第3章 家常食材老火汤(2)

凉拌菜其历史文化深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。

凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

要健康，多吃粥。《本草纲目》中李时珍有云："每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。

《快捷厨艺丛书》精选了不同快捷烹饪技法做出来的1000种美食，包含1000多种营养功效知识及小贴士，读者既能学到做美食的基本技法，又能了解相关的营养知识，照本习读，新手亦能快速做出郁香昧美的美食来。

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我曾经以为，任何一件事情，只要心甘情愿，总是能够变得简单。然而这么多年后，我才发现，关于爱情这件事，我一直无能为力。会过去的，一切都会过去的。我的快乐，我的悲伤，所有自第一眼看见你起伴随的爱恨嗔痴，就会随着时间灰飞烟灭。如您所愿，我是真的长大了。所以，我不需要你了。

辣鸡书，不想说什么！第一次感觉这么辣鸡！操蛋！

“告诉过你，离那个男人远点，怎么？我伺候的不够好？”她的眼泪，如珍珠一般落在了他是手心里。没想到，他竟然会把她当成一件礼物，送个另一个男人。“既然你觉得把我送给他，会消除你的恨意，那好。”带着眼泪踏进了房间，谁曾想他也不要她。自己就这么脏吗？她的离开让他崩溃，原来，她早已融入他的世界，他的灵魂。满世界的寻找，却没有她的影子。得到江山又有什么用，注定要失去她吗？5年后，当他想拥抱她的时候，一个小鬼出现在他的面前，“爹地，想亲妈咪，先来搞定我。”看着她一脸娇羞。看来，陌生已久的热身运动，今晚要学习学习喽。“让我们在生个女儿吧，让那个小鬼省着没事，就和我抢女人。”

蓝羽儿和韦一平约好办离婚手续的这天风和日丽。蓝羽儿出门前看着外边明媚的阳光，甚至想好好捯饬捯饬自己。她对着镜子看了半天还是忍住了，毕竟是离婚，还是低调一点，以免让外人觉得自己是蓄谋已久的。前一天他们约好，第二天上午九点到民政局办理离婚手续。蓝羽儿赶到民政局时，韦一平几乎与她同时到达，两人就像相约着参加一个重要会议那么准时。彼此互看了一眼，然后，一起走入了民政局大厅。韦一平和蓝羽儿的离婚手续办得非常顺利，就像去电信部门交话费或去银行取一次款那么简单快捷。

一纸婚前协议，陈由由乐的签下自己的大名。她听人说，他的脾气糟糕到令人发指，一生气天上都恨不得下刀子。她本就胆小，所以怕他怕的不得了。她在赌场输了一千万，回家前，早已做好了赴死的准备。他却只是轻飘飘地说了句:“陈由由，你没见过钱吗，下次我教你。”她被人陷害在慈善晚宴不小心摔坏了顶级拍卖的玉镯。他却揽过慌乱不已的她，对着镜头向全世界说道:“喜欢听镯子砸到地上的声音？那就多买几个砸来听。”他虽然霸道了些，凶巴巴了些，但她还是喜欢他喜欢的不得了呀。婚礼之前，她欢天喜地的做好了跟他共度一生的准备。却见到了另一个女人。才知道，原来一切真的。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

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十一月初六午时，白慕衣与尚雪琦牵着马进了泉州城。二人出了洛阳，一路南下游玩，白慕衣说起泉州的石狮红膏蟹如何美味，惹得雪琦食指大动，于是快马加鞭，午时便到了。城内街道里似乎都能闻到海风的咸味。二人找了间客栈，将马寄下后，尚雪琦就拖着白慕衣陪她逛泉州城。泉州城本就是著名的港口，每日里来来往往的货船不知有多少，城中货物丰富，除了海鲜之外还有许多各地运来的稀奇玩意儿，珊瑚、琥珀、玛瑙、象牙、红鸵毛等到处都是，看得雪琦眼花缭乱。

2008年北京奥运会已经结束了，轰轰烈烈参与奥运营销的企业们的营销效果也自有了分晓，本书也对各企业在奥运期间的各类表现进行了对比分析，很多企业都进入了后奥运营销时代，甚至有很多企业压根儿就偃旗息鼓了。然而，体育营销其实是一个长期的过程，除了奥运会这样的全球顶级赛事之外，各类体育比赛层出不穷，企业怎样根据自己的实力和需求来确定合适自己的营销策略？怎样将有限的营销资源作用最大化？怎样避开硝烟弥漫的营销战场另辟蹊径？……一切的问题都将在本书中找到答案！

《中国文化知识读本：宋代儒医》介绍了“儒医”的起源、尚医士人、通医名儒、儒门名医、儒医的影响等内容。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式，把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。