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第27章 没有什么是火锅涮不了的,有个话可能是你的方法不对。

“罗格镇一年一度的厨艺大赛从现在正式开赛,这届比赛十分罕见的由10名裁判,不仅有美食评论家,罗格镇的武器商铺老板买一刀,水产专家沙皮,还有四名尝遍伟大航路上来的特邀裁判。现在比赛开始!”

随着主持人一声令下,包括洛克在内厨师都开始进行料理制作。洛克用鄙夷的眼光看着台下的红发、贝克曼、拉吉、耶稣布四人,昨天洛克随口一说自己要参加厨艺比赛后,这四个家伙就跃跃欲试要当评委。

然后不知道是畏惧他们的‘恶名’还是因为什么原因,这四个真的当上了评委,尤其是贝克曼那种我逮到你的眼神,让洛克很不舒服。还有一个让洛克惊讶的人,哲普也参加了比赛,本次比赛冠军奖品是500斤的东海特色冰封海鲜套餐。

对于厨师来说一份好的食材是特别可贵,在大胃王比赛中做饭的厨师也在这里。菜肴美味的香气在比赛场地上空盘旋。比赛很简单,预赛是淘汰制,四强赛是对决制,一对一对决赢的人,和另一个对决胜利者,争夺冠军。

和洛克对决的是一个东海厨师,洛克一份宫保鸡丁就解决了对方,由于海贼王世界是根据大航海时代为背景的,食物大多是西餐主要是:西班牙,法国,意大利餐,还有少部分日本的餐食。中餐尾田没有涉及,较多的是西班牙,如山治给金的就是西班牙海鲜炒饭。

那个大胃王厨师叫卫泉,是一个流浪厨师。现在他和哲普争夺决赛资格,洛克没大没小的坐在评委桌上。“看来我要和卫泉比了!”洛克看着台上的两人,贝克曼一脸好奇的问道:“你怎么知道?”

洛克晃动着双腿,慢慢的吐出两字“温度!”贝克曼愣了一下“嗯?”洛克目光紧盯着卫泉:“如果我没猜错的话,那个流浪厨师卫泉是个恶魔果实能力者,和控制温度有关的能力,昨天他就凭空制作出冰霜的刀刃。”

拉吉挠挠头:“那和他可以取得对决资格有关吗?”洛克甩了个白眼给拉吉:“厨师最主要的基本功是刀功、勺功、火功,好的刀工可以使食材更容易烹饪,勺功指的是烹饪食物的手法,而最容易掌握,也最难控制的是火功。”

“火功?”洛克带着肯定的语气说道:“对!把食物煮熟和完美控制火候使食材完全融合入味那是两码事好不。”一个烹饪菜鸟,他的刀工很差但慢一点还是可以切好的。烹饪方法菜鸟照着烹饪指南就行,但火候上吗?

即便照着烹饪指南来做菜鸟也无法控制好火候,你必须要靠自己的感觉来微控,如果你完全照着指南来做,肯定不行,你使用的食材、器具可未必和指南一模一样的。旁边的莉亚和幸吐了一下舌头,她们学过烹饪但是操作吗?呵呵呵!

突然洛克把头扭过来温柔的看着贝克曼:“麻烦您解释一下,猎魂之龙是什么鬼?”这个中二的外号让洛克感到无比的羞耻,向老鼠一打听说是红发海贼团里传出了的。贝克曼看着虽然面露微笑但眼神却凶狠的洛克一惊。

打着哈哈;“那个外号啊!挺不错的,十分的帅气!”洛克一拳敲在贝克曼的头上,红发看着抱头的贝克曼哈哈大笑。“混蛋不要给别人乱起外号啊!”洛克没好气的说道。

决赛开始了,卫泉已经开始准备做海鲜烩饭。而洛克则开始用骨头和香料煮起了高汤。两锅高汤,一红一白的两锅高汤静静被火焰烹煮。而洛克在不停的处理食材,中途又去照看着高汤。

好了之后洛克把高汤里的渣滓过滤掉,把高汤倒入小锅里,点上小灶的火端到评委席。然后酱料和食材,“这个是?”红发挑了挑眉,洛克双手叉腰:“火锅,你们现吃现烫,要吃什么自己烫,然后你们自己可以配酱料,自己沾着吃。”

评委们兴趣大增纷纷上手,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,鸳鸯锅里,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜。各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品纷纷上阵。

每个评委都吃到了自己最想要的美食,围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛。

当卫泉端上自己的菜品时,评委们还自顾自的烫着食材,麻辣鲜香,鲜浓香烫。对于卫泉的烩饭,直接就这火锅吃了下去。本次比赛毫不意外的是克获胜。洛克品尝着卫泉的海鲜烩饭,肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,是一道令人垂涎的菜肴。

卫泉在品尝过洛克的火锅后表示不解:“确实美味,但我不应该一分都没有啊!”洛克把卫泉的海鲜烩饭刨干,把嘴唇上的米粒舔进嘴里。“因为我让他们都吃上了他们最爱吃的食物,所谓众口难调,每个人都有自己爱吃的东西,那我没有替他们选择,而是让他们自己选。”

卫泉茫然的点了点头“对了!这个给你们就当是赔礼。”洛克扔出一张写满字的纸,贝克曼接过一看上面写着火锅汤底的配方,贝克曼看着别过头傲娇的洛克脸上,用手狠狠的搓着洛克的头发:“谢谢了!”

也许这就男人的友谊吧!蠢萌蠢萌的。第二天送别背锅的红发海贼团后,洛克找上了厨师海贼团的哲普,“猎魂之龙大人找我们什么事!”哲普调侃道,周围的海贼哈哈大笑。洛克眯缝着眼,瞬间爆发出灵力,劲风掀起酒馆的座椅。

“不要乱开玩笑哲普!你昨天应该看到我对于这个外号有多讨厌。”洛克语气不善的回道哲普的挑衅。哲普看着面前的小子,仅仅半个月的时间就成长到这个地步。刚听到是一个小鬼屠杀了一只千人的守卫时,哲普压根就没想到是洛克。

经过罗格镇的人确定后哲普都吃了一惊,脑海里有想起那月下的一战。‘不愧是怪物吗?’哲普想着。

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