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第7章 饭局之花

如果没有女人,再荤的饭局也都是“素局”。几个老男人在一起拼酒,掏心窝子,累了斜斜地靠在椅子背上。

有了姑娘,具体说是有了饭局之花之后,这个饭局才显得完整。坐在饭桌周围的男人们揣好各自的鬼胎,揣摩说话的语气,有不经意的谄媚和讨好,有恰到好处的挑逗。一个圆滑的女人,就是一个滴水不漏的漏勺,泄露出的甜蜜汁液搅拌着一个多情的夜晚。

一个中国式的饭局,应该是生旦净末丑齐活,插科的,打诨的,掮客骚人,美女野兽,齐聚于此。此间不可缺花瓶,当然也不能遍地花瓶,那样将会一片狼藉。她不一定美艳动人,必然八面玲珑,懂得分寸,我们这群男人总是喜欢有一点放浪的处女,或者一个矜持的荡妇。

一个女人坐在我们当中,她把握着饭局的走向,喝酒的数量和频率。我平日的饭局中,充斥着饭局之花,都是八面玲珑的好手,善酒,并且口齿伶俐,一群人出去吃饭,到哪里都能变成主场。我们几个男人满足地看着自家的女人们出得厅堂,与在座的陌生男人谈笑风生,觥筹交错,那感觉,颇像一个指导员看着手下骁勇善战的女兵。她们风情,却不世事,深谙此道,却不沉迷,越是这样,越能把别人弄得五迷三道。杨芸,一个 70 后的大姐,她对中年男人的诱惑是我不能理解的。

我们在一起热衷于起菜名的游戏,把每一个在座的女人幻化成一道可以入口的菜。杨芸算是黄焖鱼翅中的高汤,历经时间的打磨,口味正宗,高级的性感;另外一个小姑娘则是大拌菜,食材新鲜,未经烟火,加了一点甜,加了一点盐,加了一点酱油和醋,清爽,还带着一些芥末的呛;包包是一个美艳少妇,她是一块餐后甜点,恍如提拉米苏,甜点总是一餐中走神的那部分,就如同一本书的后记,多余的美丽,往往令人神眩。我自然被她们评价为红烧肉,小火慢炖之后,露出肥腻的光泽。

我热衷的一个饭局之花应该是一道素汤,从来不喧宾夺主,而是恰到好处的温柔,在喝高了之后,喝一小碗,就是慰藉。她聪明,又不仰仗聪明;她风骚,却只在眼角眉梢微微显露;她可以沉默,但决不聒噪,一个说话密不透风的女人实在是一场噩梦;她喝酒,但不醉酒,一个醉酒的娘们没有丝毫性感可言;她可以不漂亮,但是不能没智慧,漂亮的花瓶远远不是饭局之花;她需要有一点点轻佻,一点点桃红的颜色,就像素汤中撒下一把花瓣。

如果叫我凭空抓物,我会选择一些尤物出席我的晚餐。我打算拉着麦当娜作陪,我们呼风唤雨的娜姐,已经年过半百,我希望摘取她 26 岁那年秋天的某个午后,叫她在那一时刻,来到我们的饭桌旁。然后需要一枚文艺果儿,最好消瘦,默默地坐在旁边抽烟,偶尔说出一些厌倦的话语,比如,民国时候的张爱玲,我需要选取其 20 岁的一段光阴,还没有过倾城之恋,也还没见过胡兰成,她刚离开少女,就来到我们的饭桌,看我们吃饭,像一个看客。我总是对聪明的女子喜欢,又不敢心怀亵渎,那种“搞不定”的女人才是一个饭局的花朵。而今的文艺青年大饭桌上,处处都是深谙此道的御姐,她们甩甩羽毛,把自己装扮成天鹅。我穿着羽绒服,坐在她们周围不敢高声语,生怕她们吃了我这蛤蟆肉。

再给我一个女人的名额吧,我把这个人留给董小宛,有点江南,有点缱绻,真的是一片锦绣的云。她也是个优秀的厨娘,等大家都喝开了,董小宛就会偷偷跑去厨房,不声不响地端出一道道茶点,一道道素汤。

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