登陆注册
9263400000080

第80章 大盘鸡

翌日一早,因着是周六不用上学,沈蓓蓓早早的和秦欢,沈盈盈几人约好了一块去高玉兰那里玩耍。

却不想到了之后,发现扑了个空,高玉兰早上没去学校那边,却把摊子摆到了东街那边去卖。

无聊的三人便又一起回了沈家,杜娟以为几个人去了她妈那里,顺便就蹭饭吃了,也没给几个人准备茶饭便去了店里,等姐仨一块回了沈家,发现大门紧锁后都傻了眼。

还好沈盈盈身上有一把钥匙,开了门后见杜娟没给她们几个做饭,沈蓓蓓便提议她们自己动手来做饭吃。

一人一道菜,因为是沈蓓蓓提议的,她便多加一个活,主食归她做了。

沈蓓蓓看着暗自偷笑的两人,默默腹诽道:有什么好笑的,我还巴不得自己动手做呢,省的你们俩做出来的饭菜难吃浪费粮食。

其实要说到做饭,都是农家子女,这个年代哪一个不是早早的就开始学着做了。

上一辈子,沈蓓蓓小小年纪,八岁就学会做饭了,虽然第一次是她自己偷着弄的,和面把面粉全部弄成面絮之后不知道咋操作了摆了一案板,最后还得靠沈盈盈收的尾,揉成团用手摇式压面机压好了。

沈蓓蓓印象最深刻的一次就是,她头一次炒米饭,结果炒成了油泡饭,半碗米饭半碗油。

杜娟一脸心疼的看着油壶,硬逼着沈蓓蓓把那碗油泡饭全吃了下去。

可她也有表现好的地方啊,嗯,自个调料放的合适,咸淡正好,当然,这一点主要归功于杜娟,谁让她自姐妹俩两岁之后,吃面都让他们自己调味来着。

醋倒多了,没事,用水冲了重新调,盐多了,加点醋凑合着吃吧!

就这样,姐妹俩不知道糟蹋了多少调料,早早的便被锻炼出了调味的本事!

秦欢笑着说道:“我就炒一道西红柿炒鸡蛋吧,这是我目前为止学会的唯一一道菜。”

沈盈盈看了看篮子里的菜说道:“那我也没啥挑的了,土豆丝我切不了,家里的擦板又被妈拿去给外婆用了,不然我就清炒一个豆芽吧!”

沈蓓蓓自篮子里拿出土豆和辣椒,又去冰柜里取了半只鸡过来,一脸得意洋洋的对着秦欢和沈盈盈说道:“我给你们露一手,做道大菜,新疆大盘鸡让你们尝尝味!”

秦欢和沈盈盈同时冲着沈蓓蓓“吁”了一声,满脸的不信任,就只差把你不行几个字挂脸上了。

主食是蒸的米饭,因着鸡得炖好一会儿,又要蒸米饭,几人便打算先在后锅里做新疆大盘鸡,前锅添水蒸米饭,等沈蓓蓓这两样弄齐了,她俩再炒别的菜。

沈蓓蓓麻利的刮了土豆皮,洗干净后,切成块放进盆里。

结果拿着被冻结实的鸡傻了眼,没那么大力气剁不开怎么办?

沈盈盈和秦欢俩人在背后看好戏偷着乐了半晌,这才走上前来帮她剁,结果三人都没那么大力气,剁不开,气急败坏的沈蓓蓓索性去杂物棚里拿了斧头,冲洗干净后,对着鸡“砰砰砰”几斧子下去,便把那半只鸡剁好了,虽然卖相有点惨。

