第114章 乾州酸汤挂面

《美食天下（第1辑）：女性健康调养食谱》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据最新的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。

《一学就会做早点》精选了近百种早点的做法，操作方便，内容实用。制作简单，一学就会，是居家过日子的上选读本。蟹黄虾子烧麦；金黄南瓜饼；麦香粗粮饼；白糖焦饼；岭南光酥饼；黄金馒头；葱油花卷；香软芋头糕；皮蛋瘦肉粥；油盐白粥；生滚田鸡粥；田螺芋头粥；生菜鲮鱼球粥；柴鱼花生粥；淡菜皮蛋粥；等等。

本书从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面，介绍了行之有效的汤水。

《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯，精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是家庭食物调养的有益参考书。

烹饪是一门综合科学，是社会文化的组成部分，也是一种独特的技艺。我国地域辽阔，物产丰富，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈，各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来，社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍，对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书，邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法，具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。

一位机灵的崇拜者突然闯进著名演员库兹金娜的化妆室,疯狂地吻起库兹金娜的皮靴,女演员被他的行为惊呆了,当她清醒过来时,崇拜者和皮靴却神秘失踪了；通往天堂的道路是一条弯弯曲曲的小路,每个人在转变处都有不同的表现,虽然不管什么错误最终都能得到上帝的宽恕,表面上殊途同归,但结局去不相同。

《你在高原（共10册）》为“茅盾文学奖获奖作品全集”系列之一。《你在高原（共10册）》是一批五十年代生人的故事，这一代人经历的是一段极为特殊的生命历程。无论是这之前还是这之后，在相当长的一个历史时期内，这些人都将是具有非凡意义的枢纽式人物。整个汴梁的政治、经济和文化等各种景致尽收眼底，气韵宏阔；而就局部细节上，哪怕是一个人物的眉眼表情，又都纤毫毕现。这特点在这部小说中也有鲜明的体现，错综复杂的历史、宏大的故事背景和众多的人物，展现了近百年来，特别是改革开放以来中国某一地域的面貌，而在具体的细节刻画和人物摹写上，又细致入微、生动感人。

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蒋子丹的小说深刻而锐利，语言机智而酣畅，在中国当代女性主义小说中独树一帜，她的小说创作中所显示出的开创精神，为当代女性主义小说创作打开了一扇新的窗口。本书精选和节选了蒋子丹的代表性作品，包括长篇小说《囚界无边》《长大不容易》，中篇小说《桑烟为谁升起》《风月@E时代》《从此以后》，短篇小说《左手》《绝响》《黑颜色》《没颜色》，散文《彭师累了》《复数史铁生》，随笔《一个人的时候》《当悲的水流经慈的河》《你看你看鹿的眼睛》等，全面反映了蒋子丹的小说创作成就。

吃过午饭，睡意朦胧。胡三上了床。连窗帘也懒得去拉。胡三住七楼，顶着天庭。太阳照在被褥上，暖融融的。被窝里头，七拱八拱地脱了衣服。睡觉再舒服不过了。眼下，胡三正接手一件非同寻常的重要材料，从上床的时间下午一时起，要在24小时之内起草一份给中央首长的汇报材料。胡三从未接受过如此光荣而机密的重大任务。关键的关键在于，胡三这会儿没情绪。胡三倘若没有情绪，是断然不肯动笔的。上司只会使用而不会尊重胡三的情绪，胡三只好自己珍惜自己的情绪。胡三本来是因为失去一次上佳的出差机会没情绪的。

长安四年（公元704年）八月，武则天的病加重了。此时，一个重大问题摆在她的面前：那就是武周帝国的继承人，到底是立太子李显还是立侄子武三思？继承人之间互相争斗，大臣各投阵营，从内廷到外廷，由中央而至地方，乃至民间乡野……风萧萧、雨纷纷的天气，空中阴霾的暗云，就像要压到人的心里。此时，龙沧海的心情就像这阴雨的天气一样，灰暗到了极点。

《安娜·卡列宁娜》是俄国文学中希世的瑰宝，也是世界艺术宝库中璀璨夺目的明珠。小说中有两条平行的线索，当时有人说它没有“建筑术”，有人说它是“两部小说”。作者委婉地拒绝了这些批评。他说，该书结构之妙正在于圆拱衔接得天衣无缝，两条线索有“内在的联系”。

本书为青少年朋友精心挑选了100个中外历史上生动有趣，充满智慧的故事，每一个历史故事都浓缩了深刻的人生哲理，蕴藏着丰富的生活智慧，反应着古代人民的生活，每则故事后都配有“智慧解读”，从而历史故事的背影和人物进行阐述和评价，帮助青少年了解中国历史，领悟古代人民的智慧。

当您的合法权益受到侵犯，您是沉默不言还是拿起法律武器保护自己？我们应在什么情况下运用法律、怎样利用法律武器来保护自己？由宁夏贺兰县人民检察长董克仁同志所编著的《百案法律导航》一书，选择老百姓面临困惑最多的吃、穿、住、行、婚、债、医、劳八个方面一百多个法律案例，从案例重现、法律分析和法律链接三个角度对每个案例进行剖析。

在读、品、悟的过程中，激活自己的思想、感情，初步学会用人文社科的研究方法去探究文学案倒，用自己的眼睛和心灵观察、体验、构建新的生活世界和艺术世界。