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第23章 杀年猪

元旦节那天的不愉快在几人的刻意忽视下,很快被抛之脑后。

今天是一个难得的大晴天,在早上八点钟的时候,太阳已经开始散发着它的温度。

在最近这几天,村上养了猪的人家又有人开始杀年猪,而今天正好轮到舒家和另外几家人。

现在离过年还有差不多一个月的时间,照理说这个时候做腊肉时间有点晚。不过奈何以前

舒暖奶奶这边没有养猪,不过今天要去买些猪头回来做腊肉,自然也要早早的过去。

因为村子地处大山里,交通并不是很方便的情况下,凡是养猪人家的猪肉,要么是熏制成腊肉带出去售卖,要么就是直接在杀猪前通知村上的村民,然后到时候直接在杀猪那里过秤售卖新鲜猪肉。

在众人的围观中,长得白白胖胖的大肥猪从猪圈里赶出来,然后捆上麻绳,直接用扁担抬走。

“哼哼……哼……”

在猪凄厉的叫声中,一行人浩浩荡荡的前往杀猪的地点。

他们这里杀猪,都是直接将猪抬起杀猪师傅家里去处理。在那里有石台和灶台,只需要给一些猪肉就能请对方帮忙。

每年的这个时候,是村子里过年前最热闹的时间段。

舒哲明望着那抬着大肥猪渐渐远去的人群,有些着急的催促:“大姐,你好了没?再不去,就晚了。”

小学前几天就放假了,最近几天在村子里到处跑到的小孩子也明显的多了起来。

“别着急。”舒暖回应了一声,然后出言提醒:“明明,进来帮忙拿盆子,一会儿装一些猪血回来。”

“来了来了。”

舒哲明一阵风的跑进厨房,然后又一阵风的跑出来。

舒暖瞥了一眼幼弟的背影,然后从柜子底下拿出一个袋子,在拿了五十块钱出来后,微微思索了一下,又拿了五十块钱。

往年他们这边都是在舒家杀年猪的时候分上几斤肉和骨头内脏回来,并不会刻意出钱去买。

舒暖以前也舍不得吃,舍不得穿,就想把钱存起来。

她到了现在,也总算是看明白了,自己吃不饱穿不暖,留着那些钱也没用。

“好久没有去买肉了,也不知道是个什么价钱。”

舒暖一边暗暗在心中思索着,一边将钱揣进衣兜里。

当她走出房门的时候,另外两个人已经在等着她了。

舒哲明手中拿着一个大盆子,目光却是放在院子外的小路上。

吴慧红背着背篓,一见到舒暖出来,忙上前伸手搀扶了一下。

“你的伤还没有好,要不还是在家等着?我们很快就回来了。”

舒暖动了动自己受伤的那条腿,轻轻摇了摇头:“没事,我感觉已经好的差不多了,不影响。”

“怎么可能不影响,伤筋动骨一百天,你这才养几天?”

吴慧红很是不赞同的说着,不过却慢慢放开了搀扶着舒暖的手。

“好了,我们走吧。”舒暖笑了笑。“时间不早了,再去晚点,怕是要错过了。”

前两天有人杀年猪的时候,他们就想去买猪肉,不过因为在等着舒家那边杀年猪,他们才等到今天。

随后,一行三人出发前往目的地。

在走了大概二十多分钟后,总算是到了目的地。

舒暖远远的就看到了那家围满了人的院子,同时传来大肥猪凄厉惨叫声。

“我们是不是来晚了。”

舒哲明说着,忍不住小跑起来。

“别着急,赶得上。”

舒暖在轻喊了一声后,见幼弟依然在快步向前边赶去。

在轻笑了一声后,她摇了摇头继续和身旁的奶奶慢慢走着。

片刻后。

舒暖来到人群外,抬头向里边张望一下。

其他人在注意到她杵着的拐杖后,纷纷向后退了一步,让她能够顺利的走到前边。

“谢谢、谢谢……”

舒暖一边道谢,一边来到了前方。

杀猪的师傅也是本村的村民,不过却是姓孙,大家都叫他孙师傅。

孙师傅居住的屋子离最近的邻居都有两百米的距离,屋子外是一个院子,但却没有围墙,而是敞开式。

此刻,院子里的那个土灶上正在烧开水,等着一会儿烫猪毛。

而在院子的墙角,几只被捆绑结实的大肥猪正躺在地上哼哼个不停。

舒暖看着这一切,用胳膊支撑住拐杖,活动了一下手腕。

“看来还没开始。”

在等待的这一会儿,围观的人越来越多。

也是在这个时候,吴慧红不知从哪里搬来了一张椅子,轻轻放到她的身旁。

“还要等一会儿,你先坐。我已经和杀猪的那家商量好了,一会儿给我们留些猪血。”

“好。”

舒暖应答了一声,缓缓坐下来。

她并未感觉疲惫,不过她现在这种状态也的确不适合长久的站立。

这边的两人低声交谈,那边的舒哲明已经和同村的小伙伴玩到一起了。

当所有准备工作都做好了以后,几名男子合力将大肥猪按到了石板上,一个装猪血的大盆子也已经摆好。

而孙师傅在磨了半天的刀,确认手中的杀猪刀猪狗锋利以后,拿着刀缓缓走了过去。

围观的人见此,知道这是要开始了。

舒暖打量着孙师傅的那把杀猪刀,只见刀身尖锐,被磨得乏白光。

各位家长将到处乱跑的自家孩子喊到身边,吴慧红也将舒哲明喊到了自己的身边。

大肥猪躺在石板上哼哼了好一会儿没有等到接下来的动作,总算是安静了下来。

孙师傅伸手在猪脖子上摸了摸,似乎在确认下刀的位置。

每当孙师傅按一下猪的脖子,猪就发出一声凄厉的惨叫。

同时,围观的村民也开始纷纷议论起来。

“这是知道要杀它,叫得真惨。”

“猪再笨也知道要挨刀子了,当然叫得惨。”

“话说这是谁家养的猪,长得可真不错,至少有两百斤了吧。”

“貌似是二叔伯家里的。”

“他家舍得喂猪吃粮食,这就长得好。。”

舒暖听着耳边传来的议论人,将目光转向了准备下刀的孙师傅。

而围观的家长们则伸手捂住了自家孩子的眼睛,不让看杀猪的场景,就连舒哲明也被吴慧红捂住了眼睛不准看。

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