另外两人看她发了彪,心里感叹着,这虎妞,真够虎的!也没敢再笑话她,怕她恼羞成怒,秦欢乖乖的切自己的菜去了。

沈盈盈因着是炒豆芽,不用切菜,便帮妹妹把辣椒生姜等配菜切好放在碗里了。

掏了米又点火烧水,等水烧开了便在前锅里架上蒸板,蒸起了米饭。

后锅的水抄了一遍鸡块后,沈蓓蓓便站在凳子上把水刮干净了,吩咐了姐姐去把鸡块用凉水再冲洗几遍后,自个擦干净锅里的水倒上油,待油温升高后,便加入大料,豆瓣酱,生姜爆香,看炒出红油了便放入鸡块翻炒一点酱油上色,添水盖好锅盖。

这一番熟练的动作,看的沈盈盈和秦欢两人目瞪口呆,沈蓓蓓瞥了一眼秦欢说道:“看我干嘛?盯着火塘里的火,别一会灭了……”

等厨房里渐渐飘出鸡肉的香味后,沈蓓蓓又把土豆块倒了进去搅拌均匀,只等着土豆炖的绵软了,再加入青辣椒片和红辣椒段,盐和鸡精,闷一分钟就完成了。

随着时间的推移,锅里阵阵飘出的香味越来越浓郁,等大盘鸡出锅盛入盆里后,身后两人早已经口水四溢了。

不等晾一会儿,沈盈盈便取了筷子夹起一块鸡肉塞进了嘴里,烫的她直跳脚也没舍得吐出来,身后秦欢也想尝尝味儿,却正好被她挡住了,沈蓓蓓便夹起一块吹了吹也塞到秦欢嘴里让她解解馋。

打开前锅锅盖放了水蒸气后,垫了抹布端了一盆米饭摆在案板上。

催着两人快点把剩下的两道菜炒了准备开饭,刚端上桌杜娟便进了门,沈蓓蓓忙跑到客厅一看时间,已经十一点多了。

好吧,剁鸡块和炖花了太多时间了,这会儿杜娟都忙完店里回来了。

杜娟一脸诧异的问道:“咦,怎么没在你外婆那里吃饭?谁给你们做的饭呀?这土豆炖鸡块闻着味道不错哎~”

三人对视一眼,沈盈盈便老实交代了是她们自己做的,这倒惊了杜娟一跳。

在知道土豆炖鸡块是沈蓓蓓做的之后,杜娟更是觉得自己闺女了不得了,要说其他两个菜都极其简单,这倒也想的通,这土豆炖鸡块,竟然是快六岁的沈蓓蓓做出来的!不说味道如何了,就闻这香味,已经快赶上她的厨艺了。

沈蓓蓓心知不妙,便赶紧扯了谎说是看外婆这么做过,记下了。

杜娟便去厨房拿了碗筷挨个尝了起来。

豆芽菜炒的中规中矩的,盐味刚刚好,西红柿炒鸡蛋稍微有点咸,倒也吃的下去,土豆炖鸡块虽然鸡块剁的大小不一,味道却是最出彩的。

杜娟觉得沈蓓蓓怕是隔代遗传了她外婆的好厨艺了,连连赞许了几人,催着她们一块吃饭。

沈蓓蓓这会儿心里懊恼的要死,本想着家里就她们三个人,都是小孩子,肯定不会出岔子,谁成想做的太慢了,让杜娟刚好给撞上了。

默默拍了自己的手几下,心里骂道,该!叫你手欠!非要显摆自己的厨艺,这要不是反应快,万一你妈起了疑心,看你怎么解释!

同类推荐
  • 秦少我对你一见钟情了

    秦少我对你一见钟情了

    一个约定,把他们联系起来殊不知,那是他的预谋她以为,不爱他,就可以逃离却不想,他的温柔,让她情难自控爱情,终将把她缠绕PS:本文男主女主双洁,虽然各自都有初恋男主暗恋女主七年,有所预谋也是因为喜欢了女主七年,这第七年决定将她揽入怀中文有点虐,慎入!!!此书曾经有一个文艺的名字《予以执着,不离温柔》
  • 先婚后爱:偷走总裁的宝宝

