上就被景凡拉回现实。

“你这技术想参加,去被虐的吧。”景尔笑道。

“没资格,指的并不是做菜。”景凡说。

“哦?”

众人瞬间安静下来,难道这场比赛,另有玄机?

“名称取得好听,青年料理大赛,但实际上是青年猎尸大赛,而要能参加这种比赛的前提有二,一是二十岁以下的青年,二是得加入猎尸团。”景凡说出比赛真相。

“不会吧,老姐妳要我去杀僵尸?”景尔诧异不已。

“猎尸,料理僵尸,是哪一团猎杀数量最多,谁就是胜者?”冷莫问,他以前曾听闻过城市间有料理大赛,从没想到竟是猎杀僵尸的比赛!

景凡看了冷莫一眼,笑笑的说:“这可是百年一遇的比赛,哪有如此简单。”

“那为什么要参加?”景尔有一丝担忧,她实力跟老姐差得极远。

“因为是百年一遇,南宫家与谢家中只会有一个胜者,猎尸团的开销,包括医疗、伙食、装备等等都是双方世家免费提供,所以参与的人数肯定会很多,那么在僵尸区域内行动的安全性便大幅提升。”景凡解释道。

“安全性提升,就可以趁机去找人类世界极难取得的灵物。”冷莫说道。

“正确,在比赛前景尔妳会提升到白银级别的实力,但要踏入黄金阶级得要自己努力,到时我会交代该去采摘的灵物。”景凡说。

冷莫微微叹了一口气,风险这么低的好事,竟然轮不到自己。

景尔推了一下冷莫说:“放心吧,我会多带点灵物回来的。”

“那就劳烦了。”

冷莫顿了一秒才回神,他方才思绪又飘到《吞时经》上了。

“不用客气,我们会尽量让你离开后,不丢凡尔面馆的脸。”景尔笑说。

“看来对我很不放心呀。”冷莫无奈,现在的他的确太弱。

“你未来跑去前线我的确会不放心,那里有时僵尸数量一增加,青铜战士或白银队长就撤退到安全线后,而厨师通常是在安全线前,很容易被那些贪生怕死的人抛弃。”景凡说道,她是少数几名曾经在前线见过数百名厨师死在尸潮下的人。

“厨师不是也有基本实力?”冷莫疑惑,难道厨师自己边打边撤退不行?

“没有超能铠甲,厨师只是战五渣,你跟同样实力的人对上,一个打不死无痛觉还能让你感染上病毒,另一个会死会痛会感染病毒,谁会赢?”景凡说。

“是死定了。”冷莫讪讪然的说道,他知道自己的问题有多愚蠢。

“知道就好,快去练刀,练完陈浓浓会教你看火。”景凡说道。

******

几个小时过后,他切好了肉西红柿、香鸡菇、西兰水花。

“肉西红柿现在掌握得尚可,香鸡菇仍稍有不足,你的刀不够软,西兰水花的部份,代表你尚未掌握西兰水花的纹理,清除过多导致水分流失三成,所以今天你的午餐就吃香鸡菇与西兰水花。”陈浓浓说。

“是,我会改进。”冷莫说。

陈农农从今天开始卸下部份任务,轻松了许多,她与景尔在看姐姐的教导模式,到底会跟他们有什么不同。

原来,陈浓浓对冷莫的要求没那么严,每一件事情都会示范三次以上,并直接点出他的刀法控力谬误。

“握刀,力量是根本,如何完美使出你的力,便要了解自己的身体,从手指的筋骨、肌肉、骨头一路上到整只手臂,再从手臂到全身。”

陈浓浓开始讲解冷莫欠缺的力量使用法,她注意到冷莫空有技巧,但力道却是散乱。

“以流畅,清爽的感受,把力量一点一滴的用尽,又或者在一瞬间耗尽,你才能在正确的位置上使用恰当的力道切菜。”

“要记住,所有使用不对的力道,都会在身上累积压力,如果要避免双手受伤,就得快些掌握力量的用法,有时间的话,我建议你去打个乒乓球,练习力道的控制。”

说完力道的用法观点,陈浓浓走到炉火旁,摸着火焰的开关说:“接下来,开始望火。”

“我们的火焰跟三百年前有大不同,没有燃气柴火,现在全都使用电焰炉,换句话说,电力的强弱牵涉火焰的兴旺。”

“电焰炉都有自动与手动的设计,自动的操控很简单,旋转这个按钮便能调节火力强弱,手动的话差异在这个指孔,达到青铜级别者能以极细微的方式控制火焰精度。”

“而教导你望火的原因,是因为厨房中的协作默契,一旦要出的菜非常多,我们就会打开很多炉火备用,而帮忙注意火候,便要有望火的能力。”

陈浓浓边解说着,边开火展示给冷莫看,火焰从微弱至兴旺,大火、中火、小火、微火,每一阶段有着明显不同的变化,但当她将食指点在手动指孔,瞬间产生了非凡的变化!

“旺火、猛火、冲火、飞火、上火、慢火、煨塘火等,必须青铜级别以上的厨师才能控制,今天的你还差得远,但我仍会告知掌火开关的使用。”陈浓浓说道。

冷莫点点头说:“因为这是成为厨师的基本常识。”

“书看再多,不是自己的终究没用。”陈浓浓满意的说道。

对比先前的景尔,还有她妹妹来说,陈浓浓这个姐姐算是厨房中脾气最好的,所以才会耐心的一一解说。

“你先前是体力、耐力、力量不够,但青铜级别对你言之过早,那现在耐力、体力已有基础,能做的就是学习控制力量,能将力量精细的使用,你的厨刀才有机会超越青铜。”

这段时间以来,冷莫的学习与进步陈浓浓都看在眼里,她对努力上进者有好感,所以又补上了一句。

“谢谢浓浓姐。”冷莫由衷的感激道。

他先前一直盘旋在脑中的料理困扰,在此刻已经云开雾散。

陈浓浓这番讲解,实实在在点出了越级掌握力量的关键,那就是对身体力量的运用,只要掌握到一个地步,即便不到青铜级别,他也能烧出青铜级别者才能烧出的菜!

“谢谢我就收下了,但望火你才刚开始,有空时就多注意我们烧菜的瞬间,火焰的强弱稳定与锅中的高低温度,香料与主菜下锅的时机,都是做出好料理的关键。”

而当陈浓浓正在解说时,厨房外忽然来了一百八十道菜的大单!

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