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第20章 饺子和账簿

爆竹声中一岁除,过了这个年,冷锋在唐朝的计算中又长了一岁,21了。

唐朝的爆竹可不是什么二踢脚,而是……爆的竹。

每家门前升起一个火堆,把竹子扔到火堆里,竹节之间的气体受热膨胀就会发出爆炸的声音。

命硬得堪比金刚石的唐俭又一次平安而返,还赶在了除夕这一天跑回来,估计会在朝廷的年宴上大放异彩。

李承乾贵为太子,李泰贵为魏王,新年宫里的年宴是必须参加的,所以一早就返回了皇宫。

二狗子打算过了年就娶媳妇,厚着脸皮跟冷锋和兄弟们借了些钱,在天下楼不远处买下了一个宅院,迅队整队的人就打算窝在那里过年,顺便帮二狗子收拾宅院。

李二牛不知道用了什么办法,年前愣是在市场里抬出了一只据说是“病死”的牛。

牛在大唐简直就是百姓的命根子,私自宰杀耕牛可是重罪。不过……“病死”的牛,官府就睁一只眼闭一只眼了。

毕竟太子少保说它是病死的,它就不是被太子少保一狼牙棒打死的。

牛肉大葱馅儿的饺子可不是一般人家吃得起的,且不说牛肉是何等的珍惜资源。就是种大葱的大棚,就花费了不少钱。

冷锋之前用刷了一层桐油的丝绸作为塑料布起了一个大棚,现在里面的菜能吃的已经不少了。

五大三粗的猛队队员,笨手笨脚地学着包饺子,在看到一个个的大包子型饺子后,冷锋果断打发他们去打扫庭院。

现在天下楼在修德坊豪放地占据了四栋高楼,楼后的庭院民居也彻底打通,成了一个巨大的庭院。

论到包饺子,冷锋只知道怎么包,虽然比李二牛这群莽汉包的好些,可是看着边角粘着的馅儿,冷锋很担心它下了锅会开花。

见鬼了!肖淑雯包的好还可以理解,猴子这家伙包的居然也很美观!

自从猴子开始受冷锋的专门指点,二狗子怕一些任务耽误了猴子的训练,就把他在迅队开除了。

“呵呵,小的时候我爹的饭菜都是我娘亲手做的,那时虽然我还小,但是也经常帮我娘打下手。”

猴子现在很认可冷锋这个师父,渐渐说的话也多了。

“不孝有三,无后为大。过了年先成亲吧,什么时候把孩子留下来了,什么时候再想着报仇。这样的话,哪怕失手死了,去阴间也有脸面去见你爹娘。”

猴子点了点头,现在的他已经可以做到喜怒不形于色。复仇的信念被他深深刻在心底,不再轻易表露。

三个人动手都很快,可是考虑到这次年宴人数太多,只能连续包了大半个时辰才停手。

告诉猴子煮饺子的办法后,冷锋动身去了天下楼一楼。

一楼右侧的隔间都被临时拆除,十几个桌子被拼凑起来,上面摆满了各种美食。

冷锋这个主人家还没到,几个管事也就在窗边站着闲聊,吹嘘一下自己给主家创造的利润。

蒸酒作坊的管事老赵、天下楼的管事老李,水泥作坊的管事老霍、突厥贩酒商队的管事老孙,每个人都管理着一项产业,不知不觉间冷锋已经拥有了四个产业。

这四个管事除了水泥作坊的管事是李世民指派的以外,剩下的三个都是冷锋招聘的。

唐朝民风淳朴,讲究头掉了碗大的疤,信誉不可丢!这四个管事做账的精细程度精细到了文,突厥贩酒商队用酒走人情都要记录在案,把翻看账簿的冷锋搞得不胜其烦。

快速翻到最后一页,冷锋看着那个巨大的数字嘴里发苦:“确定是六十三万贯?”

老孙乐得见牙不见眼:“确定,确定,东家您不知道,草原的蛮子最喜欢咱们的酒了,以前是三只羊换一坛酒,现在是一头牛换一坛,牛羊在草原随处可见,不值钱,可是到了咱们大唐,那可就不一样了。每次随车的一坛‘酒王’,那些突厥贵族都抢得不可开交。”

又翻开了天下楼的账簿,有前车之鉴,冷锋直接找出最后一本账簿,看上面的盈余。

一百二十四万贯的数字让老孙都倒吸了一口凉气。

老李笑着对老孙拱拱手说:“见笑了,见笑了……”

最后一本是水泥作坊的账簿,蒸酒作坊不负责直接盈利,所以账簿是与天下楼和商队的合在一起的。

“三万贯”的数字终于让冷锋缓了一口气,终于看到一个小一点的数字了。

冷锋不知道,如果富商知道冷锋的表情,一定会跳起来掐死他!那个商人不是累死累活才能挣个几百贯,万贯的家资已经足以让一个商人在大唐商界横着走路了。这位看着百万贯面不改色的家伙必须架起柴禾烧死啊!烧死啊!!

一百九十万贯,冷锋产业半年的收入已经顶得上国库一年的收入了,国库一年也不过收入二百余万贯罢了。

“老霍,你是天子指派来的,你对这个抵得上国库的数字有什么看法?”

老霍全名霍延寿,据说是汉朝霍去病的后代。听冷锋发问,想了想才说:“国朝轻徭薄役,几度减免赋税与民休养生息,国库收入自然少。可是,没道理您的产业半年间就收入了接近国库的钱。由此可见,国库的收入环节必定是出了问题,要么是民间偷税漏税严重,要么……要么就是官员上下其手,或者两者并存!”

冷锋不再纠结这个问题,这个问题就该是李世民去头疼才是。

吩咐管事和猛队队员们入座,冷锋指了指账簿:“今年半年的收入实在多的很,我就留下一百万贯的大头,取出四十万的小头你们四个分了吧,一个个家里总有许多族人需要救济。老霍,剩下的五十万贯我就交给你了,这是我送给皇帝的年礼,不过年后它会被皇帝分配到水泥作坊,用于补助民生。乡下那四处漏风的房子我看着都觉得冷,就从三山口县开始吧!”

老霍站起身,脸涨的通红:“必不负东家所托!”

猴子带着刚出锅的饺子进来了,饺子这东西对唐朝人而言还是个新鲜的吃食,不过天下楼出品,必定是美味!众人见冷锋从桌上拿过醋和一种叫做“酱油”的液体在碗里搭配好,然后用饺子蘸一点吃,也就纷纷效仿。

牛肉大葱的饺子,让众人吃得直哼哼。

午间年宴结束,四个管事也就告辞回家,今夜还要陪家人守岁。另外,得到了十万贯的赏赐这样强大的事也要尽早告诉家里人。

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