    先婚后爱:偷走总裁的宝宝

    十八岁那年她被人伤的体无完肤。满心欢喜的嫁给他,却在新婚当晚知道,他娶她,并不是因为爱她,而是要利用她救一个女人,那个女人是他的……知道真相的她带着孩子狼狈逃离,七年之后,再相遇,他是她表姐的未婚夫…
  • 岁月也温柔

    岁月也温柔

    何其有幸,与你相遇时,我们都恰逢时缘,棋逢对手
  • 墨尔本,算到爱

    墨尔本,算到爱

    厦门-墨尔本,纽约-佛罗伦萨。爱情里的时尚,数学里的浪漫。一个品牌的世界梦想。[神光群:454173;书友群:590118637]
  • 那时花开谁人知

    那时花开谁人知

    三年前,她遇见她的男神,以为是一场美丽的邂逅,谁知却是一场令人伤心的骗局。三年后,他遇见她,莫名觉得自己的身体熟悉她。还有谁来告诉他,他这个莫名其妙出现的女儿是个什么鬼?千辛万苦找回记忆,才发现自己三年前做下的人神共愤的事……后半生怎么办?只能开始宠妻无度……争取宠得人神共愤……
热门推荐
  • 明末之李岩传

    明末之李岩传

    读书的时候常想,如果当年李岩不被李自成冤杀,历史会不会有点不一样?他的死令人扼腕不止,这次就写一个不一样的李岩,一个闷骚狗血,一言不合就掀桌子的李岩。
  • 萌宝叛变:妈咪一个亿

    萌宝叛变:妈咪一个亿

    一场意外,她失去了她的老大,临死前老大让她要好好照顾一个男人,当晚她躲避追杀终于找到了那个男人,却稀里糊涂被他睡了……再次归来已是六年后——“妈咪,我已经给你找好了工作,是我爹地的公司”某只小糯米团子笑的一脸无害……
  • 黑龙嫡妻之万灵白凤

    黑龙嫡妻之万灵白凤

    她,是天使,武功卓绝,医术高超,才貌双全,集智慧、美貌于一体。用武功,平息妖乱;用医术,拯救世人;用箫曲,镇住大地。却被世人误解为无才无德无貌的三无千金、花痴女。但是……他,是魔鬼,狡诈阴邪,狂野暴戾,双腿残废,容颜丑陋,集黑暗、嗜血于一身。命定克母克妻,被世人远离恐惧,但是……她,是纯洁高贵的白凤,驾驭风的风后。他,是深邃睿智的黑龙,统领雷的雷王。她,一袭白衣,划破天际,一支箫曲,吹奏万种风情。他,一身黑袍,动摇大地,一首琴曲,弹奏铿锵铁马。她说:愿得一心人,白首不相离。此生,愿与君携手,白头到老。他说:蒲草韧如丝,磐石无转移。此世,愿执卿之手,共赏天下。她说:她是我夫君,不论他是天使还是魔鬼,只要他真心爱我,我就会对他不离不弃,生死相依!他说:他是我娘子,她若殒命,我会踏平神州大陆为她作祭,让天下化为炼狱!本文一对一,女主坚强美丽,男主腹黑多情,天使与魔鬼的爱恋,白凤与黑龙的交织,光明与黑暗的交融,缔造一段轰轰烈烈的倾世旷古绝恋!
  • 某个落雨午后的一生

    某个落雨午后的一生

    在黑暗与雨声中,储先生觉得自己这漫长的一生倏忽间就从眼中流逝了,回忆起来真就像一场梦,似远又近,似真又假,仿佛这个秋日某个早上推开窗子看到的一场晨雾。当年,他与曹先生为了躲避搜捕,而在一位朋友的帮助下躲到了城外山脚森林中的一栋夏屋中。有一个清晨,他早早就醒了,晨曦初露照耀着森林中的一切,神秘得好似仙境一般。他站在窗前,无思无虑,沉浸在这难得的安宁中。这一场景,他在多年后还会常常想起,连同另一段与之相关的记忆。在曹先生和他们的事业成功之后,他重回那片森林,但那栋屋子已经不再。在那片湖泊边上,一切都如其所是,好像从未有过一栋房子在这里存在过一般,令他讶异。
  • 暴宠萌妻:慕少追妻欢

    暴宠萌妻:慕少追妻欢

    初见,他是暗夜里的王!宛若神邸,一双紫眸摄人魂魄......他——浑身散发着帝王的气息,却令人冰寒刺骨!他就是那暗夜的撒旦,狠狠的撕碎了她的尊严!传说他——不近女色!然而那个男人却带着鄙夷凌驾于她的自尊之上!?面对她的反抗,男人高高在上斜睨着她,仿若她是一个不值一文的垃圾!他霸道的宣誓:鱼暖暖,我慕容就是你今后的王!一场荒唐的邂逅,到底还是成了失心游戏......
  • 最神奇的心理学定律

    最神奇的心理学定律

    在这个纷繁复杂的世界,很多事情我们习以为常,很多想法或疑惑萦绕心头,但我们并不了解真相。大多时候,我们不是命运的囚犯,而是心灵的囚犯。因为,我们没有意识到操控着人类的神奇力量——我们的心理!本书阐释了42个神奇的心理定律及效应,它们将引导你绕过生命中的暗礁,理性驾驭人生,驶向成功彼岸!
  • 云钟雁三闹太平庄全传

    云钟雁三闹太平庄全传

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 老子是癞蛤蟆

    老子是癞蛤蟆

    烽火戏诸侯都市小说神作!全网点击量破亿!改编影视《我叫赵甲第》正在开拍!预计2020年上映!万千读者念念不忘的妖孽长卷!宿命邂逅的情场上,作为一只有理想、有野心、有文化、有故事的癞蛤蟆,赵甲第逐一攻破都市红颜的心房,单枪匹马打下一片大大的后宫。精彩惨烈的商场上,面对金融斗争、家族困境、父辈恩怨……赵甲第在尔虞我诈中全身而退,建立属于自己的商业帝国。从懵懂冲动到成熟担当,看豪门公子赵甲第如何在爱与现实中成长,上演一场国士无双一骑绝尘!赵甲第,一个出自顶级豪门的年轻人,他告别了衣食无忧的生活远赴上海求学,他的出现让无数人的命运都被卷入了一场看不见的漩涡,绝色红颜、各界名流和在权利顶端覆手翻云的王者……在这个充满所有可能性的都市,关于情和欲的斗争无时无刻不在上演着,这些年轻人到底藏着哪些秘密?那些金钱背后到底藏着什么交易?赵甲第能否冲破重重难关,在这片江湖找到属于自己的出路,上演一场国士无双一骑绝尘?
  • 红白喜事主持辞及典型致辞

    红白喜事主持辞及典型致辞

    您也可以尽览全书,在闲暇之余,您可从《红白喜事主持辞及典型致辞》中觅到华丽词章,让您在休闲时光里与美词相伴、满口生香。中国人历来爱热闹,婚丧嫁娶、节庆礼宴都要举办仪式。众宾客齐聚一堂之时,怎能没有司仪、主持以妙词新语为气氛添砖加瓦?更有各种酒席、宴会,也少不了祝酒致辞。如果您还在为“理屈词穷”而愁上加愁,就一定不能错过《红白喜事主持辞及典型致辞》。婚礼、宴会、生日、节日、葬礼、商务庆典及其他多种喜事庆典主持辞及经典致辞,《红白喜事主持辞及典型致辞》应有尽有,您尽可取己所需,在四方来客面前风头尽显。
  • 夜行列车

    夜行列车

    世上没有无端的怨恨,一切杀意必有缘由……我要去的地方冷风一直在吹, 那是一片阳光永远无法照进的松林, 在那里,我整夜颤抖,丈夫的头颅在车轮下, 而他的身体却从未被找到……抽丝剥茧,一层一层地剥离,撕裂流脓的伤口,汩汩的鲜血之下,是谁的初心?